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关于京味的时尚百科

台湾学子感受京味文化
  • 台湾学子感受京味文化

  • 图为京剧老师为台湾青年化妆。赵苗青摄2017年“台湾学子暑期文化实习月”活动日前在北京举办,30名来自北京、台湾两地的高校青年,将在首都图书馆、首都博物馆、国家大剧院、中山公园音乐堂、创业公社等5家文博机构进行为期1个月的实习活动。在京剧中触摸传统文化国粹京剧折...
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不一样的京味美食 老北京炒肝儿的做法
  • 不一样的京味美食 老北京炒肝儿的做法

  • 【导读】老北京炒肝儿的做法有哪些?炒肝儿是北京特色的小吃之一,由猪肝和大肠制成的,味道真是不一般的。那么,老北京炒肝儿的做法有哪些,一起和6681小编来学习老北京炒肝儿的做法介绍吧!老北京炒肝儿的做法做法一材料肥肠、料酒、花椒、大料、桂皮、小茴香、葱、姜、干淀粉、...
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教你做老北京的风味 炸酱面的酱的做法
  • 教你做老北京的风味 炸酱面的酱的做法

  • 做法一主料准备好一些面条。辅料五花肉,胡萝卜,黄豆芽,黄瓜。调料蒜,甜面酱,大葱,黄姜,白砂糖,水。炸酱面的酱的做法方法1.把准备好的五花肉切成小块,再把黄瓜、萝卜也切成丝状。2.炒锅放适量油,肥肉先入锅,煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽,料酒。盛肉丁出锅。3.用煸肉的油炸...
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在家做出正宗口味 京酱肉丝的饼皮怎么做
  • 在家做出正宗口味 京酱肉丝的饼皮怎么做

  • 【导读】京酱肉丝的饼皮怎么做,京酱肉丝是京菜的一种,非常的美味好吃。那么,京酱肉丝的饼皮怎么做,京酱肉丝有那些做法?一起和6681小编来看看京酱肉丝的饼皮怎么做的介绍吧!京酱肉丝的饼皮怎么做原料:面粉150克、开水60克、凉水20克、盐1克。步骤:1、面粉加入一克盐,倒入60克开...
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获授"北京应急广播" 北京交通广播
  • 获授"北京应急广播" 北京交通广播

  • 本报讯(记者徐颢哲)近日,北京市政府授牌北京交通广播为“北京应急广播”。这意味着,北京交通广播正式成为北京市政府授权的应急信息发布权威渠道。此外,北京应急广播应急信息采集群、京津冀应急广播联盟也宣告成立。此前,在今年5月26日举行的全市2017年防灾减灾主题宣传活动中,...
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掌握这两点就能做出正宗老北京味道 京酱肉丝的做法
  • 掌握这两点就能做出正宗老北京味道 京酱肉丝的做法

  • 京酱肉丝是比较经典的菜品了,而且也是具有一定的地域特色,它是老北京菜,但是如果想要吃到正宗的口味,其实也不用专门跑去北京去吃,只需要掌握它的做法,那么其实在家也可以做出口味鲜美的京酱肉丝。一、京酱肉丝的做法所谓的京香肉丝,它的酱主要是指甜面酱或者说是可以自制的一种...
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南京雨花台区环卫工人趣味运动会举行
  • 南京雨花台区环卫工人趣味运动会举行

  • 5月26日,南京市雨花台区环卫工人首届趣味运动会在润雨公司举办。6个团队共计72名选手参加了珠行万里、企鹅漫步、袋鼠跳跳跳、团结互助、二人三足等五个团体和个人项目。(王石磊)在袋鼠跳跳跳比赛环节中,身材娇小的巡查员周颖套着大布袋轻松快速地蹦向终点,完胜三尺男儿。康曦...
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被黄渤徐峥赞为"野味" 周冬雨亮相南京
  • 被黄渤徐峥赞为"野味" 周冬雨亮相南京

  • 9月17日晚,周冬雨与导演宁浩,主题曲演唱者郝云等一同亮相南京理工大学,为其新片《心花路放》做宣传。周冬雨以清纯甜美的造型亮相,与电影中的造型形成了巨大的反差,不但获得高校学生认可,更被导演宁浩盛赞颠覆最大。周冬雨也表示很感谢导演给自己这么好的角色,这部电影让她真的...
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表情慵懒少妇味十足 打S抱宝宝回京
  • 表情慵懒少妇味十足 打S抱宝宝回京

  • 汪小菲和大S“闪婚”成功后,“怀孕生子”就成为他们婚姻中的头等大事,而迟迟不孕也成为笼罩在他们头顶上一层“阴云”,今年4月底结婚三年的大S终于生下了一个宝贝女儿,喜讯传出夫妇俩精神振奋,几个月来频频在微博上发布照片,大晒幸福,这段原本被很多人不看好的婚姻开出新局,而喜...
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北京之行
  • 北京之行

  • 结束了北京将近半月的旅行,虽然有很多的遗憾。但也有很多收获。去了清华和北大。清华的座椅下都有一句校友留下的话,清华还有自己的博物馆,艺术馆。那里有很多的音乐会。电影。歌舞剧都会在学校演出。学生可以享受,观看,以最优惠的价格。清华的那些独立的学院,特别有学术的氛围...
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十道精品刺激你的味蕾 京菜经典菜谱大全
  • 十道精品刺激你的味蕾 京菜经典菜谱大全

  • 【导读】京菜经典菜谱大全有哪些?京菜是传统的八大菜系之一,一般是老北京菜。那么,京菜经典菜谱大全有哪些,哪些是比较好吃美味的呢?一起和6681小编来看看京菜经典菜谱大全介绍吧!京菜经典菜谱大全饺子饺子北京人的待客饭。馅分荤素两种。荤馅以猪、羊肉为主,老北京人不吃鱼...
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南京小吃街六大排名 南京小吃街
  • 南京小吃街六大排名 南京小吃街

  • 南京是一座古老的城市,来到了南京,不仅要欣赏美景,还应该品尝当地的美食,来感受这座城市的文明以及特色,但是如此大的城市,哪些地方的美食是最地道的呢?我们可以去哪些地方呢?下面我们整理出了南京的六大小吃街,快跟随小编一起去看看吧!第一个地方,老门东。老门东是南京传统民居...
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让你忘不了的美味 南京六大特色美食街区
  • 让你忘不了的美味 南京六大特色美食街区

  • 南京美食是属于金陵菜系,口味上偏于甜,南京小吃也是四大小吃之一,风味独特,历史悠久,南京人都比较喜欢吃鸭,鹅,所以著名的特色小吃有鸭血粉丝汤,尹氏鸡汁汤包等等,但是到了南京应该怎么吃呢?你知道南京的六大特色美食街区吗?这三种特色小吃一定让你忘不了南京美食的美味!...
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跑着挺开心 京味儿半马
  • 跑着挺开心 京味儿半马

  • “北京跑”在欢快的气氛中开跑。新京报记者吴江摄奶爸推着婴儿车参加家庭跑。新京报记者吴江摄京剧演员和北京半程马拉松优胜者合影。古装少女抚琴弹曲,为跑者加油(右下图)。昨天上午,2017北京国际长跑节暨北京半程马拉松落下帷幕,这场京味儿十足的赛事,让众跑友大呼过瘾。新京...
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让你忘不了的美味 南京六大特色美食街区
  • 让你忘不了的美味 南京六大特色美食街区

  • 南京美食是属于金陵菜系,口味上偏于甜,南京小吃也是四大小吃之一,风味独特,历史悠久,南京人都比较喜欢吃鸭,鹅,所以著名的特色小吃有鸭血粉丝汤,尹氏鸡汁汤包等等,但是到了南京应该怎么吃呢?你知道南京的六大特色美食街区吗?这三种特色小吃一定让你忘不了南京美食的美味!...
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南五味子与北五味子的区别 五味子
  • 南五味子与北五味子的区别 五味子

  • 五味子分南北五味子,而北五味子质比南五味子优良。南五味子是指华南、华北、湖南、湖北、江西、四川等地。北五味子是指河北、辽宁、吉林、黑龙江等地。北五味子为传统使用正品,除收敛固涩外,功偏补益心肾。南五味子则偏敛肺止咳。入滋阴药当以北五味子为宜。1、植物形态五...
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这样做最正宗美味 京酱肉丝的家常做法
  • 这样做最正宗美味 京酱肉丝的家常做法

  • 【导读】京酱肉丝的家常做法有哪些?京酱肉丝是一种常见的京菜代表菜,那么,京酱肉丝的家常做法有哪些,怎么做出正宗京味?一起和6681小编来看看京酱肉丝的家常做法的介绍吧!京酱肉丝的家常做法做法一主料:猪里脊辅料:大葱、豆片、黄瓜。调味:甜面酱、白糖1勺、香油1勺、酱油、料...
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道具置景精细再现京味儿 《宣武门》抢滩上视节
  • 道具置景精细再现京味儿 《宣武门》抢滩上视节

  • 6月12日,第23届上海电视节开幕之际,电视剧《宣武门》成功抢滩上视节。同时,剧组曝光了又一组全新的道具和置景物料,逼真精细再现中华京味儿,并引发行业聚焦。据悉,该剧由北京市委宣传部、北京市民委、北京市文联、北京电影家协会携手康曦影业(北京)有限公司、北京博纳时代影视传...
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自制果脯味道好 京式果脯的做法
  • 自制果脯味道好 京式果脯的做法

  • 【导读】京式果脯的做法有哪些?果脯是一种常见的北京小吃,那么,京式果脯的做法有哪些,有哪些口味的果脯呢?一起和6681小编来学习京式果脯的做法吧!京式果脯的做法胡萝卜果脯原料:胡萝卜400克,冰糖100克,植物油半小勺,柠檬汁半小勺。胡萝卜果脯的做法1.胡萝卜切3毫米的厚片。2.锅...
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滇五味的性味 滇五味的功效与作用
  • 滇五味的性味 滇五味的功效与作用

  • 【拼音名】DiānWǔWèi【来源】药材基源:为五味子科植物红花五味子的成熟果实。拉丁植物动物矿物名:Schisandrarubriflora(Franch.)ls.[ifloraFranch.]采收和储藏:秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。【原形态】落叶木质藤本。幼枝紫色或褐色,有棱,老枝灰褐...
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那么东京、西京 探究!中国现在有北京、南京
  • 那么东京、西京 探究!中国现在有北京、南京

  • 在中国古代历史上,都城具有重要的地位。早期周朝至唐朝有两都之称,后来经过《两都赋》、《两京赋》的传播深入人心,即是东都洛阳和西京长安。不过,到了明朝时期,南北两京是南京应天府和北京顺天府。此后,北京、南京和西安、洛阳并成为中国四大古都。就北京和南京,在位置...
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《与青春有关的日子》叶京打造最原汁原味的北
  • 《与青春有关的日子》叶京打造最原汁原味的北

  • 由叶京执导,冯小刚监制,啜妮、楷旋、阎汶宣、张逗逗、姜珮瑶主演的电影《与青春有关的日子》昨日(6月18日)在上海举办“七十年代,你好”主题发布会,导演叶京、主演啜妮、楷旋、阎汶宣、张逗逗悉数来到现场为电影站台助威。发布会现场置景充满复古气息,带来穿越时空重回七十年代...
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几步骤教你做出美味北京炸酱面 北京炸酱面的做法
  • 几步骤教你做出美味北京炸酱面 北京炸酱面的做法

  • 食材明细猪前夹肉100克生姜适量大蒜适量盐适量料酒适量蛋清适量甜面酱适量陴县豆瓣适量酱香口味煮工艺廿分钟耗时普通难度老北京炸酱面的做法步骤猪前夹肉100克(不要太瘦,稍带点肥肉为好)加少量盐、料酒、蛋清拌匀,生姜大蒜切成末,三大勺甜面酱、一大勺陴县豆瓣置于碗中备用...
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北京开建南水进京“第二通道”促进京冀水资源
  • 北京开建南水进京“第二通道”促进京冀水资源

  • 新华社北京3月20日电(记者魏梦佳)北京南水北调市内配套工程大兴支线工程20日破土动工,标志着北京南水北调配套工程第三阶段建设正式启动。据悉,此工程建成后,根据实际用水情况,每年可从河北为北京增加1亿至1.5亿立方米的外调水,将进一步提高首都供水安全保障,促进京冀水资源优化...
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正宗味道做出来 北京烤鸭的做法和配料
  • 正宗味道做出来 北京烤鸭的做法和配料

  • 【导读】北京烤鸭的做法和配料有哪些?北京烤鸭可是我们中国的代表菜,去北京不得不出的食物。那么,北京烤鸭的做法和配料有哪些,怎么在家做出正宗味道呢?一起和6681小编来看看北京烤鸭的做法和配料的介绍吧!北京烤鸭的做法和配料做法一主料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼。做法1...
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