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- 【导读】粤菜小炒菜谱做法有哪些?粤菜是一大经典菜系,那么,粤菜小炒菜谱做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习粤菜小炒菜谱做法的介绍吧!粤菜小炒菜谱做法粤式干炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黄120克,黄豆芽120克,新鲜牛肉150克腌料:小苏打粉1/8小匙,蛋清1/4个,玉米淀粉1小...
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- 【导读】凉拌油菜的做法有哪些?夏季的天气比较炎热,人们常常胃口不好,不想吃热的食物,那么,凉菜就是很好的选择哦。那么,凉拌油菜的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看凉拌油菜的做法介绍吧!凉拌油菜的做法做法一原料:嫩油菜500克,精盐、香油各适量。准备:将油菜梗和油菜...
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- 春天多吃韭菜可以起阳补肾,韭菜盒子是北方有名的小吃,深受食客的喜欢。它用满满的韭菜、鸡蛋和海米来做为原料,外形看起来就像是放大版的饺子。一口咬下去都是蔬菜的汁水和鸡蛋的香滑,口感让人难以忘怀。韭菜盒子一个顶饱,完成可以当作主食。韭菜盒子怎么做?它的方法窍门是什...
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- 川菜真的很受欢迎,即使被辣哭也拒绝不了美味,川菜作为中国八大菜系之一,它以麻、辣、鲜、香出名,其实不止辣,川菜口味比较多变,还有甜、卤香和怪味等多种口味,像宫保鸡丁、酸辣土豆丝就是典型的代表。而大多数人喜欢川菜,可能是挂念四川的火锅,菜品齐全,现吃现烫,让人难忘。其实,提起...
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- 常吃以下四种养心食物,可清热泻火,但常吃易伤体内阳气,建议一周吃2-3次,另体质寒凉、脾胃虚弱如手脚冰冷、易腹泻者,不适合吃。夏天是阳气最旺盛季节,五行中属火,对应的五脏是心,因此心火易旺盛,耗气伤阴,导致脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形,也是最容易感到疲倦、乏...
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- 【导读】龙井虾仁的做法有哪些?浙菜是一种常见的菜系之一,里面有很多美味的菜谱。那么,龙井虾仁的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看龙井虾仁的做法介绍吧!龙井虾仁的做法做法一材料单冻虾仁。龙井新茶,鸡蛋清,绍酒,生粉适量。做法1.将单冻虾仁化开,去泥筋,用清水反复...
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- 家庭版糖醋排骨1、锅内放水放桂皮、大料、香料、料酒、适量盐,放入小排焖煮30分钟。2、小排出锅后晾凉,油麦菜过水汆熟。3、另起锅,热锅下油,下糖,开小火炒糖色,接着放入姜片。家庭美食菜谱大全4、锅里有姜糖味后放入小排,快速翻炒,放入生抽、料酒、少许盐。5、小火焖五分钟后下...
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- 中医认为,包菜性平、味甘,可入脾经、胃经,有健脾养胃、行气止痛之功,适用于治疗脾胃不和、脘腹胀满或拘急疼痛等症。《千金食治》中记载,包菜“久食大益肾,填脑髓,利五脏,调六腑”。《本草纲目拾遗》中记载,包菜“补骨髓,利五脏六腑,利关节,通经络中结气,明耳目,健人,少睡,益心力,壮筋骨。...
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- 空心菜是一种高营养的蔬菜,纤维丰富,而且具有碱性可以调理肠胃。它的口感清脆,颜色也非常漂亮,是人们餐桌上喜欢的食物。空心菜要做的好吃,就要选择嫩的菜叶和菜梗。太老的话吃起来韧性强,不容易咬断,非常影响口感。空心菜的做法很多种,一起来看一下简单的空心菜制作菜谱。一、清...
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- 上班族美食食谱汤品1、鸡蛋花生汤花生仁适量、鸡蛋2个、白糖少许。准备好花生仁和鸡蛋。花生仁洗净后用清水浸泡半天。浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,早上起来就可以喝了。按需要打适量花生汤入小汤锅煮开。然后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许...
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- 湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的制作材料:主料:尖椒,五花肉,蒜。教您湖南小炒肉怎么做,如何做湖南小炒肉才好吃1。选较香辣的青尖椒切滚刀片,猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片,蒜切片。2。锅热较多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香,并不断翻炒,直到青椒表面呈微微虎皮状。加入肉片,调盐、...
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- 相信大家都吃过花菜,花菜是花科类蔬菜,它的形状与西兰花很相似,但是它们的颜色却是不同的,大家平时是怎么做花菜的呢?花菜怎么做更营养呢?今天就和小编一起去探讨一下吧。花菜怎么做好吃一、花菜肉片主料:花菜一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣调料:油、盐、生抽、...
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- 自己做菜总是比外面更加健康,选择简单方便的菜谱,做下饭菜毫不费力。新手一定要学会的家常炒菜,让你天天充满食欲。八个下饭菜谱一看就会,还不赶紧收藏下来。一、鸡胸肉炒青椒鸡胸肉低脂健康,洗净切片撒上生抽、料酒和生淀粉搅拌,在锅里炒变色捞起来。放入胡萝卜和青椒。青椒口...
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- 健康菜谱大全做法一、冬瓜汤用料:冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2只,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。制法:1、将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火煮10分钟;2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟,加盐、味精、香油即可。二、强肾狗肉汤配料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精...
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- 川菜里的鸡菜源远流长,做法简单,且非常应时。所以此时来一份椒麻鸡,大葱、花椒、鸡块的搭配惹味非常,再配上一碗米饭,一碟青菜,简直让人满足的大呼过瘾。想要做好一道正宗的椒麻鸡,在食材的选取以及烹饪的时间和步骤上都有很多讲究的地方。尤其是麻椒汁的调制方法更是重中之重,只...
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- 芹菜对女孩子是非常有益的,作为一种能达到减肥和美白效果的健康食品,无疑是女孩子的最爱。芹菜减肥和芹菜美白是各位mm最关心的问题,以下就结合烹制芹菜来教各位mm如何利用芹菜减肥和美白。芹菜清爽可口,味道清香鲜美,与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧...
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- 四川泡菜,英文名:Pickles,SichuanStyle,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。四川泡菜的做法介绍:做法一制作食材白酒、姜、盐、朝天椒...
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- 每逢过年,梅菜扣肉是江浙一代必备的大菜。肉质柔软入口即化,混合着自制梅干菜的浓郁香气,浓郁的香味和油脂在口中混合,带来美味的享受。梅菜扣肉这一道菜几乎是家家必备,它也有很多不同的做法,分享一种简易速成的制作食谱,让你平时就能够享受到这种美食。食谱做法:一、挑选食材肥...
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- 四川泡菜超详细做法材料蔬菜:包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐60克混合搅化搅匀放凉,然后放白糖30...
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- 法国给人的影响是精致浪漫的,他们的美食也不例外,菜品点缀着漂亮花边,经常只有一点点,以其细致优雅著称,用刀叉慢慢品尝。但是这只是法国美食的一部分,其实它也有着悠闲简单的一面,普通家庭吃家常菜在制作上会更加简单,而且易于分享。做一道法式美食人,让异域美食更加为生活添加色...
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- 【导读】酸菜鱼怎么做才嫩?酸菜鱼是一种常见的鱼的做法,味道酸爽麻辣。那么,酸菜鱼怎么做才嫩,酸菜鱼怎么做好吃?一起和6681小编来看看酸菜鱼怎么做才嫩的介绍吧!酸菜鱼怎么做才嫩鱼片一定要剔除所有大刺,小刺才吃得爽快,尽兴。鱼片用45度斜切刀法切成很轻薄的鱼片,然后用蛋清...
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