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关于红烧鸡腿的做法的时尚百科

让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法
  • 让你做出连骨头都想吃掉的鸡腿 红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿材料鸡肉,酱油,糖,葱,姜,花椒,大料。红烧鸡腿的做法做法1、做水把鸡肉(腿、翅都一样)放进去。2、另一个锅点上火,放油把超过水的鸡肉放进去,煸超然后放酱油和糖继续煸超,直到鸡肉挂上颜色。3、这个时候一次性加足了水,放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了,过一会翻看...
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红烧鱼的做法 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼怎么做

  • 红烧鱼是饭店里的常菜之一,在销量的方面上也是很多的,很多人都很喜欢吃鱼,不仅味道鲜美,营养还很高,特别是红烧鱼,在烹饪的过程中就飘出了很香的味道,但是很多人也想自己在家里动手试一下,可是并没有尝试过就不会去做了,那么简单的红烧鱼做法怎么做呢。鲤鱼是我们最常见的一种,我们...
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红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做
  • 红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做

  • 红烧排骨是属于川菜和湘菜,随着时代的进展和传播,现在已经成为了家常菜的一种,相信很多人也都是很喜欢吃的,但是很多人很好去研究,所以对红烧排骨的做法不是很了解,做起来要么不是没有味道就是不好吃,那么红烧排骨应该怎么做才好吃呢。红烧排骨吃起来味道鲜美、可口,我们先准备好...
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这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
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味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法
  • 味道让人回味无穷 红烧鸡翅的做法

  • 红烧鸡翅做法一1.将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火慢炖,其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几粒。)2.将炖熟的鸡翅捞出控干。3.将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。红烧鸡翅4.油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖...
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红烧板栗烧鸡的做法你会多少
  • 红烧板栗烧鸡的做法你会多少

  • 板栗烧鸡的食材:嫩光鸡1只约500克,生板栗250克,料酒1汤匙,糖1汤匙,生粉、酱油、上汤各适量板栗烧鸡的做法板栗烧鸡的制作过程:1,将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳与肉能剥开,捞出后将栗子剥去壳和衣,备用。2,鸡肉提前洗干净斩件,用少许盐,姜丝,葱碎腌制二十分钟左右。3,备好其他的配料...
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啤酒烧凤爪的做法步骤 鸡脚的做法
  • 啤酒烧凤爪的做法步骤 鸡脚的做法

  • 鸡脚的做法鸡脚的做法酒香浓郁--啤酒烧凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪适量2、用沸水焯一下3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟4、准备姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,桂皮5、生抽,料酒,还有一罐啤酒6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻7、随后加姜蒜辣椒桂皮花椒,适量生抽与料酒炒均匀8、接着加...
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红烧肉的营养价值 红烧肉的家常做法
  • 红烧肉的营养价值 红烧肉的家常做法

  • 【导读】红烧肉的家常做法是什么?红烧肉是我国非常经典的一道菜,喜欢吃的人也很多,那大家知道红烧肉的家常做法是什么吗?今天小编就来告诉大家红烧肉的家常做法。红烧肉的家常做法其实红烧肉也是分地区的,每一个地方的红烧肉做法是不同的。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏...
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这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法
  • 这么美味的照烧鸡腿你怎会不喜欢 照烧鸡腿的做法

  • 食材主料:鸡腿3个辅料:生抽2大勺、老抽1/2大勺、耗油1/2大勺、白糖1大勺、料酒2大勺、蜂蜜1大勺、白胡椒粉适量照烧鸡腿步骤1.鸡腿用厨房剪刀去骨。2.用适量料酒、生抽、白胡椒粉腌制一夜。3.平底锅烧热,将鸡腿有皮的一面朝下,小火煎。不粘锅的话可以不用放油,如果不是不粘锅,...
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记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全
  • 记得收藏哦 红烧鸡爪的做法大全

  • 红烧鸡爪属于东西交汇、南北通吃的大众菜肴。四大菜系、八大菜系中,处处可以寻觅到它的踪迹。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。红烧鸡爪的做法大全做法一:材料:鸡爪、生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。做法:1、将解冻的鸡...
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最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法
  • 最简单的做法献给你 红烧鸡爪的做法

  • 做法一材料鸡爪、生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。红烧鸡爪做法1、将解冻的鸡爪洗净后,把鸡爪尖尖的指甲剁掉。2、烧一锅水,自己配制卤水。我放的是:生抽,老抽,盐,辣椒,八角,大料。chinatown也有现成的卤料卖。水开后,大火放鸡爪煮20分钟。(时间可以自己酌情考虑,主要是鸡爪进了颜色,进了...
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教你做出有红烧肉的味道 红烧冬瓜的做法
  • 教你做出有红烧肉的味道 红烧冬瓜的做法

  • 红烧冬瓜不管是在外形上,还是在口感上都和红烧肉很相近,让人不胜欢喜,话说在上世纪五十年代全民生产大跃进的时期,这道菜就是最流行的红烧肉的替代品了,是餐桌上的的一道佳肴。红烧冬瓜也是浙菜中的家常菜,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性...
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红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做好吃
  • 红烧肉的家常做法 红烧肉怎么做好吃

  • 红烧肉,从字面上理解不就是酱油烧肉么,但要把这一块肉烧得好次,一次能干一大碗米饭还是很讲究方法的。红烧肉应该怎样做才好吃,今天我们来教教大家做红烧肉的新技能,炫耀厨艺的时候光凭这招就能拉太多仇恨了。红烧肉怎么做好吃?红烧肉的家常做法红烧肉怎样做才好吃?用料:红烧肉的...
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红烧肉的具体做法 怎样做红烧肉
  • 红烧肉的具体做法 怎样做红烧肉

  • 红烧肉做法怎样做红烧肉1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些...
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最简单的做法献给你 烧鸡公的做法
  • 最简单的做法献给你 烧鸡公的做法

  • 做法一做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美。营养丰富土公鸡。准备土公鸡一只约2500g左右、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是红绿各有一些)。烧鸡公的做法制作步骤1、葱有一部分切丝,一部分切段;蒜一部分切成两半,一部...
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红烧肉的做法与技巧 红烧肉怎么做好吃
  • 红烧肉的做法与技巧 红烧肉怎么做好吃

  • 红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。红烧肉的做法原料:精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。调料:葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒、白...
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油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃
  • 油炸、红烧的家常做法一次性教会你 鸡腿怎么做好吃

  • 外国人喜欢吃肉质更硬的鸡胸肉,但是我们会更喜欢吃鸡腿。裹着一层外皮,里面的肉是软嫩多汁水的。鸡腿的做法很多,家常做法油炸、红烧就足够让人垂涎三尺。一般来说大鸡腿比鸡翅上连着的小翅根肉质更好。在挑选购买的时候选择肉质紧实的鸡腿肉代表是更新鲜的。一、油炸鸡腿在...
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最简单的做法献给你 红烧鸡块的做法
  • 最简单的做法献给你 红烧鸡块的做法

  • 红烧鸡块是日常生活中常见的菜肴。炒制程序复杂,用料要求严格,操作工艺精细,是餐厅和饭店必备的一道菜肴,鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。红烧鸡块的做法制作食材...
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家庭红烧肉食谱的好吃做法步骤 红烧肉的家常做法
  • 家庭红烧肉食谱的好吃做法步骤 红烧肉的家常做法

  • 红烧肉是一道最普通不过的家常菜肴,首选肥瘦相间的上等五花肉制作囗感最好,制作方法多种多样。那么最简单又能够做出一道好吃的家庭红烧肉食谱真的有那么难吗?小编刚好对烹饪非常感兴趣,经过研究,知道红烧肉做得好吃的做法步骤,分享给大家。下面将平时做红烧肉的方法分享一下,简...
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红烧栗子鸡的家常做法 栗子鸡的做法
  • 红烧栗子鸡的家常做法 栗子鸡的做法

  • 栗子鸡的做法材料:鸡腿300克,栗子100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,注:可酌情配料。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,精盐1小匙,白糖1小匙,做法:1.把栗子放入水中泡2小时,捞出、沥干,2.鸡腿洗净、切块,3.葱洗净、切段,姜去皮、切片,4.把鸡块放入碗中加盐及适量的水腌拌一下,再放入蒸锅蒸熟...
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鸡翅根的营养价值 红烧鸡翅根的做法大全
  • 鸡翅根的营养价值 红烧鸡翅根的做法大全

  • 鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。鸡翅即鸡翼,俗称鸡翅膀,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求,还可以分为翅尖,翅中,翅根3部...
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私房红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做好吃
  • 私房红烧排骨的做法 红烧排骨怎么做好吃

  • 红烧排骨食材:排骨适量、杏鲍菇适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量、丁香适量、姜片适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、十三香适量。红烧排骨怎么做好吃?私房红烧排骨的做法红烧排骨的做法步骤私房红烧排骨食后语这个私房红烧排骨,经过一焯,二煎,三煨...
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红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎么做好吃
  • 红烧排骨的家常做法 红烧排骨怎么做好吃

  • 关于红烧的食物类的相信大家也都是会有喜欢吃的一种,就拿我们经常到外面吃的红烧排骨来说,很多人是很喜欢吃,但是自己在家里想尝试着去做一下又不知道该怎么下手去做才好吃,那么红烧排骨应该怎么做才好吃呢?准备好需要用的材料:排骨、姜、老抽、生抽、料酒、葱段、八角、桂皮...
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红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做好吃
  • 红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄怎么做好吃

  • 猪蹄是经常食用到的一种美食,在很多的市场都是会能遇见的,特别是那种属于红烧的饭店,都有红烧猪蹄,红烧猪蹄惹得了很多人的喜爱,但是很多人很少对猪蹄有所的了解,所以对于怎么去做一道关于猪蹄的美食也是没有基础的,那么以最火爆的红烧猪蹄来说怎么做才好吃呢。猪蹄部位含有丰富...
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