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关于牛骨的功效的时尚百科

牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值
  • 牛尾骨的营养成分 牛肉的营养价值

  • 牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补...
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骨中之王 牛骨熬汤的做法
  • 骨中之王 牛骨熬汤的做法

  • 牛骨的营养分析牛骨以无机成分为主,其中Ca3(PO4)2约86%,Mg3(P04)2约1%,其它钙盐约7%,氯约0.2%:,氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(calciumgluconate),甘油磷酸钙(calciumglycerophosphate),泛酸钙(calciumpantothenate)。其有机成分为多种蛋白质,其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨...
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骨中之王 牛骨熬汤的做法
  • 骨中之王 牛骨熬汤的做法

  • 牛骨的营养分析牛骨以无机成分为主,其中Ca3(PO4)2约86%,Mg3(P04)2约1%,其它钙盐约7%,氯约0.2%:,氟约0.3%。钙盐有葡糖酸钙(calciumgluconate),甘油磷酸钙(calciumglycerophosphate),泛酸钙(calciumpantothenate)。其有机成分为多种蛋白质,其中内胶原(ossein)构成网络分布于骨中骨...
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牛奶的营养价值 牛奶的功效 牛奶的作用
  • 牛奶的营养价值 牛奶的功效 牛奶的作用

  • 牛奶是牛乳的俗称。乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外,牛乳含有人体所需要的全部营养物质,是惟一的全营养食物,其营养价值之高,是其他食物无法比拟的。每100克牛奶中,含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88...
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鸡骨草的功效
  • 鸡骨草的功效

  • 鸡骨草的功效性甘,微苦,凉。归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎。治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。鸡骨草的作用1、对肠平滑肌的影响对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅...
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乌贼骨的功效与作用
  • 乌贼骨的功效与作用

  • 乌贼骨的功效:乌贼骨又叫海螵蛸、乌鲗骨、乌贼鱼骨、墨鱼骨、墨鱼盖,中医用乌贼骨做止血药,乌贼骨有收敛止血、固精止带、制酸止痛、收湿敛疮的功效,有治疗吐血、呕血、创伤出血、肾虚遗精滑精、赤白带下的作用,乌贼骨用药禁忌是阴虚多热者不宜多服乌贼骨;久服易致便秘,可适当配...
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红骨参的功效与作用
  • 红骨参的功效与作用

  • 【出处】出自《陕西中草药》。【拼音名】HónɡGǔShēn【英文名】RootofLongcoronateSage【别名】劲枝丹参、毛丹参、紫参、小丹参、山萝卜、活血草;散血草、丹参、紫丹参、亦参【来源】药材基源:为唇形科植物长冠鼠尾草的根。拉丁植物动物矿物名:Salviaplectrantho...
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海带排骨汤的做法 海带排骨汤的功效
  • 海带排骨汤的做法 海带排骨汤的功效

  • 海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效。海带排骨汤的功效-海带排骨汤的做法海带排骨汤的营养价值海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消...
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鹗骨的功效与作用
  • 鹗骨的功效与作用

  • 【出处】出自《本草纲目》:鹗,雕类也,似鹰而上黄色,深目,好峙。雄雌相得,鸷而有别,交则双翔,别则异处。能翱翔水上捕鱼食,江表人呼为食鱼鹰,亦啖蛇。其肉腥恶不可食。【拼音名】èGǔ【英文名】Ospreybone【别名】鹗、睢鸠、王睢、沸波、鱼鹰、下窟乌、雕鸡、食鱼鹰【来...
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通骨消的功效作用
  • 通骨消的功效作用

  • 通骨消(《广西中药志》)【异名】白狗肠(《广西中药志》)【来源】为爵床科植物大花老鸦嘴的根。【植物形态】大花老鸦嘴稍木质大藤本,幼茎密被粗糙的短毛,节明显,略膨大。叶对生,阔卵形,长12~18厘米,先端渐尖,基部心形,两面均粗糙和被毛,边有角或浅裂。花大,腋生,具柄,单生或为长而下垂的总...
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补骨脂的功效作用
  • 补骨脂的功效作用

  • 【中文名】补骨脂(《雷公炮炙论》)【类别】果实类补骨脂【异名】胡韭子(徐表《南州记》),婆固脂、破故纸(《药性论》),补骨鸱(《本草图经》),黑故子、胡故子(《中药志》),吉固子(《江西中药》)。【来源】为豆科植物补骨脂的果实。【植物形态】补骨脂一年生草本,高40~90厘米,全体被黄白色毛及...
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揭秘牛骨头汤的营养价值 牛骨汤怎么熬
  • 揭秘牛骨头汤的营养价值 牛骨汤怎么熬

  • 每每提起牛骨汤,总是想起一度热播的韩剧《大长今》中,年老多病的郑尚宫就要引退了,宫中各派势力为谁有资格升任御膳房的最高尚宫而争执不休,最后决定用比赛的方式决出,即优胜者出任最高尚宫。比赛双方选手分别为崔尚宫、今英组合和韩尚宫、长今组合。在比赛中,长今因为坚持要到...
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大驳骨的功效作用
  • 大驳骨的功效作用

  • 大驳骨(《广西中药志》)【异名】大还魂(《广州植物志》),龙头草(《广西药植名录》),大驳骨消、大驳骨丹、大骨风、接骨木、大骨碎、大骨节草、大接骨(《广西中草药》)。【来源】为爵床科植物鸭嘴花的枝叶。【植物形态】鸭嘴花大灌木,高2~3米,除幼嫩部稍被毛外,余均秃净。叶对生,矩圆状披...
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骨节草的功效与作用
  • 骨节草的功效与作用

  • 【出处】出自《贵州民间方药集》【拼音名】GǔJiéCǎo【英文名】HerbofMarshHorsetail【别名】笔杆草、笔筒草、节节菜、洗碗草、接骨筒、犬问荆、沼泽木贼【来源】药材基源:为蕨类植物药木贼科植物犬问荆的全草拉丁植物动物矿物名:EquisetumpalustreL.采收和储藏:夏...
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排骨汤的做法和功效 排骨汤
  • 排骨汤的做法和功效 排骨汤

  • 排骨汤玉米排骨汤原料:排骨、冬瓜、玉米辅料:姜、白醋、盐、胡椒粉、葱做法:1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。加胡椒粉提...
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虎骨的功效与作用
  • 虎骨的功效与作用

  • 【出处】《本草经集注》【拼音名】HǔGǔ【来源】为猫科动物虎的骨胳。全年皆可捕捉,冬春两季较多。捕得后剥去皮肉,留下四脚爪上的皮毛和爪,以保持完整,并便于与其他兽类的骨胳区别。再剔净残存筋肉,阴干。【原形态】虎(《诗经》),又名:於菟(《左传》),大虫(《肘后方》)。体形似猫而大...
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营养丰富的牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的营养成分
  • 营养丰富的牛肉、牛脊骨、牛尾骨、牛尾巴、牛心肺肝的营养成分

  • 《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。上等新鲜的小牛肉,肉质细嫩,味道鲜美是生长不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。牛脊骨营养价值:含有大量的骨髓,小公牛身...
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补骨脂的功效与作用
  • 补骨脂的功效与作用

  • 《中药大全》补骨脂的记载:补骨脂为常用中药。始载《开宝本草》。别名:怀故子、破故子、黑故子、破故纸。来源:为豆科一年生草本植物补骨脂的成熟干燥种子。栽培,亦有野生。产地:主产于河南、四川、安徽、陕西等地。此外江西、山西、湖北、云南等地亦有生产。性状鉴别:补骨脂呈...
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狗骨柴的功效与作用
  • 狗骨柴的功效与作用

  • 【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】GǒuGǔChái【英文名】rootofCommonTricalysia,HairyTricalysia【别名】狗骨子、白鸡金、白秋铜盘、三萼木【来源】药材基源:为双子叶植物药茜草科植物狗骨柴的根。拉丁植物动物矿物名:Tricalysiadubia(Lindl.)Ohwi[Can-...
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黑椒牛仔骨怎么做好吃 黑椒牛仔骨的做法
  • 黑椒牛仔骨怎么做好吃 黑椒牛仔骨的做法

  • 牛仔骨的食疗价值1、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。2、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。3、壮骨:能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。4、提高免疫力:牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组...
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骨把的功效与作用
  • 骨把的功效与作用

  • 【拼音名】GǔBǎ【来源】药材基源:为铁角蕨科植物镰叶铁角蕨的全草。拉丁植物动物矿物名:AspleniumfalcatumLam.[ophyllumMerr.]采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,晒干。【原形态】植株高20-45cm。根茎短而直立,连同叶柄基部密被黑褐色、有光泽的线状披针形鳞片,先端长渐尖,全缘。叶...
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脆骨风的功效与作用
  • 脆骨风的功效与作用

  • 【拼音名】CuìGǔFēnɡ【别名】鸡白柴、茶条树、万把刀、碎骨风、吊钟花、羊脆骨【来源】药材基源:为铁青树科植物青皮木的全株。拉丁植物动物矿物名:SchoepfiajasminodoraZucc.[Schoepfiopsisjasminodora(Zucc.)Miers]采收和储藏:根及树皮全年均可采收,切片,晒干。夏、秋...
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驴骨的功效与作用
  • 驴骨的功效与作用

  • 【拼音名】LǘGǔ【英文名】donkeybone【来源】药材基源:为马科动物驴的骨骼。拉丁植物动物矿物名:EquusasinusLinnaeus采收和储藏:将驴宰杀后,剖开,剔取骨骼,洗净,晾干。【性味】味甘;性平【归经】肝;脾;肾经【功能主治】补肾滋阴;强筋壮骨。主小儿解颅;消渴;历节风【用法用量】内服:...
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