- 蔬菜是我們平時常吃的,但其實買蔬菜吃蔬菜也是有很大學問的。那麼買蔬菜的時候要注意哪些事項呢?怎麼樣買到健康的蔬菜呢?怎樣的蔬菜是不能買的呢?今天正佳養生網小編就告訴大家幾種情況最好不要買的蔬菜。1、聞起來有異味的蔬菜:不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥...
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- 常見蔬菜的選購竅門生菜。挑選生菜時,除了要看菜葉的顏色是否青綠外,還要注意莖部。莖色帶白的才夠新鮮。越好的生菜葉子越脆,這個用手掐一下葉子就能感覺得到。而且葉片不是非常厚,葉面有誘人的光澤度,如果在葉子的正面滴上一滴水,水滴是不會花開的。在葉面有斷口或者褶皺的地...
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- 可能你已經聽說過有些蔬菜生吃最有營養,但生吃蔬菜也要講究科學吃法。想成為蔬菜達人?那麼一定要看看以下這些TIPS。將告訴你怎麼吃蔬菜最有營養,下面我們要講幾個小貼士,都是教你怎樣挑著吃蔬菜的。【1】買小的蔬菜很多蔬菜的味道會因為蔬菜小而味道更加香甜,而且健康好處也...
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- 蔬菜沙拉味道超好,營養價值又非常高,很多人都愛吃。下面要給大家分享的內容是:“蔬菜沙拉要哪些蔬菜推薦十種蔬菜”,一起來看下吧!首先來看下蔬菜沙拉要哪些蔬菜:西紅柿洗淨後用鹽水泡3分鐘,切片。西芹洗淨,鹽水浸泡3分鐘,用開水燙一下後馬上用涼開水降溫以保持脆度。切斜口寸...
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- 西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、西蘭花,這四種蔬菜是現在微信文章中出鏡率最高的蔬菜了。確實,這些蔬菜常見、便宜,而且營養和保健功效確確實實。但是,很多人卻不知道,同樣的蔬菜,換一種做法或者吃法,就能讓其中最有保健功效的營養完全流失掉、失效掉!那到底那些是浪費營養的吃法,哪些又是...
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- 豆製品含豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂肪代謝,使皮下脂肪不易堆積。黃瓜有助於抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。白蘿蔔能促進新陳代謝,避免脂肪在皮下堆積。綠豆芽產熱少,不易形成脂肪堆積皮下。另外,芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜...
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- 食用蔬菜有講究,別犯這些吃蔬菜的誤區。蔬菜含有多種營養物質,是不可不吃的美食,不過由於蔬菜很普通,很多人忽略了蔬菜的營養價值,或者錯誤食用。其實吃蔬菜也是有一定講究的,有些習慣會讓蔬菜的營養大大流失。下面列出常見的8個誤區,看看你是否也有犯這些誤區。誤區1:久存蔬菜上...
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- 很多女性都知道吃肉肯定是對於減肥不利的,那麼吃素菜,吃一些蔬菜可以吧?其實這個做法是沒有錯的,蔬菜也是有利於人體的,但對於減肥來說,有一些不同做法的蔬菜卻是不僅不能幫助減肥,甚至還可能會讓你增肥的。比如干煸四季豆很多女性都喜歡吃一點辣,覺得吃一點可以讓你更有食慾,那...
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- 想少吃進農藥,同時又想省錢的消費者,應瞭解哪些傳統蔬菜水果沒有農藥或含量很少。以下是可安全食用,不必擔心農藥的傳統蔬果。蘆筍:含有豐富纖維、維他命和礦物質的蘆筍,最不可能殘留農藥。鱷梨(avocado):鱷梨粗厚的外皮,阻止農藥接觸果肉。捲心菜:捲心菜殘留的農藥很少,而且一份...
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- 很多胖人總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品,就可以有效地控制體重,達到減肥的目的,而認為蔬菜類食品則不易導致發胖,因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實際上,含碳水化合物高的蔬菜過多攝人,過剩的碳水化合物也會在人體內轉化為脂肪貯存。那麼,胖人吃哪...
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- 我們都知道要想達到減肥的目的,不僅需要我們多加鍛鍊,也需要我們注意飲食,少吃熱量高的食物,多吃瓜果蔬菜,那麼,大家知道吃什麼蔬菜最減肥嗎?下面小編就為大家詳細介紹一下。吃什麼蔬菜最減肥1、竹笙吃什麼蔬菜最減肥有“刮油”效果的竹笙,是熱銷的夏日食材。竹笙又叫竹蓀,是寄生...
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- 原來這是因為有些食物並不適合放入冰箱,一旦放入冰箱,不但不利於食材保鮮,甚至可能會導致食材變質,人吃了可能會拉肚子。那麼,哪些食物不適合放冰箱呢?熱帶水果一些熱帶水果就不適宜放在冰箱裡,比如香蕉、芒果等,一旦放入冰箱,反而會凍傷水果,令其表皮凹陷,出現黑褐色的斑點。未熟...
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- 1.有機蔬菜湯:買幾種不同的有機蔬菜,加上高鮮湯包熬煮就成了。2.速食蔬菜湯:在超市和食品商場都能買到的各式速食湯包,一次用半包加水、加各類蔬菜,就是一鍋湯。3.絲瓜魔芋湯:將絲瓜、魔芋加水煮成湯,可加排骨或蛤蜊。4.速成蔬菜面:以半包綠茶麵的量,加入各種蔬菜,打一個雞蛋,就大功...
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- 多吃蔬菜有益身體健康,涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的,有些蔬菜需要進行加工烹飪才有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃?不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的,有的蔬菜是吃生的,有的蔬菜是生的熟的都可以的,但是有的蔬菜吃了生的之...
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- 粥作為三餐中的一種主食,大家都會起著首先的目的就是要飽,那麼好不好吃呢?或許大家都沒時間去研究好吃的粥,那麼好吃的蔬菜粥,小米粥怎麼做呢?小編今天給大家介紹三款。1.山楂消脂粥做法:糯米用冷水浸泡2小時候瀝乾水分,山楂洗淨去根蒂備用砂鍋中加適量水,大火煮開後放入糯米,再...
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- 隨著寶寶的長大,飲食也越來越跟大人的口味相近,也不必要為孩子設計菜譜。現在飲食漸漸西式,很多家庭都會生吃蔬菜,或做涼拌菜或做蔬果沙拉,營養豐富又美味,變著花樣做還能防止孩子挑食。但家長要注意,有的蔬菜並不適合生吃,吃錯了不但可能會造成消化不良,嚴重者甚至可能會引起中毒...
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- 餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯,常使人垂涎欲滴,特別是在冬春季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。那麼,哪些蔬菜適合用來煲湯呢?最適合煲湯的蔬菜西洋菜西洋菜是廣東一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是從初冬到春末。西洋菜和紅蘿蔔、蜜棗一起煲湯,清熱下火。白蘿蔔其中含有木質素,能...
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- 蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質,但是如果亂吃蔬菜的話,小心適而其反!1、把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。2、速凍蔬菜煮...
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- 嗯,這個看起來挺好吃的,買買買!超市太大,菜色太多,每次去逛超市,都會有一種把所有菜色都買回來嘗試一遍的衝動。超市裡好吃的東西確實不少,但是也要注意很多東西其實只是掩蓋在華麗的外表之下,有些東西或許好吃卻可能會不利於身體,甚至可能會讓你得病!切塊包裝牛肉現在很多人都更...
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- 要想生吃蔬菜,最好選擇那些無公害的綠色蔬菜或有機蔬菜,在無土栽培條件下生產的蔬菜,也可以放心生吃。洗一洗就可生吃的蔬菜,包括胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。這些蔬菜中所含的營養素例如維生素C及B族,很容易受到加工及烹調的破壞,生吃有利於營養成分的保...
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- 走進超市生蔬區,各種蔬菜水果琳琅滿目,晚上做飯要挑什麼呢?健康最重要,聽說打農藥的蔬菜不好,可是現在這個市場為了保證收成和讓蔬菜長的更有賣相,農民伯伯基本都是在蔬菜成長過程中打農藥進行輔助,還會有不打農藥的蔬菜嗎?經過小編認真搜尋發現,其實還是有的,它就是—金針...
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- 蔬菜是人人皆需、營養豐富的食品,但吃起來也要因人而異。菠菜、蔥、茭白等富含草酸,影響人體對鈣質的吸收,所以肺結核患者不宜多吃、腎結石患者少吃為好。扁豆含有酪氨酸成分,服用單胺氧化酶製劑的人不宜食用,以免引起高血壓。新鮮的黃花菜含有大量的秋水仙鹼,食後易引起中毒。...
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- 有些人平時工作較忙,沒有時間上街買菜。為了節時省事,常在節假日一次從菜市場買回大堆蔬菜貯存起來或塞進冰箱裡。其實,這種做法並不好。因為,蔬菜經長途販運,買來後又要存放幾天,己不新鮮,其本身也會發生一些變化,食用價值會相對降低,甚至還可能對食用者的健康造成損害。一是新鮮...
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