![红焖羊肉的营养价值和功效都有哪些 红焖羊肉的做法]( "红焖羊肉的营养价值和功效都有哪些 红焖羊肉的做法")
- 做法一食材准备约5000克重的公山羊1只，辣酱450克，红酱油200克，料酒500克，胡椒粉5克，大料10克，三奈3克，肉桂15克，丁香2克，草果5~6枚，白蔻3克，小茴3克，砂仁3克，陈皮4克，香叶5克，红枣50克，枸杞15克，孜然20克，姜块100克，大葱250克，精盐、鸡精、味精各适量，食用油750。制作步骤1、公山羊宰杀后剐去...
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![揭秘羊肉的功效与作用 羊肉不能和什么一起吃]( "揭秘羊肉的功效与作用 羊肉不能和什么一起吃")
- 羊肉不能和什么一起吃1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产...
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![皱叶羊蹄的性味 皱叶羊蹄的功效与作用]( "皱叶羊蹄的性味 皱叶羊蹄的功效与作用")
- 皱叶羊蹄的简介【异名】：野菠菜，癣药草。土大黄，牛舌菜（《广西中草药》）。【来源】：为蓼科植物假菠菜的全草。【植物形态】：假菠菜一年生草本，高0.5～1米。茎直立，中空，圆形，表面有棱槽，略分枝。叶互生，披针形至长圆形，长8～14厘米，宽1～2.8厘米，顶端渐尖，基部急尖，全缘，愈近茎顶部的叶愈小;时柄无...
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![揭秘羊肉的功效与作用 羊肉不能和什么一起吃]( "揭秘羊肉的功效与作用 羊肉不能和什么一起吃")
- 羊肉不能和什么一起吃1、醋。许多人吃羊肉时喜欢配食醋作为调味品，吃起来更加爽口，其实是不合理的。醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，性温，宜与寒性食物搭配，与热性的羊肉不适宜。2、茶。因为羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产...
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![羊蹄草的功效与作用]( "羊蹄草的功效与作用")
- 别名：红背草、紫背草、假芥兰、花棬草、声色草、布芬草、红背紫坛、炮仗草。植物名：一点红。生长环境：本品为一年生草本。为田野间或路旁常见的野草。分布：广东各地均有。热带亚洲及非常亦产。入药部分：全草。采集期：夏、秋。自采地点：基边、菜地、山区。性味：性凉、味苦淡，无毒。...
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![羊蹄甲的功效与作用和营养价值]( "羊蹄甲的功效与作用和营养价值")
- 【拼音名】YánɡTíJiǎ【别名】老白花[云南]、洋紫荆[广东]、猪迹羊蹄甲【来源】豆科羊蹄甲属植物羊蹄甲BauhiniavariegataL.，以根、树皮，叶及花入药。根、树皮全年可采，叶及花夏季采，晒干。【性味】根：微涩，微凉。树皮：苦、涩，平。叶：淡，平。花：淡，凉。【功能主治】根：止血，健脾。用...
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![绵羊肉和山羊肉区别 如何挑选羊肉]( "绵羊肉和山羊肉区别 如何挑选羊肉")
- 羊肉，是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。日常生活中我们吃的多是绵羊肉，比如炒菜、涮羊肉等等，可是会有很多人询问，饭店里有些用山羊肉做的菜，比如“炖黑山羊肉”、“清炖山羊肉”等，到底和绵羊肉有什么区别？从口感上说，绵羊肉比...
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![黄羊肉的功效作用]( "黄羊肉的功效作用")
- 黄羊肉（《饮膳正要》）【来源】为牛科动物黄羊的肉。【动物形态】黄羊（《饮膳正要》），又名：羳羊（《尔雅》），茧耳羊（《纲目》），蒙古瞪羚、蒙古原羚。体形纤瘦，大小中等。体长1.1～1.3米，尾长8～10厘米；体重30公斤左右。四肢细，蹄窄。有眶下腺和腕腺，鼠蹊腺发达。雄兽有角，角短而直，先平行，然后略向...
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![盘点羊肉的营养价值及功效 羊肉不能和什么一起吃]( "盘点羊肉的营养价值及功效 羊肉不能和什么一起吃")
- 羊肉不能和什么一起吃1、西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病。3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易...
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![羊肉的食疗功效与治病验方]( "羊肉的食疗功效与治病验方")
- 羊肉的性味功效与作用羊属哺乳类动物，品种较多，有山羊、绵羊、野羊等。羊肉味甘、性温热，有补中益气、安心止惊、开胃健力之功效；羊血味咸、性平，可解丹石药毒及胡蔓莽草之毒；羊肝味苦、性寒，能养明日；羊角味咸、性温，是有效的平肝熄风药物，主治头风、头痛及小儿惊搐风痫等，功用与羚...
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![羊肉的功效与作用和营养价值]( "羊肉的功效与作用和营养价值")
- 羊肉的功效与作用：羊肉味甘、性温，入脾、胃、肾、心经；温补脾胃，用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症；温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症；补血温经，用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃...
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![怎样鉴别假冒羊肉卷 猪肉仿冒羊肉的特征 鸭肉冒充羊肉的特征]( "怎样鉴别假冒羊肉卷 猪肉仿冒羊肉的特征 鸭肉冒充羊肉的特征")
- 你在市场上，也许常会遇到用鸭肉冒充的羊肉，但是商贩不会公开告诉你，哪个是纯鸭肉仿冒的羊肉片(下图左一)，哪个是鸭肉和羊肉混合仿冒的羊肉片(下图左二)；哪个是猪肉仿冒的羊肉片(下图左三)，哪个是保真的羊肉片(下图右一)。对比之后，还是很容易看出优劣的。从左到右依次为：纯鸭肉、...
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![这样吃有补肾的功效 羊肉汤怎么做]( "这样吃有补肾的功效 羊肉汤怎么做")
- 羊肉汤材料羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐。做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。羊肉汤怎么做3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5、接着放入花椒、...
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![马蹄的功效与作用]( "马蹄的功效与作用")
- 马蹄的功效：马蹄是沙草科植物马蹄的球茎，马蹄别名荸荠、乌芋、地栗、红慈姑，马蹄的功效是清肺热、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、马蹄的作用是治热病消渴、咽喉肿痛，马蹄食用禁忌是脾胃虚寒者、有血淤者不宜食马蹄。马蹄的功效与作用名称：马蹄别名：荸荠、...
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![盘点羊肉的营养价值及功效 羊肉不能和什么一起吃]( "盘点羊肉的营养价值及功效 羊肉不能和什么一起吃")
- 羊肉不能和什么一起吃1、西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病。3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳经乳酸发酵或加酶使它凝固并除去乳清制成的食品。其营养价值高，且易...
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