![电砂锅的原理是什么 电炒锅有辐射吗]( "电砂锅的原理是什么 电炒锅有辐射吗")
- 电炒锅原理：电炒锅锅体压铸件表面质量要求高，铸件还要经400℃烘烤30min不起泡。电热锅原模，铝液进入型腔先沿分型面附近环绕一周充填，型腔中的气体无法排出，填充困难。为了保证生产出无气孔、冷隔及花纹的电热锅压铸件，经过试验及长期生产经验总结，认为压铸操作时应做到以下几点...
- 19933
![炒锅起火的错误与正确灭火方法 炒菜时锅里着火怎么办]( "炒锅起火的错误与正确灭火方法 炒菜时锅里着火怎么办")
- 炒锅为什么会起火？锅内的温度太高。达到了油的燃点。搅动锅后油花溅出就容易着火。油锅着火的错误灭火方法：生活中比较常见的是炒菜的时候油锅起火，尤其是加了酒后“抛锅”，一不小心就会着火了。有人觉得水能灭火，于是一把水倒进去。必须注意的是，这是错误的做法，火不止没熄灭反...
- 23362
![炒菜不粘锅的小窍门 怎么炒菜不粘锅]( "炒菜不粘锅的小窍门 怎么炒菜不粘锅")
- 炒锅的挑选：炒锅尽量的厚些、稍重些，直径并不需要太大，因为稍厚稍候重的炒锅不但可以使食材受热均匀，而且在炒菜过程中可以很好的保持锅内的温度，不会因低温原料下锅时立刻降低炒锅的温度，避免了粘锅现象的产生。小提示：大家最好选购一个锅底光滑、锅壁稍厚的炒锅来使用，这也是炒...
- 22125
![锅塌豆腐的家常做法 辣炒花蛤的做法]( "锅塌豆腐的家常做法 辣炒花蛤的做法")
- 今天小编给大家介绍两道家常菜，叫做辣炒花蛤和锅塌豆腐，这是比较常见的日常菜，那样怎么做才好吃呢，来看看吧~LOOK1.辣炒花蛤预备食材：花蛤800克、料酒、豆瓣酱、豆豉、生抽、香油做法1.将准备好的葱花、姜丝、蒜蓉都备好适量，干辣椒、香菜、香葱也准备适量在一旁备用。然后拿一...
- 18328
![这样凉拌和炒肉都是绝味 茼蒿不只用来涮火锅]( "这样凉拌和炒肉都是绝味 茼蒿不只用来涮火锅")
- 茼蒿，很多时候我们都会选择用来涮火锅，但其实这样就是对一个美食的误解了，因为它绝不是涮火锅的唯一选择，就算是作为其他的烹饪方式也是足够好吃的!那么今天就教给大家茼蒿的做法，一种是凉拌，一种是和瘦肉一起炒，这样简简单单的一道菜就含有多种营养了，不仅可以补充多种维生素，还...
- 28972
![铁锅炒菜能补铁吗 用铁锅炒菜好吗]( "铁锅炒菜能补铁吗 用铁锅炒菜好吗")
- 铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。在炒菜、煮食过程中，铁锅一般不会有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。如果长期不用铁锅炒菜，会对人体健康不利。主要是引起缺铁性贫血。因为用铁锅炒菜在...
- 10520
![炒菜时如何把肉炒的更嫩 肉怎么炒才嫩]( "炒菜时如何把肉炒的更嫩 肉怎么炒才嫩")
- 炒菜时经常会遇到肉炒好了很吃起来很硬不好咬的现象，尤其是冻肉，口感特别差。炒菜时如何把肉炒的更嫩？下面本站的小编就来教你几招小窍门：淀粉法：将肉片切好后，参加适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。啤酒法：将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆，炒出的肉片鲜嫩...
- 20056
![梦见锅]( "梦见锅")
- 梦见锅里的东西煮开而溢出来，是工作顺利，家运走向昌隆的吉梦。梦见锅损坏，是双亲将有灾难的警告，对男性而言，将因女姓的关系而影响声誉。...
- 8449
![火锅病 吃火锅背后隐藏的]( "火锅病 吃火锅背后隐藏的")
- 天气渐冷，有着“天冷打边炉”习惯的佛山市民，在经过了此前持续晴热干燥的天气后，终于盼来了吃火锅的好天气，“火锅”店一夜间热闹起来。记者和几位朋友也“乘寒起兴”，来到文华路一间火锅店，一番“热腾腾”之后，大家闲聊起来，一位在医院工作的朋友说：“吃火锅其实有很多讲究，譬如拿...
- 21660
![为什么她被迪士尼终身禁入 黄小蕾今日消息去火锅店炒底料]( "为什么她被迪士尼终身禁入 黄小蕾今日消息去火锅店炒底料")
- 黄小蕾今日最新消息，去火锅店炒底料，手持铁锹搅拌十分卖力，因为是地道的川味火锅，所以味道还是比较重的，最后她被辣出了一身的汗。那么，黄小蕾是谁有啥代表作品?为什么黄小蕾被迪士尼终身禁入?接下来，大家就和小编一起来看看吧。黄小蕾个人资料简介黄小蕾，出道于2002年的古装剧《...
- 19461
![炒菜粘锅底怎么办]( "炒菜粘锅底怎么办")
- 平常在家里熬粥或者炒菜的时候经常会有粘锅底的现象，如果不立即刷洗干净，就会很难清理干净，而且用硬物刮也容易伤到锅本身。聪明的做法是，往锅里加些清水，水只要没过所粘的范围即可，把锅放在小火上烧，十几分钟后熄火浸泡，过一会儿再清洗，就会很容易清洗掉了。其实粘锅是可以避免的...
- 3960
![放入自己喜欢的配菜简单翻炒即可出锅 炒方便面的家常做法]( "放入自己喜欢的配菜简单翻炒即可出锅 炒方便面的家常做法")
- 方便面可能是许多小伙伴们都会囤的零食了，主要因为做起来方便、吃起来还好吃而大受欢迎。但是，提到它，许多人都会觉得它是垃圾食品，对身体的健康没有好处。但其实并没有这么夸张，主要是因为单吃方便面确实是营养过于单一了，但要是加入一些配菜，那么不仅可以让方便面变得营养，而且...
- 22432
![家常蛋炒饭的做法 蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭]( "家常蛋炒饭的做法 蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭")
- 【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱，那么可能大家都有一个疑问，究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭，蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其实两种方法都是可以的，只是做出来的味道和卖相有所不同...
- 14434
![冬季怎么吃火锅不上火 吃火锅]( "冬季怎么吃火锅不上火 吃火锅")
- 冬季到了，吃火锅的大好季节又来临了。很多人有这样的疑问：火锅里大多是蔬菜和肉类，并没有面食；更何况原料都是在水里涮熟的，没什么油水，怎么就上火了呢？吃火锅上火的三大原因在中医来说，上火就是内生燥热，使得人体出现各种“燥”的表现。荔湾中医医院消化内科副主任中医师雷海燕说...
- 10189
![揭如何炒土豆丝不粘锅 炒土豆丝的做法]( "揭如何炒土豆丝不粘锅 炒土豆丝的做法")
- 土豆重所含的营养价值非常高，且被人体吸收，它含有18中氨基酸，其中包括人体无法合成的几种，不仅如此，土豆还还有非常丰富的维生素，它所含维生素C是苹果的十倍之多呢。下面小编推荐一款炒土豆丝的家常做法给大家，以及如何炒土豆丝不粘锅的详细解说。炒土豆丝是土豆为主要原料，把土...
- 9552
![食材是炖的还是炒的 麻辣香锅火锅够辣够味]( "食材是炖的还是炒的 麻辣香锅火锅够辣够味")
- 说起麻辣香锅相信大家都不陌生，生活中很多人喜欢吃。但是，它究竟是不是火锅，里面的食材是炖的还是炒的?大家对此一直都傻傻分清楚。那么，你觉得麻辣香锅是火锅吗?麻辣香锅是炖的还是炸的?接下来，大家就和小编一起来看看吧。麻辣香锅是火锅吗麻辣香锅，源于重庆缙云山土家风味，是...
- 15992
![炒菜过火 炒菜炒出火苗 油冒烟了才炒菜增加致癌物不健康]( "炒菜过火 炒菜炒出火苗 油冒烟了才炒菜增加致癌物不健康")
- 哗一下大勺一颠，轰一声火苗猛窜——厨师炒菜大多都会使“过火”这一招。许多人觉得这种做法特别酷，在家里也勤学苦练地效仿。殊不知，炒菜过火并不会增添多少美味，反而会增加致癌物的产生。有些人炒菜时喜欢“过火”，即掂一掂大勺，火就冒了上来。不过专家指出，炒“...
- 14648
![炒菜盖锅盖好不好 炒菜是否需要盖锅盖呢]( "炒菜盖锅盖好不好 炒菜是否需要盖锅盖呢")
- 饭店的专业厨师做蔬菜类菜肴时，从来没有盖锅盖的习惯，但是在我们很多普通百姓的家中，不少人买了砂锅，因没有配套的锅盖，还专门去配一个。炒菜是否需要盖锅盖呢？炒菜盖锅盖好不好理由很简单，做菜时盖上盖“闷”着，不但菜熟得快，而且省时又省火。其实，这种做法是不可取的。如果炒菜时...
- 6284
![砂锅的选购技巧 如何选购砂锅]( "砂锅的选购技巧 如何选购砂锅")
- 现在的人都注重健康养生，而砂锅炖食物不仅有营养，而且别有风味，因此砂锅深受人们的喜欢。但砂锅的瓷釉中含有少量铅，煮酸性食物时容易溶解出来，有害健康，故最好选用内壁自然色的砂锅。砂锅内壁有色彩的则不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。新买回的砂锅可先用4%的食醋水浸泡煮沸...
- 30044
![买电炒锅要注意什么]( "买电炒锅要注意什么")
- 随着生活节奏的加快，电炒锅越来越多地出现在都市人的厨房中。那么，买电炒锅要注意什么？下面就来为大家介绍一些选购电炒锅的知识，供其参考！怎买电炒锅要注意什么？如下所述：1.类型选择。对老人来说，以选购自动控温型电炒锅为好。这种电炒锅装有限温装置，使用中若有疏忽油温过高时，能...
- 9590
![高压锅怎样煮饭不粘锅 如何用高压锅煮饭不粘锅]( "高压锅怎样煮饭不粘锅 如何用高压锅煮饭不粘锅")
- 平时人们经常用高压锅做米饭，但有时候会遇到粘锅现象，这个时候就给我们的清洗带来很多的麻烦，所以我们今天就给大家说说如何蒸米饭不粘锅的方法。高压锅怎样煮饭不粘锅1、米饭做熟后马上将压力锅坐在事先准备好的凉水盆里，两三秒钟端出即可。2、米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。...
- 22657
![炒完菜应马上刷锅 食用煎炸食物害怕致癌物]( "炒完菜应马上刷锅 食用煎炸食物害怕致癌物")
- 炒菜是家庭主妇每日必做之事，有些厨房的秘诀如果不了解，对人身体的危害是很大的。比如煎炸食物，很容易产生一些致癌物，如果没有注意处理，很容易增加患癌风险。食用煎炸食物害怕致癌物，炒完菜应马上刷锅煎炸食物害怕致癌物炒完菜应马上刷锅1、炒完菜后马上刷锅炒完一道菜后，一定...
- 17505
![炒菜用什么锅好 用不粘锅来炒菜好吗]( "炒菜用什么锅好 用不粘锅来炒菜好吗")
- 其实很多主妇都有这样的疑问：用不粘锅来炒菜到底好吗？有人说不好，也有人说应该没有什么问题。下面就详细的为大家分析下不粘锅炒菜到底好不好？不能严格说不好或者好。不过铁锅确实没什么害处，人体需要铁，铁锅的铁足够人每天的需求；而不粘锅好的可以是纳米材料的，大概要一千元左右...
- 22565
![洗锅 梦见刷锅]( "洗锅 梦见刷锅")
- 梦见刷锅，预示家有喜事进财，但是同事也要注意身体状况。梦见洗锅做饭，夫妻恩爱白头偕老。考生梦到洗锅做饭说明考试成绩好。小孩儿梦见洗锅做饭说明这段时间您的运气，喜事临门，万事如意。前途发展与业务繁荣。切忌运气太好而骄傲或过分松懈与怠慢，否则坏运。...
- 24330
![铝锅炒菜对身体的危害 用铝锅炒菜好吗]( "铝锅炒菜对身体的危害 用铝锅炒菜好吗")
- 铝很容易磨损故而常常就与饭菜混在一起食用了！长期食用铝含量过高的食品，摄入体内的铝就很难由肾脏排出，会引起神经系统病变，表现为记忆减退，视觉与运动协调失灵，严重者可能痴呆。人体摄入过量的铝，还会抑制骨生成，发生骨软化症等。事实上，铝制餐具在使用中是有微量铝离子溶入水中...
- 11854
潇湘女性馆
