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关于海鲜的时尚百科

朋友圈"渔网"捞起一半销量 鱼贩转战线上销售
  • 朋友圈"渔网"捞起一半销量 鱼贩转战线上销售

  • 原标题:朋友圈里的“渔网”,捞起一半销量本报记者王益敏本报通讯员陈婉榕洪菁晗经历了三个月的休渔期后,穿梭于东海的渔船又忙碌了起来。从舟山沈家门、象山石浦,到温岭石塘、温州洞头……一船船的生猛海鲜被一车车运出来,让老百姓的餐桌一下子“鲜活”起来。沈家门渔港,梭子蟹...
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海鲜饮食禁忌 海鲜不能和什么一起吃
  • 海鲜饮食禁忌 海鲜不能和什么一起吃

  • 最近营养专家提出海鲜与水果混食会造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人...
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水产品该如何选择 炎热夏天海鲜凶猛
  • 水产品该如何选择 炎热夏天海鲜凶猛

  • 夏天到了,各种水产海鲜凶猛上市,食客们在享受这些海鲜给自己味蕾带来刺激的同时,也在感谢自然赋予给我们的一切。就水产类来说,水产种类是繁多的,仅鱼类而言,全世界就有三万多种,水产品富含人体所需蛋白质、维生素、无机盐,在夏天成为难得的美味佳肴。但是,水产品的选择还是要因人...
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食用海鲜的六个禁忌 食用海鲜注意事项
  • 食用海鲜的六个禁忌 食用海鲜注意事项

  • 随着人们生活水平的不断提高,海鲜已成为人们餐桌上不可少的美食。食用海鲜有什么注意事项呢?下面就一起来看看食用海鲜的六个注意事项吧!鱼虾营养揭秘1、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉,必须氨基酸丰富(包括牛磺酸),吸收率高。2、丰富优质的脂肪——卵磷脂、ω-3...
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什么人不适合吃虾 哪些人不能吃虾
  • 什么人不适合吃虾 哪些人不能吃虾

  • 据营养专家分析,虾的营养含量极为丰富,它含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且肉质松软,易消化。但是你知道吗,生活中有些人是不能吃虾的。哪些人不能吃虾?1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜...
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简单又营养的炒饭 海鲜炒饭做法
  • 简单又营养的炒饭 海鲜炒饭做法

  • 泰式海鲜炒饭:材料:新鲜面条,鲜虾或北极虾,鲜肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰浆,柠檬汁,白糖,鱼露或酱油,味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出,并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连,大致步骤和作凉面相同;2.煮面的同时可以将青菜洗净,北极虾自然解冻...
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韩式泡菜海鲜锅
  • 韩式泡菜海鲜锅

  • 天热胃口差,给大家上道鲜辣开胃的韩式泡菜海鲜锅。这个菜零难度,只要有辣白菜,只要有海鲜,喜欢的可以加些韩式辣酱,只需把各种食材放在一起煮一煮,烹饪方法及其简单,可是味道绝对惊艳,准保让您再添一碗饭。辣白菜、海鲜和豆腐必备,海鲜可以自选,蔬菜也可自由添加。天热,大家更要爱惜...
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海鲜过敏怎么办 容易引起过敏的海鲜
  • 海鲜过敏怎么办 容易引起过敏的海鲜

  • 海鲜是许多人的喜欢吃的,但是有一部分人吃海鲜却会出现过敏的现象,海鲜过敏怎么办呢,海鲜过敏的症状又是什么,下面就让我来为大家介绍一下海鲜过敏的时候怎么办?易引起过敏的食物包括海鲜、辣椒、香菇、竹笋、酒、芒果、草莓、香菜等。过敏患者如果是慢性过敏患者,在发生过敏...
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去除海鲜腥味的小妙招 海鲜怎么去腥
  • 去除海鲜腥味的小妙招 海鲜怎么去腥

  • 肉类食材一般都有腥味,尤其是海鲜类食材腥味更是严重。若腥味过重的食物,则再好的美味也提不起兴趣想用。那有没什么办法可以去除腥味呢?烹调时去腥方法很多,可根据原料的异味程度,综合采用一些措施,以达到去腥臭味之目的。下面本站就为大家介绍烹调中的各种去腥方法。去除海鲜...
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10大常见海鲜的食用禁忌 海鲜怎么吃才健康
  • 10大常见海鲜的食用禁忌 海鲜怎么吃才健康

  • 很多人都喜欢吃海鲜,但是又怕海鲜过敏虽然垂涎欲滴但却不敢吃。其实你并不必太害怕,海鲜种类不同吃法也不相同,下面我们就看看10种常见海鲜的营养价值及其食用禁忌吧!海鲜怎么吃才健康?10大常见海鲜的食用禁忌海鲜营养丰富,研究发现,每周吃一次海鲜,心脏病危险减半。人们常吃的海...
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鉴别海鲜干品质量好坏优劣的方法 如何区别冰鲜鱼与速冻鱼
  • 鉴别海鲜干品质量好坏优劣的方法 如何区别冰鲜鱼与速冻鱼

  • 将冻鱼解冻后当作冰鲜鱼出售,这是一些经营户常用的手法。由于很多解冻鱼与冰鲜鱼在外观上较为相似,因此不少人在吃时感觉口味不佳才知上当。如何区别冰鲜鱼与速冻鱼生鲜鱼识别:新鲜鱼要放在厚厚的冰床上,闻上去没有腥酸味。鱼的眼睛应该是清澈而且稍微凸起的;腮应该是鲜红且没...
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吃海鲜不应该与什么菜相搭配
  • 吃海鲜不应该与什么菜相搭配

  • 一年中的夏秋季节,最是鱼肥蟹美价廉时。不过,丰富的食材有了,会不会吃也是个大问题。就拿海鲜该与什么搭配,不该与什么搭配来说,需要讲究的地方就不少。忌与啤酒同吃。这几乎是吃海鲜最不健康的搭配方丽,却又是大家最“乐”在其中的。海鲜是高蛋白食物,会与啤酒中的核酸形成尿酸...
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吃海鲜喝啤酒会得痛风吗 吃海鲜可以喝啤酒吗
  • 吃海鲜喝啤酒会得痛风吗 吃海鲜可以喝啤酒吗

  • 炎热的夏季,看到冰凉的啤酒加上美味的海鲜,对于很多人而言格外具有吸引力。在海滨城市,这几乎成了一种生活方式。不过,你也许听到过这样的说法:吃海鲜不能喝啤酒,否则就会痛风。可是对于生活在海边的人常常如此也不是都痛风啊?下面为大家揭秘:吃海鲜喝啤酒到底会不会得痛风?这种说...
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鱼和海鲜隔夜损伤肾功能 什么食物不能隔夜吃
  • 鱼和海鲜隔夜损伤肾功能 什么食物不能隔夜吃

  • 勤俭节约是我国的传统美德,很多人吃剩的食物不舍得扔,隔天再吃。但有些食物不能久放,如果放隔夜,不仅可能失去鲜美的味道,还可能有损身体健康。汤。熬汤费时,所以人们平时会熬一大锅,慢慢喝,但剩汤长时间放在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,析出有害物质。建议汤底不要放盐之类的...
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海鲜炒粉鲜香十足 米粉顺滑易入口
  • 海鲜炒粉鲜香十足 米粉顺滑易入口

  • 米粉是南方非常喜欢吃的面食,有大米磨浆蒸制而成,所以和面条的味道非常不一样。口感有韧性,外形带有透明感,有着各种烹饪方式。分享几款经典米粉美食,让女生品尝大江南北的不同味道。一、海鲜米粉海鲜米粉味道清淡,有着鲜美的味道。干面炒制的方式保留了更多美味,让海鲜的香味完...
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百合木瓜海鲜汤 丰胸食谱
  • 百合木瓜海鲜汤 丰胸食谱

  • 丰胸美食——百合木瓜海鲜汤制作提示:本品有个油炸过程,需备植物油约500克。主料:木瓜225克虾仁130克辅料:百合(干)30克西洋参15克枣(干)15克蟹肉60克鲑鱼60克调料:大葱5克姜5克大蒜(白皮)5克白砂糖10克江米酒2克盐2克植物油40克百合木瓜海鲜汤的做法:1.将新鲜百合一...
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梦见海鲜
  • 梦见海鲜

  • 海鲜在内陆是非常昂贵的食物,算是高档消费。在梦中,海鲜代表着财宝、财富。梦见看见海鲜,预示着自己可能会继承某种东西。白领梦见海鲜,预示着自己会不断地变更工作环境。会增加自己的阅历,但是对于找工作却让自己变得非常困难。梦见自己卖海鲜,预示着自己生活会变得富裕,并且自...
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这三种海鲜最有效 女生减肥也能吃出丰满胸部好身材
  • 这三种海鲜最有效 女生减肥也能吃出丰满胸部好身材

  • 女生的身材并不是越瘦越好,而是要有凹凸好身材才足够完美。瘦身如果将胸部也减下去,就是得不偿失了。在减肥中吃这三种鱼类,不仅不会有太多脂肪,而且其中丰富的蛋白还会让乳房充满弹性,具有丰胸的效果,而且烹制起来也非常美味。一、三文鱼三文鱼是日料理中非常受欢迎的食物,它有...
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藏红花的吃法 藏红花的功效与作用
  • 藏红花的吃法 藏红花的功效与作用

  • 藏红花是驰名中外的“藏药”。其药效奇特,尤其以活血养血而闻名天下。据《本草纲目》记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。藏红花的功效与作用-藏红花的吃法藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结,长期坚持服用可收到令人心喜,全面...
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秋季让你越吃越瘦的7大海鲜
  • 秋季让你越吃越瘦的7大海鲜

  • 吃瘦推荐一:大闸蟹大闸蟹:以“阳澄湖”的为代表,青背白肚黄毛金爪,为好蟹定出了指标。吃瘦原因:高维生素含量。维生素不仅本身没热量,还能帮助热量代谢,是瘦身的好帮手。吃瘦指数:★★★★★健康TIPS:大闸蟹性寒,尤其是蟹爪,不可与冷饮,蜂蜜,水果等同食。煮蟹时,加入紫苏或鲜姜,可部分去...
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去除海鲜腥味的小窍门 如何去除海鲜腥味
  • 去除海鲜腥味的小窍门 如何去除海鲜腥味

  • 以下是去除海鲜腥味的小方法:面粉:除去油腥味把炸过鱼的油放在锅内烧热,投入少许葱段、姜和花椒炸焦,然后将锅端离火,抓一把面撒入热油中,面粉受热后糊化沉积,吸附了一些溶在油内的三甲胺,可除去油的大部分腥味。湿淀粉:除去油腥味把炸过鱼的油烧热,经葱、姜、花椒去腥味后,再淋入一...
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海鲜粥的做法简单营养还省时间 海鲜粥怎么做好吃
  • 海鲜粥的做法简单营养还省时间 海鲜粥怎么做好吃

  • 许多人都纠结晚餐应该吃什么,如果做的多了可能会变成剩菜,但是又不想吃的太多,怎么办?其实晚上的时候选择适当的喝一些粥也是不错的,像是小米粥、大米粥等等,里面加上一些蔬菜或者是瘦肉,吃起来都是非常有滋味的,而且营养齐全也好消化。那么今天就推荐给大家海鲜粥的做法,只需要...
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海鲜味鲜美食用有禁忌 海鲜不能和什么一起吃
  • 海鲜味鲜美食用有禁忌 海鲜不能和什么一起吃

  • 我们知道现在我们餐桌上的食物越来越丰富,可在我们只注重好吃的同时却把食物的饮食禁忌给遗忘了,这是一件很危险的事情,今天本站小编就给大家介绍一下吃海鲜都有哪些禁忌吧。海鲜不能和什么一起吃?海鲜味鲜美食用有禁忌海鲜不能和什么一起吃?1、海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时...
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粉丝蒸虾鲜美,Q弹虾丸爽滑,海鲜大菜你选哪一款
  • 粉丝蒸虾鲜美,Q弹虾丸爽滑,海鲜大菜你选哪一款

  • 海鲜味道鲜美,女生尤其喜欢吃虾。虾的肉质鲜嫩饱满,吃起来特别有满足感,是一款适合全家分享的大菜,做起来很有排面。虾一定要选择新鲜的水产,口感才会好。鲜虾的做法有很多,因为是在夏天,主要选择简单的做法,还原虾的原味,吃起来有大满足。蒸制可以让虾的味道被激发出来,而且温度比...
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吃海鲜有哪些禁忌 吃海鲜喝啤酒好吗
  • 吃海鲜有哪些禁忌 吃海鲜喝啤酒好吗

  • 吃海鲜搭配可谓是五花八门,当我们对海鲜开怀大饮的时候,如果不多加注意,与其它食物搭配不当,就可能会损害健康。吃海鲜有哪些禁忌1、忌啤酒吃海鲜禁忌有很多,其中啤酒就是必须要禁忌的一种,特别是一些患有痛风的患者,如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒,势必会导致痛风的发作。像...
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