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关于配方羊肉煲汤的时尚百科

羊肉煲汤怎么做好吃 河间羊肠汤的配方
  • 羊肉煲汤怎么做好吃 河间羊肠汤的配方

  • 【导读】河间羊肠汤的配方是什么?河北有很多的美食小吃,其中羊肠汤就是其中一种。那么,河间羊肠汤的配方有哪些,羊肉煲汤怎么做好吃?一起和6681小编来看看河间羊肠汤的配方的介绍吧!河间羊肠汤的配方做法一原料羊肠,豆粉,胡椒,香菜,精盐,芝麻油等。制法1.将羊肠用温水洗净,再将羊...
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煲汤的秘诀与注意事项 如何煲汤才好喝又营养
  • 煲汤的秘诀与注意事项 如何煲汤才好喝又营养

  • 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。煲汤是人们经常做的事,当然指的也是一些比较关注养生的人,大家都知道这种汤非常有益于健康,但如果不会煲汤的话,那么是否还有没有功效就难说了。要想使喝汤真正起到强身健体、防病治...
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煲汤6大禁忌及注意事项 煲汤用什么锅好
  • 煲汤6大禁忌及注意事项 煲汤用什么锅好

  • 煲汤,既能补充营养又能暖和身体,那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗?每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材,选用不用的煲汤锅,才能煲出自己想要的味道。那么,煲汤用什么锅好呢?下面介绍几种煲汤的锅的特点,以及煲汤时的一些禁忌。煲汤用什么锅好?煲汤6大禁忌及注意事项煲...
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冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法
  • 冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法

  • 羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效,下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许、葱2段、姜3片、花椒3-5粒盐、白胡椒粉适量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制,其间撇...
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脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤
  • 脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

  •  寒冷的冬季非常适合喝上一碗热呼呼的汤,今天推荐这道羊肉搭配萝卜,咸香美味,清淡可口,肉质细嫩,萝卜脆嫩可口,保你去除寒气,让你的胃暖起来哦。【脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤】主料:羊肉1000克、萝卜750克、辅料:香菜1支、橘子皮2克、生姜2克、辣椒干2克、花椒1克、盐2克、葱姜、...
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广州人煲汤的秘诀 广州人如何煲汤
  • 广州人煲汤的秘诀 广州人如何煲汤

  • 一般的广州人都懂得“煲三炖四”这个俗语,就是煲汤要3个小时,而炖汤则要4个小时的意思。其实比起煲出来的老火汤,炖汤的营养价值更高,只不过每次制作的分量不多,看火的时间也长,因此现在家庭制作炖汤的也越来越少了。今天,就让师傅教你重温炖汤的做法,炖几款好汤给你及家人品尝吧...
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羊肉最好配着凉菜吃
  • 羊肉最好配着凉菜吃

  • 羊肉肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉的脂肪溶点为47度,而人的体温为37度,所以就是吃了羊肉也不会发胖。多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力,促进消化,保护胃壁,修补胃黏膜,所以吃羊肉对身体健康非常有益。但是羊肉性温热,常吃容易上火。此外,很多喜欢吃辣的人...
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冬季煲汤的注意事项及保健功效 煲汤药材
  • 冬季煲汤的注意事项及保健功效 煲汤药材

  • 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。养生好方式以水分为主的煲汤,由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程,除可预防肥胖之外,更能减少心血管疾病的产生。中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉...
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风味鲜美一道好汤 羊肉冬瓜汤的做法
  • 风味鲜美一道好汤 羊肉冬瓜汤的做法

  • 【导读】羊肉冬瓜汤的做法有哪些?羊肉性温,冬瓜性寒,两者结合,不能太赞了。那么,羊肉冬瓜汤的做法有哪些,怎么做营养美味?一起和6681小编来看看羊肉冬瓜汤的做法的介绍吧!羊肉冬瓜汤的做法做法一食谱原料:冬瓜100克,瘦羊肉80克,枸杞3克,生姜10克,葱10克。调料:花生油10克,盐8克,绍酒3...
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宽汤羊肉揪面片
  • 宽汤羊肉揪面片

  • 这次制作揪片子选用的宁夏盐池的滩羊肉,羊肉是特意从宁夏运过来的,盐池的羊肉肉质细嫩不柴,肥瘦相间,由于盐池的羊肉吃甘草,所以这里的羊肉香且没有膻气味。宁夏盐池的羊肉近些年大量出口创汇了,,即便是在宁夏本地想买到正宗的盐池羊肉还要慧眼辨别呢。这个冬天有了这些羊肉可以...
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寒冷的冬天来碗热乎乎的羊肉汤 羊肉汤做法
  • 寒冷的冬天来碗热乎乎的羊肉汤 羊肉汤做法

  • 清炖羊肉汤寒冷的冬天,妈妈总是喜欢煮上一锅羊肉汤,然后我们一家人就会围坐在一起,喝着热乎乎的羊肉汤,那寒冷的冬天就会变得异常温暖。主料:羊腿肉700g胡萝卜150g。辅料:盐适量,香菜适量,洋葱100g,鸡精适量,姜适量。做法1.将羊腿切块,烧一锅开水,将羊肉焯烫一下捞出备用。2.将姜切大...
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最适合煲汤的蔬菜有哪些 什么蔬菜最适合煲汤
  • 最适合煲汤的蔬菜有哪些 什么蔬菜最适合煲汤

  • 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。那么,哪些蔬菜适合用来煲汤呢?最适合煲汤的蔬菜西洋菜西洋菜是广东一年四季都有的蔬菜,但最肥美的是从初冬到春末。西洋菜和红萝卜、蜜枣一起煲汤,清热下火。白萝卜其中含有木质素,能...
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冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法
  • 冬天吃羊肉能够驱寒保暖 羊肉煲的做法

  • 羊肉煲在冬天食用具有很好的补肾暖胃功效,下面大家就一起来看看如何制作出美味的羊肉煲佳肴吧。暖胃羊肉煲用料羊肉200克、金针菇200克、胡萝卜1根、枸杞少许、葱2段、姜3片、花椒3-5粒盐、白胡椒粉适量。做法1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制,其间撇...
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煲汤的小窍门 如何煲汤最有营养
  • 煲汤的小窍门 如何煲汤最有营养

  • 要想喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在煲汤的时候就要下点功夫了,其实煲汤是有学问的,只有煲出美味,才能吃出健康。下面为大家介绍几种简单煲汤小技巧。细火慢炖,但也不宜过久煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮,但并不是时间越长越好,大多数汤品以1-2小时为宜,肉类则以2-3小时...
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秋季这几种蔬菜煲汤非常补 煲汤不必大鱼大肉
  • 秋季这几种蔬菜煲汤非常补 煲汤不必大鱼大肉

  • 六种蔬菜适合秋季煲汤白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子...
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煲汤的注意事项及煲汤禁忌 如何煲汤才更美味更有营养
  • 煲汤的注意事项及煲汤禁忌 如何煲汤才更美味更有营养

  • 如何煲汤才更美味更有营养?煲,就是用文火煮食物,慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中,易于人体消化和吸收。火不要过大,火候以汤沸腾程度为准,开锅后,小火慢炖,火候掌握在汤可以开着即可。煲可以使食物中的营养成分有效的溶解在水中,利于人体消化和吸收。如何煲汤...
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补身体的汤水 羊肉汤
  • 补身体的汤水 羊肉汤

  • 羊肉汤中华传统经典名吃,在全国各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白香甜的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气...
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煲汤的注意事项 怎样煲汤好喝又营养
  • 煲汤的注意事项 怎样煲汤好喝又营养

  • 餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。怎样煲汤好喝又营养?煲汤的注意事项要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煲汤的注意事项1、感冒的时候不...
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鉴别羊肉是否新鲜的方法 如何鉴别绵羊肉和山羊肉
  • 鉴别羊肉是否新鲜的方法 如何鉴别绵羊肉和山羊肉

  • 在平常的生活中我们吃的羊肉大多数都是绵羊肉,比如炒羊肉、涮羊肉等等。饭店里有些用山羊肉做的菜,比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等,到底和绵羊肉有什么区别?如何鉴别绵羊肉和山羊肉?鉴别羊肉是否新鲜的方法从口感上说,绵羊肉比山羊肉更好吃。这是由于山羊肉脂肪中含有一...
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煲汤一般要多长时间 煲汤时间越长越好吗
  • 煲汤一般要多长时间 煲汤时间越长越好吗

  • 喝汤是世界各地老百姓的共同爱好,各个国家都有独特的“名汤”,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。一直以来...
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煲汤用什么锅 用什么锅煲汤最好
  • 煲汤用什么锅 用什么锅煲汤最好

  • 在做汤的时候,器皿的选择很重要,有些人认为:炒菜锅可一通百通,这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。下面详细为大家介绍。用什么锅煲汤最好?煲汤用什么锅餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,特别是在冬春季,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。而在做汤的时候,器皿...
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如何煲汤 煲汤技巧大全 广东煲汤常识
  • 如何煲汤 煲汤技巧大全 广东煲汤常识

  • 煲汤要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。煲汤是家常菜肴中不可缺少的一道风景,怎样煲汤,如何煲汤是每个主妇必备的课程。首先我们应该注意煲汤时的几个问题:如何煲汤...
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去膻味的炖羊肉简单做法诀窍 羊肉汤的做法家常
  • 去膻味的炖羊肉简单做法诀窍 羊肉汤的做法家常

  • 羊肉可以在冬天带来温暖,它对人体补充能量特别有效,含有多种的蛋白质。新鲜优质的羊肉膻味不重,用来炖羊肉汤最合适。羊肉汤味道鲜美,羊肉温补养生,是冬天最好吃的家常菜。羊肉汤的做法并不困难,想要做出没有膻味的羊肉汤,这五个步骤照着做准没有错。羊肉汤的家常做法一、准备食...
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