![去除苦瓜苦味的良招]( "去除苦瓜苦味的良招")
- 苦瓜是夏季餐桌上的常客，但很多人嫌它“苦”。据营养专家介绍，苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等。苦瓜虽然苦，但并不会把苦味传给一起入汤或肴的其他材料，又善吸纳...
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![苦杏仁去毒去苦的方法大全 苦杏仁怎么吃呢]( "苦杏仁去毒去苦的方法大全 苦杏仁怎么吃呢")
- 一、苦杏仁怎么吃-杏仁去毒去苦方法1.苦杏仁经水浸泡，除去种皮，再浸泡于水数日，并经常换水，直至除去苦味，方可食用。吃时要煮熟或炒熟，因为加热处理后，便可破坏苦杏仁酶的活性并使氢氰酸挥发，这样将杏仁加工成杏仁霜，或杏仁茶等就安全了。甜杏仁的毒副作用较小但吃多了照样会中毒，...
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![夏天多食苦味食物根据体质吃水果 夏季养生]( "夏天多食苦味食物根据体质吃水果 夏季养生")
- 立夏之后，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。夏天，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以更好地度过夏天。归纳总结如下，希望能对您健康、愉快的度过这个夏天有所帮助。夏季的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。夏...
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![苦瓜怎么做才不苦 怎样吃苦瓜不苦]( "苦瓜怎么做才不苦 怎样吃苦瓜不苦")
- 苦瓜的营养价值极高，含有多种营养成分，富含维生素B?1，具有预防和治疗脚气病，维持心脏正常功能，促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜性凉，爽口不腻，在夏季吃后倍感凉爽舒适，有清心开胃的效果。苦瓜虽苦，但它绝不把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味，所以苦瓜又有“...
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![根据体质吃水果 夏天宜多食苦味食物]( "根据体质吃水果 夏天宜多食苦味食物")
- 立夏之后，自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，相对人体脏腑来说，是肝气渐弱，心气渐强。夏天，我们应合理安排作息时间，及时补充营养物质，采取正确的养生保健方法，以更好地度过夏天。归纳总结如下，希望能对您健康、愉快的度过这个夏天有所帮助。夏季的饮食原则是补肾助肝，调养胃气。夏...
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![三桠苦|三桠苦叶|三桠苦的功效与作用]( "三桠苦|三桠苦叶|三桠苦的功效与作用")
- 别名：三叉虎。植物名：三桠苦生长环境：本品为灌木或小乔木。生于山地树林中，或靠近树林边缘、山脚、路旁。分布：华南地区常见，广东省各地均有。此外，热带各地亦有。入药部分：全株。采集期：全年。自采地点：山岗。性味：性凉、味苦。功能：清热解毒、去骨火、杀虫。主治、用量和用法：1、癍...
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![苦蘵果实的功效与作用和营养价值]( "苦蘵果实的功效与作用和营养价值")
- 【出处】出自《江西民间草药》。【拼音名】KǔZhīGuǒShí【英文名】FruitofDownyGroundcherry【别名】苦蘵果【来源】药材基源：为茄科植物苦蘵的果实。拉丁植物动物矿物名：PhysalispubescensL.采收和储藏：秋季果实成熟时采收，鲜用或晒干。【原形态】苦蘵，一年生草本，被疏短柔...
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![苦荞茶的作用 苦荞茶功效 苦荞茶的副作用]( "苦荞茶的作用 苦荞茶功效 苦荞茶的副作用")
- 苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。据分析苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70～90%，芦丁又名芸香甙、维生素P，具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物...
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![苦蘵根的功效与作用和营养价值]( "苦蘵根的功效与作用和营养价值")
- 【出处】出自《江西民间草药》。【拼音名】KǔZhīGēn【英文名】RootofDownyGroundcherry【来源】药材基源：为茄科植物苦蘵的根。拉丁植物动物矿物名：PhysalispubescensL.采收和储藏：夏、秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。【原形态】苦蘵，一年生草本，被疏短柔毛或近无毛，高30-50cm。茎...
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![苦木根的功效与作用和营养价值]( "苦木根的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】KǔMùGēn【来源】药材基源：为苦木科植物苦木的根或根皮。拉丁植物动物矿物名：Picrasmaquassioides（）Benn.采收和储藏：全年均可采挖，洗净，切片，查干；或剥取根皮，切段晒干。【原形态】苦木落叶灌木或小乔木，高7-10m。树皮灰黑色，幼枝灰绿色，无毛，具明显的黄色皮孔。奇数羽状...
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![苦豆根的功效与作用|性味|性状]( "苦豆根的功效与作用|性味|性状")
- 【出处】出自《中国沙漠地区药用植物》。【拼音名】KǔDòuGēn【英文名】HerbofSweetclover-likeMilkvetch【别名】西豆根、粉豆根、苦甘草。【来源】药材基源：为豆科植物苦豆子的根。拉丁植物动物矿物名：SophoraalopecuroidesL.采收和储藏：夏秋采挖，洗净，切片，晒干。【...
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![推荐夏日苦瓜的4种家常做法 苦瓜怎么吃不苦]( "推荐夏日苦瓜的4种家常做法 苦瓜怎么吃不苦")
- 苦瓜怎么吃不苦苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。常见的去除苦瓜苦味的方法有：1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐...
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