![牛蒡的藥用價值 牛蒡的功效與作用]( "牛蒡的藥用價值 牛蒡的功效與作用")
- 牛蒡的肉質根含有豐富的營養價值。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿蔔素高達390毫克，比胡蘿蔔高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，並含有其它多種營養素。牛蒡的功效與作用...
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![牛尾骨的營養成分 牛肉的營養價值]( "牛尾骨的營養成分 牛肉的營養價值")
- 牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補...
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![揭祕牛骨頭湯的營養價值 牛骨湯怎麼熬]( "揭祕牛骨頭湯的營養價值 牛骨湯怎麼熬")
- 每每提起牛骨湯，總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中，年老多病的鄭尚宮就要引退了，宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休，最後決定用比賽的方式決出，即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今英組合和韓尚宮、長今組合。在比賽中，長今因為堅持要到...
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![尋骨風的藥用附方和藥用價值的詳解]( "尋骨風的藥用附方和藥用價值的詳解")
- 尋骨風簡介尋骨風，中藥名，為馬兜鈴科草本植物綿毛馬兜鈴的地上部分，5月開花前採收，連根挖出，除去泥土雜質，洗淨，切段，晒乾。根莖細長圓柱形，多分枝，直徑約2mm，少數達5mm。表面棕黃色，有縱向紋理，節間紋理，節間長1-3cm。質韌而硬，斷面黃白色。莖淡綠色，直徑1-2mm，密被白色綿毛。葉皺縮捲曲，...
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