![怎样挑选到鲜嫩的玉米 如何选购玉米]( "怎样挑选到鲜嫩的玉米 如何选购玉米")
- 初秋时节，正值玉米上市，朋友们不妨多吃些鲜嫩的玉米，要知道此时的鲜嫩玉米的营养成分要比老玉米高很多哦。如何挑选鲜嫩玉米？挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太...
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![酸菜鱼的做法，肉质鲜嫩有秘方，冬天里的开胃菜少不了它]( "酸菜鱼的做法，肉质鲜嫩有秘方，冬天里的开胃菜少不了它")
- 冬天已经来了，那么许多人都会喜欢吃热乎乎的菜，尤其是一些重口味的菜也是非常让人喜爱的。像是酸菜鱼这道菜吃起来又鲜又麻又辣，最重要是做法也很简单，如果说大家在冬天炒很多的菜可能会比较麻烦，但是一道酸菜鱼就可以保证食材的营养全面，再配上米饭简直是吃起来特别过瘾。做法...
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![做炖肉的小技巧 怎样炖肉更鲜嫩]( "做炖肉的小技巧 怎样炖肉更鲜嫩")
- 你是不是很喜欢吃肉呢？是不是因为炖出的肉质不鲜嫩而发愁呢？下面为您推荐几种不同肉质的炖法，让你轻松炖出美味鲜肉！怎样炖肉更鲜嫩？做炖肉的小技巧做炖肉的小技巧1、炖牛肉炖牛肉时可用干净的白布包一些茶叶同煮，这样牛肉易烂，而且有特殊的香味。2、炖猪肉可以往锅中放一些山楂...
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![在家做出正宗口味 鲜嫩水煮肉片怎么做]( "在家做出正宗口味 鲜嫩水煮肉片怎么做")
- 【导读】鲜嫩水煮肉片怎么做?水煮肉片是川菜相当经典的一道美味，以麻辣鲜香为主要特色。那么，鲜嫩水煮肉片怎么做，如何在家做出正宗味道?一起和6681小编来看看鲜嫩水煮肉片怎么做的介绍吧!鲜嫩水煮肉片怎么做做法一材料猪肉(里脊肉)，生菜，豆芽菜，郫县豆瓣酱(最重要的)，蒜蓉，葱花，...
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![推荐8种鲜嫩紫甘蓝的做法 紫甘蓝的营养价值]( "推荐8种鲜嫩紫甘蓝的做法 紫甘蓝的营养价值")
- 紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。每100克食用部分含蛋白质1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，钙57毫克，磷42毫克，铁0.7毫克。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇...
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![肉质软嫩鲜香美味 肥美螃蟹三种做法]( "肉质软嫩鲜香美味 肥美螃蟹三种做法")
- 螃蟹肉比其他海鲜都更加鲜嫩柔软，因此也成为了很多女生最喜欢的美食之一。螃蟹虽然吃起来比较麻烦，但是它的鲜香就藏在坚硬的外壳之中，所以它非常适合当作下酒菜慢慢品味。螃蟹的做法非常多，你可不要只知道清蒸哦!分享三种螃蟹的做法，简单的做法会有非常惊人的美味，女生自己烹...
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![鲜美软嫩生蚝肉一口吃一个 新鲜生蚝的家常简单做法]( "鲜美软嫩生蚝肉一口吃一个 新鲜生蚝的家常简单做法")
- 新年大餐中少不了生蚝，柔软的生蚝肉入口鲜香，还有美味的汤汁。生蚝营养丰富，被成为女人的美容院，可以帮助白嫩皮肤，抗老去皱。在家里怎么做生蚝才能简单方便呢，教你五个方法做出美味生蚝。生蚝的做法一、蒜蓉烤生蚝很多人生吃不习惯，烤起来的生蚝保留原鲜味和水分。将蒜头、洋葱...
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![炒出鸡肉多汁鲜嫩 鲜橙酸甜可口]( "炒出鸡肉多汁鲜嫩 鲜橙酸甜可口")
- 橙子是女生都喜欢的一种水果，酸甜多汁，而且可以让女生肌肤透亮美丽。维生素增加活力让女生拥有健康，。但是你知不知道它除了直接吃之外，还会一种非常好的入菜水果。分享一款酸甜可口、清爽辣香的香橙鸡块，颠覆你的味蕾感受。女生学上这一道菜，品尝新菜同时也可以在宴会上让人刮...
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![蔬菜怎样存放更鲜嫩]( "蔬菜怎样存放更鲜嫩")
- 买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，垂直竖放，其原因是：从外观上看，只要留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫，时间越长，差异越明显。从营养价值看，垂直放的叶绿素含水量比水平放的多，且经过时间越长，差异越大，叶绿素中造...
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![鉴别鸭肉老嫩的技巧 如何鉴别鸭肉是否鲜嫩]( "鉴别鸭肉老嫩的技巧 如何鉴别鸭肉是否鲜嫩")
- 鸭子性凉，适合夏季食用，但鸭子有老嫩之分，老嫩鸭的吃法也不同，嫩鸭适宜用短时间加热的爆、炒、炸烹调方法，老鸭适宜用文火长时间加热的蒸、炖、焖烹调方法。所以在选购时必须鉴别鸭子的老嫩，方法是一看、二摸、三辨、四掂。一、看皮色与脚色：皮艳黄色、脚深黄色是老鸭；皮雪白光润...
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![蔬菜怎样存放更鲜嫩的小妙招]( "蔬菜怎样存放更鲜嫩的小妙招")
- 买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，垂直竖放，其原因是：从外观上看，只要留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫，时间越长，差异越明显。从营养价值看，垂直放的叶绿素含水量比水平放的多，且经过时间越长，差异越大，叶绿素中造...
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![让女人娇嫩如花 鲜花美容养颜法]( "让女人娇嫩如花 鲜花美容养颜法")
- “凝翠晕峨眉，轻红拂花脸”，人们常用花卉来形容人之美貌。其实，鲜花的确有让人容颜娇嫩的作用。据科研机构测定，鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪，并含有维生素A、B、C及铁、镁、钾、锌等微量元素，具有一定的药用和保健功能，可增强体质、延年益寿。如菊...
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![这样做味道鲜美口感鲜嫩多汁 鲜鲍鱼的家常做法]( "这样做味道鲜美口感鲜嫩多汁 鲜鲍鱼的家常做法")
- 鲜鲍鱼粥材料：鲍鱼2颗，白饭3碗，高丽菜，200克，香菇，20克，虾米，20克。调味料：香油1小匙，白胡椒粉半小匙，盐半大匙。做法1.虾米洗净后泡软，香菇洗净并泡软后再切丝，高丽菜切丝备用。鲜鲍鱼的家常做法2.鲍鱼以盐水洗净后，放入滚水中转小文火浸泡20-30秒，再起锅以清水略洗后，剥去外壳和内脏，再...
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![肉质细嫩口感鲜嫩一绝 扒原壳鲍鱼的做法]( "肉质细嫩口感鲜嫩一绝 扒原壳鲍鱼的做法")
- 【导读】扒原壳鲍鱼的做法有哪些?扒原壳鲍鱼是山东青海的代表菜系，非常的鲜美有营养。那么扒原壳鲍鱼的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习扒原壳鲍鱼的做法的介绍吧!扒原壳鲍鱼的做法主料鲍鱼400克、草鱼200克辅料火腿25克、鸡蛋清50克、冬笋50克、豌豆15克、淀...
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![三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜 三鲜小馄饨的做法]( "三鲜小馄饨皮薄馅嫩味美汤鲜 三鲜小馄饨的做法")
- 主料 小馄饨皮200g猪肉末150g辅料 熟油10毫升盐2克鸡蛋1个鸡精2克榨菜10克虾皮5g葱花5g辣椒酱少许小馄饨的做法三鲜小馄饨的做法步骤1.准备葱花，虾皮，鸡蛋搅拌均匀，榨菜切粒。2.准备小馄饨皮和调味好的猪肉末3.取一张馄饨皮加入猪肉末抹匀4.再把馄饨皮合拢轻捏一下即可5....
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![如何分辨茄子是否鲜嫩 怎样挑选到鲜嫩的茄子]( "如何分辨茄子是否鲜嫩 怎样挑选到鲜嫩的茄子")
- 目前市场上的茄子，按照形状的不同，可以分为园茄、长茄和短茄三个品种。1、园茄果园茄果形扁圆，皮色有黑紫色、紫红色、淡绿色、白色，肉质较紧密，皮薄，口味好，品质佳，以烧茄子吃最好，熬煮凉拌次之。2、长茄果长茄果形细长，皮薄，皮色有紫色、青绿色、白色等，肉质较松软，种子少，品质甚佳。...
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![这样做肉质饱满鲜美细嫩 河虾怎么做]( "这样做肉质饱满鲜美细嫩 河虾怎么做")
- 五香河虾材料：活河虾若干，料酒、盐、五香粉、大葱、生姜适量。做法1、河虾洗净。2、锅内加清水，加葱，姜，盐，五香粉，料酒和虾。3、煮5分钟即可。河虾怎么做油炸河虾材料：河虾500克、辣椒面少许、花椒面少许、盐、熟芝麻。做法1、河虾清洗干净沥干水分。2、锅里多放油，油温七成热时...
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![过年大菜简单易学 美味肉卷鲜嫩多汁]( "过年大菜简单易学 美味肉卷鲜嫩多汁")
- 过年的时候女生会拿出自己的好菜招待家人，荤菜是一道必不可少的菜色。不仅富有色彩外形美观，而且味道鲜美，包裹中保存更多肉汁，和其他配菜一同打造出鲜嫩的多层次口感。一、腐皮卷肉用豆腐皮卷肉在浙江是一到非常经典的过年菜。豆腐皮新鲜制作出来之后如果长时间吃不完，在风干...
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![让清蒸鱼更加鲜嫩的秘籍分享给大家]( "让清蒸鱼更加鲜嫩的秘籍分享给大家")
- 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握;清蒸鱼秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断(用刀尾锯断)，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如果您的手艺比较生疏，不斩也行，免得还没开始蒸，就把鱼糟蹋变形。将鱼收拾干净后，在...
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![四个小技巧让青菜更鲜嫩美味 炒青菜]( "四个小技巧让青菜更鲜嫩美味 炒青菜")
- 炒青菜1、注意油量炒青菜的油量，稍微比平常烹饪多些，没有油份滋润的青菜，也像我们没有各种护肤品滋润的皮肤，没有水盈盈的感觉。2、把握火候炒青菜的火候，基本以旺火快炒为主，千万不要用中小火慢慢煮，记得是快炒。3、放盐时机是关键炒菜时，放盐最关键!有些青菜，比如生菜、大白菜，本...
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![蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹更鲜嫩]( "蒸鸡蛋羹的做法 怎样蒸鸡蛋羹更鲜嫩")
- 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其...
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![简单又滑嫩的做法 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩]( "简单又滑嫩的做法 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩")
- 【导读】鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩?鸡蛋羹是一种常见的养生食谱，营养丰富价值高，宝宝也能吃哦。那么，鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩，有哪些简单做法推荐呢?一起和6681小编来看看鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩的介绍吧!鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩做法一材料鸡蛋2-3个，香菇，笋，温水30度左右或者凉开水，酱油，盐...
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潇湘女性馆
