![梦见腊肉]( "梦见腊肉")
- 梦见吃腊肉，或是炒含肉的菜，还预示你会得到意外的惊喜。...
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![四大做法美味又营养 腊肉怎么做好吃]( "四大做法美味又营养 腊肉怎么做好吃")
- 糯米腊肉卷材料糯米腊肉葱生菜，适当的盐与味精。做法开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下，烫软。腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒，加葱出锅。取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米，包成春...
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![腊肉的选购与保存方法 腊肉要怎么保存]( "腊肉的选购与保存方法 腊肉要怎么保存")
- 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉的选购方法若腊肉色泽鲜明，肌肉呈鲜红或暗红色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、结实、富有弹性，并且具有腊肉应有的腌腊风味，就是优质腊...
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![腊肉煎蛋拌面]( "腊肉煎蛋拌面")
- 这次拿到的王家五腊肉，一股很香的烟熏味，肉质也是非常标准的五花三层，就想着做了这个，虽然培根是个洋玩意，腊肉是地道中式产物，但其实培根就是腊肉的一种，王家五腊肉，选用优质黑猪肉，土坑熏制，味道极佳。用煎腊肉出来的油煎鸡蛋，煎完了再拌面条，真的是很香很好吃耶！也算是洋为中用，改良...
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![腊肉的腌制方法 民间特色美食]( "腊肉的腌制方法 民间特色美食")
- 自己在家腌制的腊肉可以根据自己的口味随意调整味道，这比在外面买的腊肉会更适合自己。做法一主料猪肉5公斤。调料盐150克，花椒25克，松柏锯末1.5公斤。做法(1)腌渍腊肉的腌制方法先把猪肉切成5厘米宽的长条，用竹扦扎上许多小眼，再用炒熟的花椒、盐揉搓进味后，皮向下肉向上逐层...
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![腊肉的腌制方法 民间特色美食]( "腊肉的腌制方法 民间特色美食")
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![蕨菜的做法大全 蕨菜怎么做好吃]( "蕨菜的做法大全 蕨菜怎么做好吃")
- 蕨菜烹调多种多样，炒食、煮汤都很鲜美，食用蕨菜时的做法大体有鲜食、盐腌、干制3种。蕨菜菜肴味道鲜美，营养丰富，不管是其本身还是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小编就给大家介绍一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒腊肉蕨菜是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生...
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![腊肉、粗粮、干货 不宜多吃的食物有哪些]( "腊肉、粗粮、干货 不宜多吃的食物有哪些")
- 每次假期结束，或者回老家探亲访友，或者返乡回来，在车站和机场都可以看到返程的人们手里拎着大包小包的各种当地特产，无论是自己吃还是用来送人都非常合适。不宜多吃的食物有哪些？腊肉、粗粮、干货三种食物乱吃非常要命！当我们认真审视这些原汁原味的土特产时，除了美味之外，不难发...
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![腊肉搭配多种菜系的做法 腊肉炒什么好吃]( "腊肉搭配多种菜系的做法 腊肉炒什么好吃")
- 下面就跟小编一起来学习一下腊肉最常见的做法有哪些吧，我们也可以这样制作美味腊肉哦。腊肉土豆豆角焖面的做法1.热锅下入腊肉煸炒，将肥肉部分煸炒出油，下花椒粒炸香，加入姜蒜末炒香。2.下入土豆块和长豆角炒一会儿，加入老抽和盐，加入清水没过食材，煮开后倒出一半的汤汁备用。3....
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![竹笋炒腊肉家常做法步骤窍门 新鲜的竹笋怎么做好吃]( "竹笋炒腊肉家常做法步骤窍门 新鲜的竹笋怎么做好吃")
- 吃过竹笋的朋友们都知道，有些竹笋入口后总有些麻嘴，像我们这里的清明节后才能挖的楠木竹的竹笋，它的涩味就比较大，本地人都不是很喜欢它，即便是可以随便挖，也没多少人去挖来吃，反而都喜欢去山的另一头抽细竹子生长出来的小笋。竹笋为什么会麻嘴?其实是草酸在作怪，开春后，竹笋的生...
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![三大做法让美味停不下来 腊肉怎么吃]( "三大做法让美味停不下来 腊肉怎么吃")
- 腊肉制作：难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料鲜肉或冻肉适量辅料食盐7公斤精硝0.2公斤花椒0.4公斤白糖5公斤蒸馏水3—4公斤白酒3.7公斤酱油3.7公斤花椒适量茴香适量桂皮适量腊肉的制作方法的做法步骤1.最好是买二刀肉和坐墩肉,用刀把肉上面的脏东西刮干净(千万不要用水...
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![最简单的做法献给你 腊肉的做法]( "最简单的做法献给你 腊肉的做法")
- 腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本...
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![4种方法简单获取美味 腊肉怎么做好吃]( "4种方法简单获取美味 腊肉怎么做好吃")
- 腊肉怎么做好吃糯米腊肉卷材料糯米腊肉葱生菜，适当的盐与味精。做法开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟。切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整。把生菜稍微烫一下，烫软。腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒，加葱出锅。取半片煮好的生菜叶子，适量炒...
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![哪些人最好不要多吃湘菜 饮食禁忌]( "哪些人最好不要多吃湘菜 饮食禁忌")
- 如果说川菜“一辣成名”，湘菜则可称作是“有咸有辣两不缺”。位于中南腹地的湖南，自古以来就是鱼米之乡。饮食禁忌：哪些人最好不要多吃湘菜湘菜制作精细、用料广泛、品种繁多，特点是口味干辣，注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法以煨、炖、蒸、炒见长。湘菜特别讲究原料的入味，味感...
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![鱼腥草炒腊肉味道鲜美 鱼腥草的功效]( "鱼腥草炒腊肉味道鲜美 鱼腥草的功效")
- 鱼腥草又称折耳根、折耳菜、九节莲、肺形草等，属于多年生草本植物，其根入药食，就是我们常看到的鱼腥草了。鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌...
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![几步骤轻松教会你 如何腌制腊肉]( "几步骤轻松教会你 如何腌制腊肉")
- 腊肉的腌制方法教程：1、买来的肉不用清洗，清洗反而容易滋生细菌;2、把盐炒热;3、用盐把肉擦拭一遍;4、在肉的一端穿一个洞，穿上麻线后把肉挂起晾干，大概3个小时;5、把肉放在一个盆里，先加入大半碗生抽，两勺左右的老抽;6、加入一勺白糖，40克左右的白酒;7、用手把调料和肉抓匀后腌...
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![腊肉吃多了好不好 经常吃腊肉会致癌吗]( "腊肉吃多了好不好 经常吃腊肉会致癌吗")
- 每年腊月，都有很多人购买或者自己熏制腊肉。与腌肉相比，相信很多人的都会选择腊肉，因为腊肉的防腐能力强，保存时间久，并增添特有的风味。但是常吃腊肉是否会致癌呢？腊肉，十里不同味，四邻亦有别，但纵使出处有天涯之隔，好的腊肉都是肥而不腻，瘦而不柴，一人食之，百人得香。那香是从烟幕袅...
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![香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭]( "香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭")
- 腊肉是我国有名的腌肉，可以做菜或者做饭，今天搭配各种时蔬和腊肉完全结合，做了焖饭，简单又快手，饭菜一锅出，家人最喜爱的味道哦。【香喷喷的午餐时蔬腊肉焖饭】主料：腊肉200克、胡萝卜1根、香菇5朵、大米1杯、糯米1杯、辅料：油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老...
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![腊肉的选购小窍门 如何挑选优质腊肉]( "腊肉的选购小窍门 如何挑选优质腊肉")
- 如何鉴别腊肠中是否添加了过量的硝酸盐或亚硝酸盐?蒋耀琪告诉市民一个窍门：做饭的时候把腊肠直接放在饭的表面蒸熟，腊肠熟后饭被染成酱料一样的颜色，那么说明它是可以放心食用的，如果饭被染成红色或鲜红色，那就有可能是硝酸盐和亚硝酸盐过量或在生产过程中添加了色素。“秋风...
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![腊肉炒什么好吃 腊肉怎么做好吃]( "腊肉炒什么好吃 腊肉怎么做好吃")
- 先把腊肉切成长30厘米，宽3至5厘米的条状，然后将其浸入开水锅内，立即捞出后置于一干净的瓷盆内，沥干水分，用竹扦扎些小眼，用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓，搓后放入瓷盆，皮朝下肉朝上，一层层码放，最上一层用重物压祝每隔2天翻倒1次，腌10天后，改为每天翻倒1次，再腌4至5天。制作材...
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![味道香浓的腊肉的制作方法你了解吗]( "味道香浓的腊肉的制作方法你了解吗")
- 自制腊肉腊肉的制作方法材料猪肉5000克。调料料酒100克、精盐200克、五香粉30克、白糖50克。做法1、将无骨猪肉改成宽6---15CM，长20--40CM的宽条，用竹扦在肉上扎满小眼，好象有点残忍啊，但是为了味道的进入。2、用锅把花椒炒熟，加盐炒烫倒出，等到炒好的调料不烫手时，在肉上揉匀，放...
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![简单易学益处多 蒜苗炒腊肉的家常做法]( "简单易学益处多 蒜苗炒腊肉的家常做法")
- 蒜苗炒腊肉的做法1.腊肉切片2.蒜苗切斜段，茎和叶分开放3.锅中油烧热，将腊肉炒到透明出油4.倒入蒜茎部分，炒至断生5.最后下蒜苗叶子，变色后放一点点老抽即可出锅蒜苗的营养价值苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防...
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![高颜鲜肉终变沈腾般的老腊肉 尼坤回应变胖]( "高颜鲜肉终变沈腾般的老腊肉 尼坤回应变胖")
- 作为出道多年的老艺人——尼坤，相信还是有诸多粉丝的，毕竟他在国内还是蛮有人气哒，且在影视或是音乐圈中也有着不错的成绩。有着中泰混血的尼坤，只身一人前往韩国发展，因长相极为精致，歌喉极好，就被星探发现，之后就加入了2PM组合中，自此打开了知名度。虽然近些年来这个...
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![蒜苔的营养价值、功效与作用 蒜苔怎么做好吃]( "蒜苔的营养价值、功效与作用 蒜苔怎么做好吃")
- 蒜薹是大蒜长出的花莛，是人们喜欢吃的蔬菜之一，容易被误写为“蒜苔”。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。蒜苔怎么做好吃？蒜苔的营养价值、功效与作用蒜苔的介绍蒜苔是大蒜长出的花莛，是人们...
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潇湘女性馆
