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關於烏米粽的時尚百科

濃香引客來 古村烏米粽
  • 濃香引客來 古村烏米粽

  • 湖南日報記者李秉鈞通訊員李川“坳上烏米粽,好吃,對健康有益!”5月29日,在郴州市甦仙區坳上鎮坳上古村村民李啟香家裡,福建遊客秦河偉品嚐著手裡的烏米粽,連連稱讚。在坳上古村,有著特別的包烏米粽、吃烏米粽的習俗。這幾天各地遊客都奔烏米粽而來。“烏米粽的來歷,當地有一個流...
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烏米飯的做法 烏米飯怎麼做好吃
  • 烏米飯的做法 烏米飯怎麼做好吃

  • 烏米飯,聞來清香,吃來甘美,是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏,吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西,有一種力量,沉澱在人的思維裡,它具有歷史的文化。如中秋的月餅,端午的粽子,清明的青糰子,都具有較深厚的歷史文化意義。吃烏米飯,在我國浙江、江蘇...
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六種粽子的家常包法 端午節吃粽子怎麼包才好吃
  • 六種粽子的家常包法 端午節吃粽子怎麼包才好吃

  • 端午節馬上要到來了,節日裡最不能缺少的就是包粽子和吃粽子的環節。每個地方粽子都有所差別,你喜歡吃甜粽還是鹹粽呢。自己在家包粽子,做出你最喜歡的口味。包粽子並不難,掌握訣竅六種粽子隨心包,教你簡單的粽子包法。粽子怎麼包一、鹹蛋肉粽這是最經典的肉粽味道,鹹香流油,糯米...
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甜粽鹹粽的配料步驟大全 軟糯粽子的家常簡單做法
  • 甜粽鹹粽的配料步驟大全 軟糯粽子的家常簡單做法

  • 粽子是端午節傳統美食,每年到了這個時候大家都開始包粽子。粽子的鹹甜之分經常被爭論起來,知道粽子的配料和做法,不管哪一種都可以輕鬆在家完成。四種粽子的簡單做法,這個端午也能享受好滋味。粽子的做法一、雜糧粽子雜糧粽子口感豐富,而且更加健康。粗糧和糯米的味道交融在一...
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粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃
  • 粽香排骨的做法 粽香排骨怎麼做好吃

  • 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。熬湯來放上蔥,和一些相應的調味料,煮過後非常美味,也很有營養。粽香排骨的原料:原材料:排骨3-4根、棕葉14-16片、大蔥1段、姜5...
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吃粽子有哪些飲食禁忌 端午節吃粽子
  • 吃粽子有哪些飲食禁忌 端午節吃粽子

  • 一年一度的端午節就要來到了,許多家庭馬上會開始包粽子,也有很多家庭會去市場上購買粽子,無論你怎麼得到粽子,我們都希望開開心心的吃粽子,同時不會對身體造成傷害。粽子的主料是糯米,支鏈澱粉含量高。糯米加熱後,支鏈澱粉會糊化,有利於被消化酶分解,更易消化;而一旦冷卻,澱粉會老化...
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吃粽子有哪些禁忌 哪些人不能吃粽子
  • 吃粽子有哪些禁忌 哪些人不能吃粽子

  • 拋開端午節必吃粽子的風俗不談,粽子本身就軟滑清香,是極好的風味吃食。但需要注意的是,用糯米做成的粽子黏度高、不易消化,含過多的脂肪、鹽、糖且缺乏纖維質,因此切勿貪食粽子,以下人群更應該不食或少食:胃、腸道病患者:粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質,吃後會增加消化酶的負荷。...
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用微波爐熱粽子的小竅門 怎樣用微波爐熱粽子
  • 用微波爐熱粽子的小竅門 怎樣用微波爐熱粽子

  • 端午節將至,超市裡各種粽子已經是鋪天蓋地,很多人除了從超市裡買一些特殊口味的粽子以外,還習慣於在家裡自己包粽子吃。無論是自己包的還是從外面買回來的粽子,我們都不可能一頓就吃完,總是要剩下幾個放在冰箱裡,下一頓再吃。剩的粽子又冷又硬,吃起來口感不好,而且也不容易消化,所...
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端午節吃粽子的由來 粽子的來歷
  • 端午節吃粽子的由來 粽子的來歷

  • 端午節吃粽子的由來端午節是古老的傳統節日,始於中國的春秋戰國時期,至今已有2000多年的歷史。端午節的由來與傳說很多,主要有四種,其中以源於紀念屈原的傳說流傳最廣。據《史記》“屈原賈生列傳”記載,屈原是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯齊抗秦,遭到貴...
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有了祕訣端午還愁沒粽子吃嗎 端午節粽子的做法
  • 有了祕訣端午還愁沒粽子吃嗎 端午節粽子的做法

  • 說到端午節時,吃貨們最先想起的應該就是粽子了,那麼現在你們是不是在苦惱外面買的粽子不好吃又貴?小編今天整理一些端午節粽子的做法,在即將到來的端午節自己動動手就能吃到美味又便宜的粽子哦。下面來看一下具體做法吧。再過不久就是一年一度的傳統節日端午節了,在端午節裡...
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煮粽子的小竅門你都知道了嗎 煮粽子的方法
  • 煮粽子的小竅門你都知道了嗎 煮粽子的方法

  • 雖然現在愛吃粽子的人不減,但願意親手製作的人卻少之又少了。粽子的花樣雖多,但歸結起來,也很簡單,不過就是形狀與餡料的區別。形狀,有三角形,四角形,圓錐形等,無論哪種形狀,旨在不漏餡即可;餡料無非鹹甜之分,一切全看自己口味。粽子煮粽子的方法粽子家常做法江米提前泡好,鹹肉粽子...
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夢見買粽子
  • 夢見買粽子

  • 夢見買粽子,吉兆,生活會幸福。病人夢見買粽子,身體會很快康復。工作人員夢見買粽子,預示著會升職加薪。...
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適量吃粽子可緩解胃寒 端午節吃粽子
  • 適量吃粽子可緩解胃寒 端午節吃粽子

  • 在端午節的時候,每家每戶都不能少了粽子。粽子不僅僅味道鮮美,還可以緩解胃寒。因此,如果女性朋友有胃寒的症狀,不如就吃些粽子吧。下面就來為大家詳細介紹一下為什麼粽子可以緩解胃寒吧。端午節吃粽子緩解胃寒通常用來做粽子的糯米性溫熱,有補虛的作用,適合身體虛弱怕冷的人吃...
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吃粽子的注意事項 端午節為什麼要吃粽子
  • 吃粽子的注意事項 端午節為什麼要吃粽子

  • 一、端午節為什麼要吃粽子?端午節為什麼吃粽子這個傳說起源於公元前340年,愛國詩人屈原面臨著亡國之痛,與五月五日投江自盡,岸上的漁夫和百姓紛紛來到江上奮力打撈,當時人們為了不讓江裡的魚蝦食他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米、雞蛋投入江中,有些郎中還把雄黃酒倒入江中,以便藥昏...
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吃粽子有哪些飲食禁忌 不屈不撓粽子
  • 吃粽子有哪些飲食禁忌 不屈不撓粽子

  • 一年一度的端午節就要來到了,許多家庭馬上會開始包粽子,也有很多家庭會去市場上購買粽子,無論你怎麼得到粽子,我們都希望開開心心的吃粽子,同時不會對身體造成傷害。粽子的主料是糯米,支鏈澱粉含量高。糯米加熱後,支鏈澱粉會糊化,有利於被消化酶分解,更易消化;而一旦冷卻,澱粉會老化...
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老年人吃粽子要注意幾點 端午粽飄香
  • 老年人吃粽子要注意幾點 端午粽飄香

  • 老年人吃粽子要小心,端午節是我國的一個傳統節日,很久以來就有吃粽子的習俗,那麼為什麼老年人吃粽子要小心呢?下面小編就為您介紹為什麼老年人吃粽子要小心。端午節即將來臨,說到端午節,人們往往首先想到的就是端午節裡吃粽子賽龍舟等等的習俗。老一輩一代一代傳下來的習俗,沿...
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怎樣吃粽子才健康 什麼人不能吃粽子
  • 怎樣吃粽子才健康 什麼人不能吃粽子

  • 大家都喜歡吃美味可口的粽子。粽子的主材料是糯米。糯米性溫,可滋養脾胃,有益於脾胃虛寒者。下面為大家總結了20條吃粽子的小技巧,使大家可以科學合理的品嚐粽子。什麼人不能吃粽子?怎樣吃粽子才健康1、吃粽子還不能配冷飲,因為那樣容易讓糯米凝固,更不容易消化。吃粽子可以配...
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粽子的選購小竅門 如何挑選粽子
  • 粽子的選購小竅門 如何挑選粽子

  • 粽子是端午節人們必吃的食物,有些家庭會選擇自己包。可對於大都市的人來說,這自己包粽子不太可能了,一是沒時間包,二是真不會包。但這無法阻擋我們吃粽子,因此“採購”粽子已經成為大都市主婦們的節前大計。我們知道超市酒樓中的粽子少說六七元一個,多則一個上百元。而在路邊小...
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烏米飯怎麼做 南燭葉的功效與作用
  • 烏米飯怎麼做 南燭葉的功效與作用

  • 南燭葉中有豐富的色素成分,在物理條件發生變化之後,色素會強力附著在食材上,同時發生褐變。在中國浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們仍保留著農曆四月吃烏米飯這一古老的習俗。烏米飯原料:糯米500克,南燭葉50克(2把)。製法:1、將糯米淘洗淨備用。2、南燭葉洗淨加水500...
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健康吃粽子老人小孩不宜吃鹼水粽 超級粽子
  • 健康吃粽子老人小孩不宜吃鹼水粽 超級粽子

  • 粽子又稱“角黍”、“筒粽”,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品,深受人們的喜愛。2010年12月,江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子,據考證,這是世界上最早的實物粽。早在春秋時期就已經出現...
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高粱烏米的功效與作用
  • 高粱烏米的功效與作用

  • 【拼音名】GāoLiɑnɡWūMǐ【來源】藥材基源:為黑粉菌科真菌高粱堅軸黑粉菌寄生於高粱上所產生的病穗上的孢子堆。拉丁植物動物礦物名:Sphacelothecasorghi(Link)Clint.採收和儲藏:秋季採摘病穗,收集孢子堆,晒乾。【原形態】孢子堆生於寄主的子房中。橢圓柱形至圓錐形,長數毫米...
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端午假期吃粽子千萬別這 男子吃粽子後吐血身亡
  • 端午假期吃粽子千萬別這 男子吃粽子後吐血身亡

  • 明天就是端午節假期了,過端午節大家都知道要吃粽子,小編昨天也收到了公司發放的粽子福利,真的覺得幸福滿滿啊。不過吃粽子你也要注意這些,近日,男子吃粽子後吐血身亡的訊息可真的不是危言聳聽。吃粽子一年一度的端午時節又要到了,市面上也開始出現了琳琅滿目的粽子,美味粽子香甜...
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