- 这个小凉菜就是这几日糊弄出来的,用来配馒头,挺清爽开胃呢!如果你也不想做饭、吃放,可以试试这个,当然了,为了营养更加全面,还可以在里面放个煮鸡蛋、火腿丁啥的。黄瓜拌茄子原料:黄瓜、茄子、青椒、香菜调料:生抽、老干妈辣酱、花生酱、白糖、盐黄瓜拌茄子的做法1、茄子、黄瓜、...
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- 猪肝拌黄瓜材料:猪肝300克,黄瓜200克,香菜段20克调料:盐、酱油各5克,醋3克,味精2克,芝麻油适量猪肝拌黄瓜的做法1、黄瓜洗净,切条。2、猪肝洗净切片,焯水,捞出沥干。3、将黄瓜摆在盘内,放入猪肝、盐、酱油、醋、味精、芝麻油,撒上香菜段,拌匀即可。美食城网站小提示樱桃和黄瓜不能一起...
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- 黄瓜是一种能食用也能作为配菜的食材,最常见的就是凉拌黄瓜,但是因为做法很多种,最后导致很多人混乱了,就不知道该怎么去下手为好,那么黄瓜最简单的凉拌怎么做呢,多吃黄瓜又有哪些好处。凉拌黄瓜口感爽口、香脆,对女性而言有着美颜养肤的功效,营养物质丰富,是餐桌上经常见到的一道...
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- 将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
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- 很多人吃过的川菜鱼香茄子都是以热菜的形式上桌的,其实在博大精深的川味菜品中鱼香茄子乃至整个鱼香菜系是分为冷热两种做法的。今天小云就给大家介绍一款凉拌的鱼香茄子。这道菜小云做过两次,自我感觉真的很好吃,而且很适合现代人的做菜少油的理念,如果是热菜鱼香茄子,可以想...
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- 【黄瓜拌虾皮】春天的味道食材黄瓜虾皮蒜瓣生姜红辣椒粉香葱黄瓜拌虾皮的做法1、黄瓜洗净,略微削去表皮的突起,用刀背拍两三下,再切成小块;用少量盐腌制五六分钟,析出水份,将析出的汁水倒掉不要;2、虾皮清洗一下,沥干水份备用;3、辣椒粉(可省)、蒜末、姜末混合,放生抽、盐、白糖、...
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- 黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可做成糖醋黄瓜;用红油汁拌就是红油黄瓜。醋拌黄瓜制法:...
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- 明天,是孩子的中考时间了,作为考生家长,一点紧张的心情也没有,超级淡定,虽然对孩子学习状况保持淡定,但饮食上,注意改变,以清淡为主,兀自认为,不要用油糊住了孩子的心性,让他保持清朗的心境去迎接考试。于是,对于喜欢肉食的孩子,不能拒绝肉食,只有改变制作方法,便把这道猪里脊为食材的菜...
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- 制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟,晾凉。4.大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。5.大蒜泥加酱油、...
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- 黑木耳有着清道夫的雅号,食用黑木耳可清除人体内的脏污,还具有清肺的功效,推荐抽烟人士及从事粉尘环境工作人士食用。黑木耳特别是那种小小如硬币大小的碗耳,价格到了70一斤。不过黑木耳是干制品,看似价格不低,但20几朵干木耳就能泡很多,足够一盘小菜用的了。黑木耳可以烹菜,可以...
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- 黄瓜一直是我夏天最爱的蔬菜基本上每天要会拌上一盘时间匆忙的时候直接拍几下,做个拍黄瓜时间充裕的时候就慢工细活,切个蓑衣黄瓜当然黄瓜的吃法还有很多今天再推荐一道小清新的凉拌黄瓜将清甜的雪梨切成细丝,与事先用盐腌好的黄瓜丝拌在一起淋上酸酸甜甜的柠檬色拉汁放入冰...
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- 红烧茄子有各种做法,有的人做起来不入味或者太油腻是为什么呢。茄子是一种很吸油的食物,但是油太多也不好吃。想要烹饪出美味茄子,你需要这一个大厨级别的方法,详细六个步骤让你做出完美茄子。红烧茄子的做法准备食材:猪肉、长条茄子、香葱、辣椒、葱蒜、黄豆酱、酱油、食盐、...
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- 盛夏来临,就想吃清淡滋味,每每这时就会想起妈妈做的手撕茄子。小时在农场住时,家里是平房,前后都有院子,爸爸每年都会在院子里种菜,茄子、辣椒、豆角、西红柿、香菜、生菜、小葱,每到盛夏就可以吃到自家种的蔬菜,做饭前去地里摘点菜,随便一做都是美味。我特别喜欢去闻香菜的味道,浓...
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- 黄豆芽有丰富的维生素C和人体所必需的一些氨基酸。黄豆芽的吃法很多,今天给大家介绍黄瓜拌豆芽。黄瓜拌豆芽主料:黄豆芽,500g;黄瓜,1根;红椒,半个辅料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;盐,1小匙;鸡精,适量;白糖,少许黄瓜拌豆芽的做法1.准备所需材料。2.把黄豆芽的根部去掉,坏的挑...
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- 不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁,去年刚购买一些后又从老家带了一些回来,之后朋友们又给了一些,每次本身消耗就不多,这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多,再过段时间就会进入炎热的夏天,稍不注意谷物豆类食物就会生虫子,能尽快消灭的还是赶紧消灭为妙。于是前几天浸...
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- 凉拌桔梗黄瓜原料:桔梗丝100克,黄瓜1/3根,蒜3瓣。调料:辣椒酱2汤匙(30克),白醋1汤匙(15ml),糖3茶匙(15克),盐1茶匙(5克),白芝麻少许。凉拌桔梗黄瓜的做法1、桔梗丝洗净后浸泡在水中,变软后,用一根竹签从桔梗的尾部插入,然后撕成细条。把所有的桔梗都撕成粗细均匀的丝即可。2、将浸泡在水中的...
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- 女性在怀孕之后都会有妊娠反应,经常被一些食物或者是气味折磨的很痛苦,尤其是怀孕初期的时候,大部分的宝妈都是边吃边吐,吃东西也是没有什么胃口。好不容易看到自己喜欢吃的食物了,有时候还要被告知说这个不能吃,那个不能吃,是不是很生气?孕妇在怀孕期间不能吃生冷、半生不熟的...
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- 【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃做法一材料黄瓜,小葱,花椒油,芝麻油,贵州油子辣,白糖,糟辣子...
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- 黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;黄瓜和黄花菜两者同食可补虚养...
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- 在山东有种黄瓜土话叫地黄瓜,尤其是胶东一带盛产。长得粗粗壮壮,一个大的要一斤多重,颜色没有那种常见的黄瓜绿,是那种嫩绿的颜色,有的还要白些。口感上是非常脆,肉质是白色的,生吃甜滋滋的,水分很大,你要是出去游玩,带上几个地黄瓜,那可是既饱腹又解渴爽到家了。我喜欢吃就每年自己...
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- 制作方法主料:茄子500克调料:大蒜100克,酱油10克,盐3克,醋5克,香油5克,各适量菜品口感:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。蒜泥拌茄子制作过程:1.茄子去皮,用手撕碎或切成条。2.将茄条放入蒸笼。3.入蒸锅蒸15分钟,晾凉。4.大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。5.大蒜泥加酱油、...
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- 做法做法一材料原料:长茄子2个,红辣椒1个,辅料:大蒜3瓣,葱花少许,酱油20克,醋,白糖,香油各适量步骤1.茄子洗净、削去外皮,切成长段;大蒜拍碎,再剁成末;红椒去蒂及子洗净,切小粒;将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其余调料,制成味汁。2.将茄子放入蒸锅中蒸熟,将茄子夹出,排入盘中,淋上味汁...
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- 紫苏拌黄瓜材料:紫苏叶、黄瓜;紫苏拌黄瓜的做法1、紫苏叶洗净,剁碎,放在研钵里,加少量盐,捣出汁;2、黄瓜洗净去皮,切成半月形;紫苏碎末及汁、黄瓜片混合,加少量盐,淋一点植物油、生抽,搅拌均匀入味,即可食用。清新爽口凉拌菜,简简单单拌一拌。美食城网站小提示西红柿和黄瓜不能一起吃:...
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- 凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少...
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