- 浓浓文化味处处庆端阳编者按:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋……”古老的歌谣像淙淙流淌的清亮山泉,将记忆的大门悄然打开。龙舟竞渡、传统胜会……端午节到了,浙江人的端午活动丰富多彩,唤起了传统文化记忆,寄予着美好愿望和期待。...
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- 一年一度的端午节就要来到了,许多家庭马上会开始包粽子,也有很多家庭会去市场上购买粽子,无论你怎么得到粽子,我们都希望开开心心的吃粽子,同时不会对身体造成伤害。粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化...
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- 小枣粽子色白光亮,质地糯润,食之软韧有劲,具有竹叶的清香味。端午节和夏初时北京的经常听到“江米小枣,好大的粽子”“江米嘞哎粽子,有玫瑰,有糖的”的吆喝声,推着小车,车上装着浅木盆,有的放冰块,冰上铺着布,镇着粽子。备有小瓷碟和小铜叉子。北京小吃小枣粽子的做法原料配方:糯米5...
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- 在端午节的时候,每家每户都不能少了粽子。粽子不仅仅味道鲜美,还可以缓解胃寒。因此,如果女性朋友有胃寒的症状,不如就吃些粽子吧。下面就来为大家详细介绍一下为什么粽子可以缓解胃寒吧。端午节吃粽子缓解胃寒通常用来做粽子的糯米性温热,有补虚的作用,适合身体虚弱怕冷的人吃...
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- 端午节吃粽子的由来端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多,主要有四种,其中以源于纪念屈原的传说流传最广。据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵...
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- ▇吃粽有顺序→先蔬菜再粽子:食物下肚顺序很重要,应先吃蔬菜再吃粽子,一方面有蔬菜垫着可占些空间,不会一次吃下太多澱粉;另一方面,先在胃架起「蔬菜栅栏」,能延缓澱粉和油脂被快速吸收。▇冷冻粽子加热技巧要让冷冻过的粽子尽可能留住美味,应于前一天先置于冷藏库,或是3、4...
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- 端午节就要来临了,粽子的香味一直在空中飘着。对于粽子,虽然是用糯米所制而成的,并且具有补充益气的功效,只不过源于糯米本身是有粘滞滋腻性,所以若是再加上一些红枣或者肥肉之类的话,那便会更增湿热,也更会助痰火,因此若是脾胃比较弱的老人以及小孩,或者是心脏不太好的患者,就应当...
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- 一、端午节为什么要吃粽子?端午节为什么吃粽子这个传说起源于公元前340年,爱国诗人屈原面临着亡国之痛,与五月五日投江自尽,岸上的渔夫和百姓纷纷来到江上奋力打捞,当时人们为了不让江里的鱼虾食他的躯体,人们纷纷用竹筒装米、鸡蛋投入江中,有些郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏...
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- 端午节马上就要到了,作为传统节日之一,端午节吃粽子是中国的传统习俗。那么孕妇们可以吃粽子吗?粽子的成分主要是糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的...
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- >>>推荐:想丰胸试试以下三种食疗方粽子和什么搭配吃不会胖?一、端午巧搭配之减肥--豆腐素蒸包原料:面粉400克,面肥100克,蒸好的豆腐400克,水发海米10克,粉条20克,油菜30克,盐10克,味精2克,葱10克,姜10克,植物油20克,碱适量。做法:1、皮面制法同一般包子。2、锅内加水烧开,将粉条放入烫软...
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- 粽子虽然美味但是要少吃,尤其是孕妇更要少吃,吃多了不利于消化对身体也不好!1、孕妇吃粽子要注意量粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是怀孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过...
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- 一年一度的端午节就要来到了,许多家庭马上会开始包粽子,也有很多家庭会去市场上购买粽子,无论你怎么得到粽子,我们都希望开开心心的吃粽子,同时不会对身体造成伤害。粽子的主料是糯米,支链淀粉含量高。糯米加热后,支链淀粉会糊化,有利于被消化酶分解,更易消化;而一旦冷却,淀粉会老化...
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- 老年人吃粽子要小心,端午节是我国的一个传统节日,很久以来就有吃粽子的习俗,那么为什么老年人吃粽子要小心呢?下面小编就为您介绍为什么老年人吃粽子要小心。端午节即将来临,说到端午节,人们往往首先想到的就是端午节里吃粽子赛龙舟等等的习俗。老一辈一代一代传下来的习俗,沿...
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- 说到端午节时,吃货们最先想起的应该就是粽子了,那么现在你们是不是在苦恼外面买的粽子不好吃又贵?小编今天整理一些端午节粽子的做法,在即将到来的端午节自己动动手就能吃到美味又便宜的粽子哦。下面来看一下具体做法吧。再过不久就是一年一度的传统节日端午节了,在端午节里...
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- 粽子是端午节人们必吃的食物,有些家庭会选择自己包。可对于大都市的人来说,这自己包粽子不太可能了,一是没时间包,二是真不会包。但这无法阻挡我们吃粽子,因此“采购”粽子已经成为大都市主妇们的节前大计。我们知道超市酒楼中的粽子少说六七元一个,多则一个上百元。而在路边小...
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- 梦见买粽子,吉兆,生活会幸福。病人梦见买粽子,身体会很快康复。工作人员梦见买粽子,预示着会升职加薪。...
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- 明天就是端午节假期了,过端午节大家都知道要吃粽子,小编昨天也收到了公司发放的粽子福利,真的觉得幸福满满啊。不过吃粽子你也要注意这些,近日,男子吃粽子后吐血身亡的消息可真的不是危言耸听。吃粽子一年一度的端午时节又要到了,市面上也开始出现了琳琅满目的粽子,美味粽子香甜...
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- 糖尿病是一种比较常见的疾病,糖尿病形成的主要原因就是由于人体内的糖分含量过高,也就是我们常说的高血糖。现在的医学比起上世纪的时候要发达很多,所以糖尿病就现在而言也不是什么难治疗的疾病,但是,对于糖尿病患者来说,还是要注意平时的饮食,尽量不要吃甜食。粽子大都是用糯米...
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- 端午佳节将至,一般传统粽子一个热量约500~600大卡,相当于吃一个便当。传统粽子油多、纤维低,一旦嘴馋难免就吃到两个粽子,摄取过多热量,一周下来体重至少增加1公斤。买粽子时应注意营养标示,选购热量较少的粽子,若没有营养标示,可参考国健署发表的粽子热量,例如蛋黄粽615至675大卡...
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- 端午节马上要到来了,节日里最不能缺少的就是包粽子和吃粽子的环节。每个地方粽子都有所差别,你喜欢吃甜粽还是咸粽呢。自己在家包粽子,做出你最喜欢的口味。包粽子并不难,掌握诀窍六种粽子随心包,教你简单的粽子包法。粽子怎么包一、咸蛋肉粽这是最经典的肉粽味道,咸香流油,糯米...
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- 抛开端午节必吃粽子的风俗不谈,粽子本身就软滑清香,是极好的风味吃食。但需要注意的是,用糯米做成的粽子黏度高、不易消化,含过多的脂肪、盐、糖且缺乏纤维质,因此切勿贪食粽子,以下人群更应该不食或少食:胃、肠道病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。...
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- 大家都喜欢吃美味可口的粽子。粽子的主材料是糯米。糯米性温,可滋养脾胃,有益于脾胃虚寒者。下面为大家总结了20条吃粽子的小技巧,使大家可以科学合理的品尝粽子。什么人不能吃粽子?怎样吃粽子才健康1、吃粽子还不能配冷饮,因为那样容易让糯米凝固,更不容易消化。吃粽子可以配...
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- 肉粽子是很多粽子中的一种,就是将肉加入到了粽子中,糯而不烂,肥而不腻,肉嫩香鲜,大家可以尝试着来做一下哦。下面的一些肉粽子的做法,供大家参考。鲜肉粽子材料糯米1200克,肥瘦猪肉1200克,盐10克,酱油80克,味精4克,白砂糖6克,白酒10克。做法1.糯米放在淘箩内,淘净后在水中静放15分钟,沥...
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- 粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,深受人们的喜爱。2010年12月,江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子,据考证,这是世界上最早的实物粽。早在春秋时期就已经出现...
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- 端午节即将到了,粽子也是吸引了吃货们的目光!全国几乎每个地方都有自己独特的粽子口味,你知道哪几种做法的粽子是特别的受欢迎吗?本文整理最受欢迎的三种粽子的做法,让你端午享受好味道!1、糯米粽和其他口味的粽子比较的话,糯米粽可谓说是最传统的粽子了,也是最经典的一种口味的...
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