![竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值]( "竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值")
- 竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上尖下圓，中間有節;筍外殼的脈線和殼毛為黃色;筍肉色白或...
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![常吃蘆筍抗氧化瘦出好身材 蘆筍的六個功效與作用]( "常吃蘆筍抗氧化瘦出好身材 蘆筍的六個功效與作用")
- 近幾年蘆筍逐漸在餐桌上流行起來，因為它的功效越來越被大家熟知，而且愛美減肥的女生也喜歡這種蔬菜，經常作為減肥餐的首選。蘆筍有哪些功效和好處，看完這一篇你可能會愛上這種食材。蘆筍的功效與作用一、利尿解排經常水腫的人可以經常吃蘆筍促進水迴圈，它其中的天門冬醯胺能夠...
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![慈竹筍的功效與作用]( "慈竹筍的功效與作用")
- 【出處】出自《分類草藥性》【拼音名】CíZhúSǔn【英文名】shootofOmeiMountainBamboo【來源】藥材基源：為禾本科植物慈竹的嫩苗。拉丁植物動物礦物名：Neosinocalamusaffinis（Rendli）Kengf.［Sinocalmusaffinis（Rendle）McClure］採收和儲藏：6-9月或12月至翌年3月筍期...
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![吃竹筍竟然還可以減肥 竹筍功效大全]( "吃竹筍竟然還可以減肥 竹筍功效大全")
- 春天是竹筍破土重生的時節，這個時候也是食用竹筍的好時機。竹筍有很多做法，有的人用它來做湯，湯美鮮甜;有的人用它來炒菜，竹筍筍尖嫩口;還有的人用它和肉一起燉著吃，減少油膩;總之竹筍有多種的做法，但是你會知道吃竹筍到底有什麼好處嗎，這邊讓小編來為你科普一下。好處一，吃竹筍...
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![蘆筍的食用功效 蘆筍的營養價值]( "蘆筍的食用功效 蘆筍的營養價值")
- 蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍的營養價值-蘆筍的食用功效蘆筍的營養價值現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、...
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![蘆竹的功效與作用和營養價值]( "蘆竹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LúZhú【別名】蘆荻竹、蘆竹筍、蘆竹根、樓梯杆【來源】禾本科蘆竹屬植物蘆竹ArundodonaxL.，以根狀莖及嫩筍芽入藥。四季可採，將根頭砍下，洗淨，除去鬚根，切片晒乾。【性味】苦、甘，寒。【功能主治】清熱瀉火。用於熱病煩渴，風火牙痛，小便不利。【用法用量】1～2兩。【摘...
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![蘆筍的做法大全 蘆筍怎麼吃]( "蘆筍的做法大全 蘆筍怎麼吃")
- 蘆筍所含多種維生素和微量元素，還有豐富的葉酸，孕婦和寶寶可以適當食用。實際上，蘆筍除了含有很高的營養價值之外，不管是其本身還是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小編就給大家介紹一下蘆筍的做法大全。蘆筍怎麼吃？蘆筍的做法大全蘆筍炒蝦仁用料：蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽...
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![蘆筍的食用禁忌 如何挑選蘆筍]( "蘆筍的食用禁忌 如何挑選蘆筍")
- 蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，在西方被譽為“十大名菜之一”。它之所以能暢銷不衰，與它的營養價值高、保健用途廣是分不開的。即便如此，但是關於吃蘆筍的一些注意事項也需要了解哦，那麼，吃蘆筍究竟有哪些注意事項呢。如何挑選蘆筍？蘆筍的食用禁忌如何挑選蘆筍1、看新鮮程度無論...
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![竹筍的功效與作用和營養價值]( "竹筍的功效與作用和營養價值")
- 竹筍的別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用：竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒毒；主治食慾不振、胃口不開...
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![吃竹筍的禁忌 吃竹筍有什麼壞處]( "吃竹筍的禁忌 吃竹筍有什麼壞處")
- 吃竹筍的禁忌吃竹筍有什麼壞處中醫認為，竹筍具有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，非常適合肺熱、咳嗽、胃熱者食用，改善身體不適症狀。現代醫學證實，竹筍具有高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素等特點，適量吃可以促進脂肪分解，加速腸蠕動，有利於消化，並改善便祕。但是...
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![竹筍的挑選方法 如何挑選新鮮竹筍]( "竹筍的挑選方法 如何挑選新鮮竹筍")
- 竹筍是竹尚未纖維化的嫩芽和莖，其味清淡，質脆嫩，是家常菜餚的上好原料。不是所有的竹筍都具有食用價值，只有組織細嫩，無不良風味的才可食用。能生產竹筍的主要有毛竹、剛竹、旱竹、哺雞竹、淡竹、刺竹、麻竹和綠竹等。在一年之中，冬、春、夏三季均能買到鮮筍。冬季，竹鞭節上生長...
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![竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值]( "竹筍有助於增強機體免疫功能 竹筍的營養價值")
- 竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上尖下圓，中間有節;筍外殼的脈線和殼毛為黃色;筍肉色白或...
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![蘆筍的營養價值、功效與作用 吃蘆筍好嗎]( "蘆筍的營養價值、功效與作用 吃蘆筍好嗎")
- 蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等還具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效。那蘆筍的營養及功效還有哪些呢，與本站小編一起來看看吃蘆筍有什麼好處吧。吃蘆筍好嗎？蘆筍的營養價值、功效與作用蘆筍的介紹蘆筍是世界十大名菜之...
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![蘆筍的功效與作用和營養價值]( "蘆筍的功效與作用和營養價值")
- 蘆筍的別名：蘆尖蘆筍的功效與作用：蘆筍味甘、性寒，歸肺、胃經；有清熱解毒，生津利水的功效。蘆筍的營養價值：蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為“十大名菜之一”，是一種高檔而名貴的蔬菜.現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的...
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![竹筍怎麼做好吃 竹筍的營養價值]( "竹筍怎麼做好吃 竹筍的營養價值")
- 竹筍的營養價值竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，型別眾多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便祕，而且也是肥胖...
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![竹筍的功效與作用]( "竹筍的功效與作用")
- 竹筍是在一年中以春筍的營養和味道最好了，而且大家應該知道，用竹筍還可以幫助我們清痰止咳，因為在祖國的中醫上認為它是性微寒歸肺經的保健食材，那麼我們一起看看有關竹筍的一些常識吧。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹...
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![刺竹筍的功效與作用]( "刺竹筍的功效與作用")
- 【出處】出自《本草綱目》。【拼音名】CìZhúSǔn【英文名】shootofChineseThornyBamboo【別名】箣竹、竻竹筍、竹筍【來源】藥材基源：為禾本科植物箣竹的苗。拉丁植物動物礦物名：BambusasinospinosaMcClure採收和儲藏：5-6月採收，鮮用或晒乾。【原形態】高大竹...
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![竹筍的食療作用 竹筍的營養價值]( "竹筍的食療作用 竹筍的營養價值")
- 竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。每100g鮮竹筍含幹物質9.79g...
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![蘆筍怎麼做好吃及食療功效]( "蘆筍怎麼做好吃及食療功效")
- 蘆筍怎麼做好吃蘆筍蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒、鉬、鎂、錳等微量元素，還含有大量以天門冬醯胺為主體的非蛋白質含氮物質和天門冬氮酸。同時蘆筍治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌腎...
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![竹筍的營養價值與功效 竹筍是體內垃圾的 清道夫]( "竹筍的營養價值與功效 竹筍是體內垃圾的 清道夫")
- 竹筍種類繁多，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。在我國，食筍的習俗已有3000多年曆史。晉代戴凱著《竹譜》介紹了竹的不同種類，筍的獨特風味。唐代食筍之風盛行，白居易贊筍道：“每日遂加餐，經時不思肉。”宋代更是普及，陸游曾讚美曰：“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾狸。”蘇東坡...
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