![鴨腳羅傘的功效與作用和營養價值]( "鴨腳羅傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YāJiǎoLuóSǎn【別名】空殼桐、有勒鴨腳、刺鴨腳木、七加皮、掌葉木【來源】藥材基源：為五加科植物羅傘的根、樹皮或葉。拉丁植物動物礦物名：Brassaiopsisglomerulata(Bl.)Regel[Ar-aliaglomerulataBl.]採收和儲藏：全年或秋、冬季剝取樹皮或挖出根部，洗淨，切片，鮮...
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![鴨血的食療功效 鴨血的營養價值]( "鴨血的食療功效 鴨血的營養價值")
- 鴨血也稱“液體肉”，通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。鴨血的營養價值-鴨血的食療功效鴨血的營養價值鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。鴨血是人體汙...
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![矮腳羅傘的功效與作用]( "矮腳羅傘的功效與作用")
- 【出處】出自《陸川本草》【拼音名】ǎiJiǎoLuóSǎn【別名】小羅傘、矮茶風、毛莖紫金牛、九節龍、地茶、猴接骨、毛羅傘、土丹皮、石獅子、鐵羊傘【來源】藥材基源：為紫金牛科植物雪下紅的莖葉式全草。拉丁植物動物礦物名：ArdisiavillosaRoxb.採收和儲藏：秋、冬季...
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![三葉羅傘的功效與作用和營養價值]( "三葉羅傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】SānYèLuóSǎn【來源】藥材基源：為五加科植物三葉柏那參的莖或莖皮。拉丁植物動物礦物名：Brassaiopsistripteris(Levl.)Rehd.[HeptapleurumtripterisLevl.]採收和儲藏：全年或秋、冬季採莖、亦可剝取莖皮，洗淨，切片，鮮用或晒乾。【原形態】有刺矮灌木，高約1m。掌狀復...
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![水羅傘的功效與作用和營養價值]( "水羅傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShuǐLuóSǎn【別名】野京豆、蝦鬚豆、千花豆、大羅傘、坩草[廣西]【來源】豆科水羅傘FordiacaulifloraHemsl.，以根入藥。【生境分佈】廣東、廣西。【性味】辛、微酸，平。【功能主治】散瘀消腫，潤肺化痰。主治風溼骨痛，跌打骨折，瘀積疼痛，肺結核咳嗽；外用治癰瘡腫痛...
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![鴨腳蓼的功效與作用和營養價值]( "鴨腳蓼的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YāJiǎoLiǎo【別名】鴨爪風、水桐油、水木瓜、鵝掌風、蜀葵蓼、掌葉蓼【來源】藥材基源：為蓼科植物鴨腳蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumpseudopelmatumHoo採收和儲藏：夏季採收全草，扎把晒乾或鮮用。【原形態】多年生草本，高60-100cm。莖直立，上部多分枝，密...
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![糞鬼傘的功效與作用和營養價值]( "糞鬼傘的功效與作用和營養價值")
- 【別名】糞生鬼傘、堆肥鬼傘、鬼蓋【來源】真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科糞鬼傘CoprinussterquilinusFr.，以子實體入藥。【生境分佈】春末及夏、秋雨後，產生在糞堆上。分佈於河北、山西、江蘇、廣西。【性味】甘，寒。【功能主治】益腸胃，化痰理氣，解毒，消腫。經常食用可以助消化，...
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![傘楊的功效與作用和營養價值]( "傘楊的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】SǎnYánɡ【別名】截萼黃槿、恆春黃槿。【來源】藥材基源：為錦葵科植物桐棉的全株。拉丁植物動物礦物名：Thespesiapopulnea(L.)Corr.[HibiscuspoulneusL.]採收和儲藏：秋、冬季採，洗淨，鮮用或晒乾。【原形態】桐棉常綠喬木，高約6m。小枝具褐色盾形細鱗秕。葉互生；葉柄...
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![鴨腳黃邊的功效與作用和營養價值]( "鴨腳黃邊的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YāJiǎoHuánɡBiān【別名】水黃邊、五角連【來源】藥材基源：為毛茛科植物裂葉星果草的根及根莖。拉丁植物動物礦物名：Asteropyrumcavaleriei(Vant.)Hutch.[IsopyrumcavalerieiVant.]採收和儲藏：定植3-4年後，於冬初期收穫，除去地上部分，法淨晒乾或烘乾。【原形態】...
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![紅郎傘的功效與作用和營養價值]( "紅郎傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】HónɡLánɡSǎn【別名】個則王【來源】藥材基源：為梧桐科植物海南蘋婆或假蘋婆的葉。拉丁植物動物礦物名：culiahainanensisMerr.culialanceolataCav.採收和儲藏：夏、秋季採葉，鮮用或晒乾。【原形態】1．海南蘋婆，小喬木或灌木。小枝無毛或僅在幼嫩部分略被星狀短柔...
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![石涼傘的功效與作用和營養價值]( "石涼傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShíLiánɡSǎn【別名】石獅子、山腦根【來源】藥材基源：為紫金牛科植物凹脈紫金牛的根。拉丁植物動物礦物名：ArdisiabrunneScenWalker採收和儲藏：夏、秋季採挖，洗淨，晒乾。【原形態】灌木，高0.5-1m。小枝灰褐色，略具皺紋。葉互生；葉柄長7-12mm；葉片堅紙質，橢圓狀卵形或...
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![圓果羅傘的功效與作用和營養價值]( "圓果羅傘的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《雲南植物誌》。【拼音名】YuánGuǒLuóSǎn【別名】擬羅傘樹、開展紫金牛【來源】藥材基源：為紫金牛科植物圓果羅傘的葉。拉丁植物動物礦物名：ArdisiadepressaClarke採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，晒乾備用。【原形態】多枝灌木或亞灌木，高2-4m。小枝細，嫩時被...
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![顯脈羅傘的功效與作用和營養價值]( "顯脈羅傘的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】XiǎnMàiLuóSǎn【別名】三葉蓮【來源】藥材基源：為五加科植物顯脈羅傘的全株。拉丁植物動物礦物名：Brassaiopsisphanerophlebia(Chun)C.N[AcanthopanaxphanerophlebiaMerrChun]採收和儲藏：全年或秋季採收，洗淨，根及莖切片，枝葉切碎，鮮用或晒乾。【原形態】直立或蔓...
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![關於鴨舌的營養價值和做法]( "關於鴨舌的營養價值和做法")
- 鴨舌作為菜餚，不僅味道鮮嫩香醇，而且鴨舌的營養價值也能夠得到充分地體現。鴨舌具有養胃、滋陰、補血、生津等功效、是治療諸虛百損之良藥。鴨舌是鴨科動物家鴨的舌器官。是鴨中珍品，從食療補品角度上看，鴨舌的營養價值是極高的。有好多鴨舌菜餚，都是在獨特風味的基礎上創造出...
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![鴨的功效與作用和營養價值]( "鴨的功效與作用和營養價值")
- 鴨的別名：綠頭鴨、大鴨鴨、水鴨、大麻鴨鴨的功效與作用：鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經；可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫；治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。鴨的營養價值：鴨肉中的脂肪酸熔點低...
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![鴨蛋的食療作用 鴨蛋的營養價值]( "鴨蛋的食療作用 鴨蛋的營養價值")
- 鴨蛋營養豐富，可與雞蛋媲美，鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。吃起來較雞蛋油潤，而且鴨蛋一般都產在比較髒的地方，所以可能引致有害細菌。但若烹煮15分鐘或用於烘焙就可以食用。水煮後蛋白成藍色，蛋黃則是橘紅色。只有...
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![鴨蛋營養價值和食用鴨蛋前需理解的知識]( "鴨蛋營養價值和食用鴨蛋前需理解的知識")
- 營養價值1、鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質;2、鴨蛋中蛋白質的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用;3、鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富，對骨骼發育有善，並能預防...
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![矮腳羅傘的功效與作用及藥用價值]( "矮腳羅傘的功效與作用及藥用價值")
- 【出處】出自《陸川本草》【拼音名】ǎiJiǎoLuóSǎn【別名】小羅傘、矮茶風、毛莖紫金牛、九節龍、地茶、猴接骨、毛羅傘、土丹皮、石獅子、鐵羊傘【來源】藥材基源：為紫金牛科植物雪下紅的莖葉式全草。拉丁植物動物礦物名：ArdisiavillosaRoxb.採收和儲藏：秋、冬季...
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![鹹鴨蛋的功效與作用 鹹鴨蛋的營養價值]( "鹹鴨蛋的功效與作用 鹹鴨蛋的營養價值")
- 鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋，營養豐富，富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等，易被人體吸收，鹹味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，又叫“青蛋”。鹹鴨蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋，鹹鴨蛋是佐餐佳...
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![郎傘木的功效與作用和營養價值]( "郎傘木的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】LánɡSǎnMù【別名】珍珠蓋羅傘、大羅傘、硬骨傘、高腳雞腿、小羅傘、胭脂木、雀兒腎【來源】藥材基源：為紫金牛科植物郎傘木的根或葉。拉丁植物動物礦物名：ArdisiaelegansAndr.採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，鮮用或晒乾。【原形態】灌木，高1-3m。除側生特殊花枝外...
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![鴨腳茶的功效與作用和營養價值]( "鴨腳茶的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YāJiǎoChá【別名】高腳落山箕、山落茄、雨傘子、九節蘭【來源】藥材基源：為野牡丹科植物中華野海棠的全株或葉。拉丁植物動物礦物名：Brediasinensis(Diels)[TashiroeasinensisDiels]採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或晒乾。【原形態】灌木，高60-100cm。莖圓形，小枝...
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![鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋]( "鹹鴨蛋的營養價值有哪些 怎樣醃製鹹鴨蛋")
- 怎樣醃製鹹鴨蛋做法：1.黃沙醃蛋法。備黃沙500克、精鹽100克、精油50克、水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽、精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐個放入粘泥，待鴨蛋均勻粘上泥沙後取出，放入食品袋或其他容器內，3周後即可取出洗去泥沙煮食。若無黃沙，可用其它泥沙...
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