![真假大料的鑑別方法 如何辨別假大料]( "真假大料的鑑別方法 如何辨別假大料")
- 近年來，市場上已發現以莽草充當大料的現象。莽草中含有莽草毒素等，誤食易引起中毒，其症狀在食後30分鐘表現，輕者噁心嘔吐，嚴重者煩躁不安，瞳孔散大，口吐白沫，最後血壓下降，呼吸停止而死亡。八角茴香（大料）瓣角整齊，一般為8個角，瓣純厚，尖角平直，蒂柄向上彎曲。味甘甜，有強烈而特殊的香氣...
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![茴香菜的功效與作用和營養價值]( "茴香菜的功效與作用和營養價值")
- 茴香菜的功效與作用有哪些?對於茴香我們並不陌生，那茴香菜呢?茴香菜有副作用嗎?吃茴香菜好嗎?飯菜網為您介紹茴香菜的功效與作用。茴香菜的功效與作用：【化學成份】葉、花、果實中均含有揮發油，其中包括大量的檸檬烯(limonene)和反式茴香腦(trans-anethole)，還包括α-、...
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![小茴香又稱茴香、香絲菜 小茴香是什麼]( "小茴香又稱茴香、香絲菜 小茴香是什麼")
- 小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種：一種是大茴香，就是我們做調料用的八角，它的果實也可以做香料，主要在兩廣、福建、臺灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香，它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰茴香。小茴香又稱茴香、香絲菜...
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![最簡單的做法獻給你 茴香菜的做法]( "最簡單的做法獻給你 茴香菜的做法")
- 小茴香是重要的香料植物。葉與果實均具有特異香氣。嫩葉洗淨後切細加鹽和味精、香油及其它調料拌食，味清香，可促進食慾。也可作為餃子或包子餡。果實多作香料，用於酒類和糖果之中，或加入魚、肉、醬中，有去腥增香的作用，並能增進食慾;研磨為粉末可用於製作五香粉，用於麵食等調味...
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![水茴香藻的功效與作用和營養價值]( "水茴香藻的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShuǐHuíXiānɡZǎo【別名】水茴香【來源】藥材基源：為輪藻科植物膨脹麗藻的藻體。拉丁植物動物礦物名：Nitellaexpansan採收和儲藏：夏季採收，洗淨晒乾。【原形態】水生綠色藻類。高10-45cm，主莖細長，分節和節間，節間粗80-100μm。中央無主軸。節部有輪生的小枝，小枝...
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![砂茴香的功效與作用和營養價值]( "砂茴香的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】剛前胡、牛叫磨、沙茴香、沙前胡、賽防風、假防風、野茴香、沙椒、花條【來源】藥材基源：為傘形科植物硬阿魏的帶根全草。拉丁植物動物礦物名：FerulabungeanaKitag.[PeucedanumrigidumBunge;FerulaborearisKuan;F.rigida(Bunge)Wolff]採...
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![茴香大包子]( "茴香大包子")
- 可能是北方人的習慣吧，我家喜歡吃餡，包子，餃子一週要吃上2--3次。這兩天北京下起了小雨，氣溫下降。老公的腸胃有些不適。早上，買了點茴香準備包餃子，後來一想，還是吃包子吧，發麵的有助於消化。於是改成包包子了。大菜包子我家老老小小都喜歡吃，尤其是茴香餡，老公特別愛吃。吃上一口...
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![茴香的功效與作用和營養價值]( "茴香的功效與作用和營養價值")
- 茴香的別名：香絲菜、茴香菜、小茴香茴香的功效與作用：茴香性辛、甘溫；具有健胃，行氣的功效；適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經、疝痛、睪丸鞘膜積液、血吸蟲病等症。茴香的營養價值：茴香主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動，有健胃，行氣的功效，有助於緩解痙...
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![沙茴香的功效與作用和營養價值]( "沙茴香的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】野茴香、沙前胡【來源】傘形科沙茴香FerulaborealisKuan[PeucedanumrigidumBunge]，以根、種子、全草入藥。【生境分佈】遼寧、吉林、內蒙古、寧夏。【性味】苦、辛，微寒。【功能主治】根：解熱，鎮咳，祛痰。主治感冒，發熱頭痛，氣管炎，咳嗽，喘息，胸...
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![簡單易學還美味 茴香餃子的做法]( "簡單易學還美味 茴香餃子的做法")
- 做法皮的做法1.和麵:最常見的是小麥粉，有的地方用蕎麥粉。用涼水。在盆中揉成麵糰後，放置20分鐘，讓麵糰"餳餳"(水充分的滲入麵粉顆粒)。如果水偏多，則和好的面偏軟容易包，但煮的時候易破;反之如果水偏少，面硬，擀皮費事，包亦費勁。好的口感一般要求面要和得硬一些，有軟餅硬餃子之...
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![小茴香的營養價值 小茴香的功效與作用]( "小茴香的營養價值 小茴香的功效與作用")
- 小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦，蛋白質14.5克，月旨肪11.8克，食物纖維33.9克，糖類21.6克，維生素A53微克，維生素B1O.04毫克，維生素B20.16毫克，煙酸7.1毫克，維生素E0.7毫克，鉀1104毫克，鈉79.6毫...
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![孕婦可以吃茴香嗎 茴香的功效與作用]( "孕婦可以吃茴香嗎 茴香的功效與作用")
- 茴香有開胃進食，理氣散寒，有助陽道。主治：中焦有寒，食慾減退，噁心嘔吐，腹部冷痛;疝氣疼痛，睪丸腫痛;脾胃氣滯，脘腹脹滿作痛的功能。茴香的介紹茴香多年生草本，作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味，表面有白粉。葉羽狀分裂，裂片線形。夏季開黃色花，復傘形花序。果橢圓形，黃綠色。性喜溫...
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![為馬麗做茴香打滷麵 《羞羞的鐵拳》長沙路演]( "為馬麗做茴香打滷麵 《羞羞的鐵拳》長沙路演")
- 《羞羞的鐵拳》長沙路演昨日，開心麻花第三部電影《羞羞的鐵拳》“天南地北，笑在一起”全國路演活動來到長沙。超有心的長沙觀眾為艾倫和馬麗送上了不少驚喜，一位長沙小夥穿著自制的傻春款紫龍聖衣來到現場，還特意送上向日葵只為博艾倫一笑，令人捧腹；另一邊，一位暖心影迷為馬麗...
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