![已被刑拘 雲南4名村民射殺白腹錦雞當下酒菜]( "已被刑拘 雲南4名村民射殺白腹錦雞當下酒菜")
- 在酒精的作用下，4名村民相約去深山狩獵尋找下酒菜，沒想到打死一隻“箐雞”後，回家途中就被民警抓個正著。經鑑定，所謂“箐雞”其實是一隻國家Ⅱ級保護野生動物白腹錦雞，目前4人已被景東縣森林公安局刑拘。4月10日23時，普洱市景東縣公安局龍街派出所在日常巡查中，發現有人持槍到...
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![喝酒不傷肝的下酒菜有哪些 哪些食物不適合做下酒菜]( "喝酒不傷肝的下酒菜有哪些 哪些食物不適合做下酒菜")
- 家人聚會或有朋友來家裡聚餐，免不了要喝酒，喝酒少不了下酒菜。如何才能讓大家吃得舒服又不傷身體呢？這就要記住哪些菜宜於下酒和哪些菜不能下酒。以下幾種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加工過程...
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![喝酒不傷肝的下酒菜有哪些 什麼食物不適合做下酒菜 下酒菜的做法]( "喝酒不傷肝的下酒菜有哪些 什麼食物不適合做下酒菜 下酒菜的做法")
- 下酒菜顧名思義：通稱喝酒時所用的菜餚。在我國的北方，人們喝酒時幾乎都要有下酒菜，喝酒不傷肝的下酒菜有哪些，什麼食物不適合做下酒菜，下酒菜怎麼做才正確？以下幾種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。2、涼粉因其在加...
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![為什麼要先吃菜後喝酒 空腹喝酒的危害]( "為什麼要先吃菜後喝酒 空腹喝酒的危害")
- 為什麼要先吃菜後喝酒？每當朋友聚會，或者節日裡親朋好友聚在一起。往往菜還沒上來，各位就迫不及待的站起來“表示了”。這時候是空腹喝酒，喝的往往還是高度數的白酒以示尊重和檔次。營養師建議各位為了健康，還是先吃菜後喝酒。為什麼要先吃菜後喝酒呢？酒，是個好與壞並存的東西。...
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![飲食禁忌 男人喝酒時吃4種菜會 要命]( "飲食禁忌 男人喝酒時吃4種菜會 要命")
- 男人吃飯最喜歡喝點小酒吃點小菜，你知道嗎，男人喝酒時吃4種菜對身體的危害那是相當的嚴重的。具體有如下四種菜。臘腸鹹肉一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。烤肉烤串...
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![下酒菜涼拌手撕杏鮑菇]( "下酒菜涼拌手撕杏鮑菇")
- 杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑,搭配雞蛋一起炒營養相當豐富,很適合夏季食用下酒菜涼拌手撕杏鮑菇主料:杏鮑菇,350g輔...
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![蛤蜊怎麼洗 美味的下酒菜]( "蛤蜊怎麼洗 美味的下酒菜")
- 花蛤怎麼去沙子？方法一：將花蛤泡在水中，同時再放入一把菜刀或其他鐵器，花蛤就會把泥沙吐出來，一般2至3小時即可。蛤蜊怎麼洗方法二：把它們全部放進一個盆子裡!然後在水裡加一點菜油!被菜油覆蓋的一部分水與空氣隔絕，貝類在水裡就會覺得缺氧!會把身體伸出來呼吸!這樣就達到了清洗...
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![營養又開味的辣拌菠菜怎麼 下酒菜辣拌菠菜做法]( "營養又開味的辣拌菠菜怎麼 下酒菜辣拌菠菜做法")
- 開味又下酒的辣拌菠菜材料：菠菜，油炸花生米，辣椒節，蒜蓉，香醋，生抽，鹽，雞精，白糖辣拌菠菜的做法1、菠菜適量，鍋裡去較多的水燒開，下入菠菜，將菠菜燙熟後迅速撈出入冷水，避免菠菜變黃，菠菜涼透後，撈出擠幹水分，裝入盤中備用。2、碗中倒入適量的辣椒節和蒜蓉，潑入兩勺滾油，將辣椒節和蒜蓉炸香...
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![喝酒時不能吃這四樣下酒菜 熬夜看球]( "喝酒時不能吃這四樣下酒菜 熬夜看球")
- 世界盃已經拉開始了，好多網友熬夜看球，未來的一個月可以說是足球的狂歡月，當然也少不了啤酒和下酒菜，由於時差問題，球迷的身體立刻會出現些許變化，足球帶給他們的煩惱也隨之而來，如果吃壞了肚子就不好了。以下四種食物不宜做下酒菜：1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的...
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![喝酒前吃什麼不容易醉 喝酒時不能吃什麼菜]( "喝酒前吃什麼不容易醉 喝酒時不能吃什麼菜")
- 朋友在一起，會經常出去聚餐，聚餐總免不了喝酒，那喝酒有什麼講究呢，今天本站小編就來跟大家一起學習下，喝酒時不適合哪些配菜？喝酒不醉的方法有哪些？喝酒前吃什麼解酒？喝酒時不能吃什麼菜？喝酒前吃什麼不容易醉喝酒時不適合吃的配菜1、胡蘿蔔因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作...
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![多吃水果蔬菜不喝酒 孕婦的飲食營養方案]( "多吃水果蔬菜不喝酒 孕婦的飲食營養方案")
- 一般來說孕婦的飲食營養應該儘可能包括以下各類食品，並保證一定的數量。1、穀類(米、面及雜糧)：每日400~500克。2、豆類及豆製品：每日50~100克。3、肉、禽、魚等動物性食品：每日50~150克。4、鮮奶：每日250~500毫升。腹脹及不適應者可改用酸奶。5、蔬菜及水果：每日400~500克新鮮...
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![喝酒時哪些菜不宜點 喝酒的學問]( "喝酒時哪些菜不宜點 喝酒的學問")
- 夏季來臨，最過癮的事就是下班之後約上三五知己坐在大排檔上，喝點小酒吃點小菜，暢快的喝痛快的聊，一解胸中的滿腔的情緒。今天小編給大家提個醒，在點菜時有些菜不可點。臘腸鹹肉一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶...
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![單身下酒菜黑椒玉米燒雞翅]( "單身下酒菜黑椒玉米燒雞翅")
- 單身人群，夏季時一個在家，不如做道下酒菜，喝著酒享受人生，今天推薦這道黑椒玉米燒雞翅，做法簡單，燜燉方便入味，吃著脆甜的玉米，啃著美味的雞翅，真是人間天堂了。【單身下酒菜黑椒玉米燒雞翅】主料：雞翅6只、甜玉米1支、黑玉米1支、芝麻菜20克、蒜5g、姜5g、輔料：有機山茶油1匙、鹽...
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![四種小菜不能在喝酒時候吃]( "四種小菜不能在喝酒時候吃")
- 有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，薰臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。原因一，酒精是一種有機溶劑，它能使消化道血管擴張，並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物質極易被人體吸收。常見的不宜下酒的菜有以下幾種：1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素...
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![喝酒如何不傷身 什麼菜適合做下酒菜]( "喝酒如何不傷身 什麼菜適合做下酒菜")
- 什麼菜適合做下酒菜？現在很多人都會喝酒，無論男女，也無論白酒啤酒還是紅酒，喝的人都很多。我們也都知道喝酒對身體不好。那麼喝酒如何不傷身呢？從下酒菜入手，下面就來看看吧！四種菜不宜做下酒菜一、臘腸和鹹肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或鹹肉，認為吃一口鹹肉或臘腸，再喝一口...
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![連上28道素菜 新人擺酒辦全素宴]( "連上28道素菜 新人擺酒辦全素宴")
- 12月23日，浙江諸暨市一對新人舉辦了一場別開生面的喜宴，不是婚禮活動多麼出彩，嘉賓多麼熱烈，而是這場喜酒是全素宴，開席後的8道冷菜、20個熱菜，通通都用素食烹飪。藕做的糖醋排骨，豆腐、海苔、青椒薈成的醬椒魚，蘿蔔、金針菇、芹菜調色而成的龍蝦，先是讓賓客傻眼，後又讓人大呼這也...
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![如何用酒烹飪 料酒什麼時候放 烹調菜餚用酒有學問]( "如何用酒烹飪 料酒什麼時候放 烹調菜餚用酒有學問")
- 酒是烹製菜餚時的一種重要調料。它在烹調中的應用非常廣泛，尤其是用動物性原料來烹製各種風味菜餚時則更加需要。酒在烹飪中的主要作用是去腥除羶，調味增香。但是如何在烹製菜餚中科學合理地去運用，卻大有一番學問。烹調中最常用的酒首推黃酒（又稱料酒、紹酒）。它呈黃色或琥珀...
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![下酒小菜涼拌雙耳]( "下酒小菜涼拌雙耳")
- 涼拌菜是中國人餐桌上的常客，其中涼拌菜以素菜居多，涼拌茄子，涼拌黃瓜，涼拌木耳等等今天要介紹的就是涼拌雙耳，雙耳即白木耳和黑木耳混合。黑木耳具有能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效而白木耳具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃...
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![常見的下酒菜花生米泡醋的做法你瞭解嗎]( "常見的下酒菜花生米泡醋的做法你瞭解嗎")
- 花生米泡醋對人體非常的好，能夠補充人體的蛋白質含量，下面小編就為大家介紹一下生花生泡醋的做法吧。花生米泡醋花生米泡醋材料花生米250克，蒜瓣2顆，香醋適量，醬油適量。做法1、把所有材料準備好。2、花生米洗乾淨，用清水泡浸一個晚上，用清水沖洗一下，倒入煮開水的鍋中，大火煮2—3...
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![燒烤及熏製食物不宜做下酒菜 下酒菜]( "燒烤及熏製食物不宜做下酒菜 下酒菜")
- 很多人喜歡和親朋好友到大排檔聚會，邊喝酒邊吃烤串，其樂融融。然而，在飲酒時用燒烤食品做下酒菜，這種吃法對健康不利。在燒烤過程中，不僅食物中蛋白質的利用率降低了，同時還會產生致癌物質苯並芘。而且，肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質，也可能導致癌症的發生。當飲酒...
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![男人喝酒時吃4種菜最要命 喝酒的學問]( "男人喝酒時吃4種菜最要命 喝酒的學問")
- 男人吃飯最喜歡喝點小酒吃點小菜，你知道嗎？男人喝酒時吃4種菜對身體的危害那是相當的嚴重的。具體有如下四種菜。臘腸鹹肉一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，卻暗藏健康隱患。薰臘醃製的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。烤肉烤串...
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![經典法式大菜白酒燴雞腿]( "經典法式大菜白酒燴雞腿")
- 以前在電視美食秀裡面看到評委說某人做的菜非常有法國範兒（Veryveryfrench！），心裡就不停犯嘀咕，這個法國範兒究竟是什麼樣子的涅？後來買了JuliaChild的大作《精通法國烹飪藝術（MasteringtheArtofFrenchCooking）》這本書，跟著裡面的方子亦步亦趨地做了幾十道菜之後，總算有了幾點感悟...
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![做菜為什麼放料酒 做菜何時放酒好呢 做菜放酒的原因]( "做菜為什麼放料酒 做菜何時放酒好呢 做菜放酒的原因")
- 做菜為什麼要放酒？烹飪用酒統稱“料酒”，它包括黃酒、汾酒等。料酒的使用主要是去除魚、肉類的羶腥味。增加菜餚的香氣，有利於鹹甜各味充分滲入菜餚中。家庭烹飪一般用黃酒。做菜為什麼放料酒？做菜何時放酒好呢？做菜放酒的原因做菜為什麼放酒？黃酒中的氨基酸，在烹調中能與食鹽結...
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![會讓菜餚更加美味可 用白酒炒菜白酒什麼時候放]( "會讓菜餚更加美味可 用白酒炒菜白酒什麼時候放")
- 導語：人們生活的主要基本需求就是衣食住行，每一樣都離不開生活。飲食裡面也是有很大的學問的，我們都知道把食物煮熟，但是胃口到底怎麼樣那就有天壤之別。那麼用白酒炒菜的時候到底什麼時候方白酒好呢？白酒使用都有那些技巧？下面就跟著天天營養網站小編一起看看白酒炒菜的妙處吧...
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