- 葱,是烹饪中常用的调料,有增香、去膻、除腥的作用,也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎,习惯上称为葱白,其性温、味辛,有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明,葱里的辣味物质与蒜类似,是一种含硫化合物,称为"烯丙基二硫化物",它对痢疾...
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- 葱,是烹饪中常用的调料,有增香、去膻、除腥的作用,也是传统的一味中药。葱的药用部分指的是靠近根部的鳞茎,习惯上称为葱白,其性温、味辛,有发汗解表、散寒通阳的功效。现代药理研究表明,葱里的辣味物质与蒜类似,是一种含硫化合物,称为“烯丙基二硫化物”,它对痢疾杆菌、葡萄球菌及...
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- 【别名】猪尾巴、羊奶子、倒扎草、笔管草、水风、茅草细辛、独脚茅草【来源】菊科鸦葱属植物白茎鸦葱ScorzoneraalbicaulisBunge,以根入药。秋季采收,除去须根,洗净晒干或蒸后晒干。【性味归经】甘、苦,微凉。【功能主治】清热解毒,祛风除湿,平喘。用于感冒发热,哮喘,乳腺炎,疔疮,...
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