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关于营养的时尚百科

特医食品能 中国肿瘤患者5年存活率不及欧美一半
  • 特医食品能 中国肿瘤患者5年存活率不及欧美一半

  • “我国肿瘤患者五年存活率不到欧美国家的一半,处于‘高发病,低生存,重治疗,轻支持’的现状。其中,营养不良是肿瘤患者的严重威胁。”7月初,国务院参事室原副主任方宁等一行五人到航空总医院进行特医食品临床应用专题调研,航空总医院肿瘤医学中心普外科主任石汉平的这句话语惊四...
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宝妈们一定要充分注意营养 1岁宝宝健康饮食
  • 宝妈们一定要充分注意营养 1岁宝宝健康饮食

  • 营养要以菜为主幼儿发育时期尚需要大量的蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、矿物质等,其中动物蛋白(牛奶、肉、鱼、蛋等)比较重要,因此,每餐都应该有一点。被称为地里的肉——豆类及其制品——豆腐、纳豆等也是很好的蛋白质来源之一。总之,在幼儿期里,要多吃菜,每餐应相当于大人的2/...
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6招吃一顿干净靠谱的早餐 营养专家为路边摊平反
  • 6招吃一顿干净靠谱的早餐 营养专家为路边摊平反

  • 早餐摊前总是围着形形色色的人,上班族匆匆打包后钻进地铁,退休的大爷大妈在和老板的攀谈中悠闲地吃上一顿,还有人排大队只是为了回味记忆中的味道……受访专家中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红1煎饼果子别加薄脆煎饼果子的营养相对合理。制作煎饼的面糊小麦...
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揭佛手瓜的功效 佛手瓜怎么吃最营养
  • 揭佛手瓜的功效 佛手瓜怎么吃最营养

  • 佛手瓜又叫瘦瓜,清脆多汁,不但可生吃,也能做成菜肴,它营养价值极高,所富含的蛋白质和矿物质含量比黄瓜还高,再者它的热量较低,还的低钠食物,是高血压和心脏病患者的保健食品,多吃佛手瓜,可以提高人体抵抗力,还有提高智商的功效哦,下面有关佛手瓜的详细介绍,以及吃法。佛手瓜的基本介绍...
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孕妇能吃莲雾吗 莲雾的营养价值与功效
  • 孕妇能吃莲雾吗 莲雾的营养价值与功效

  • 莲雾,又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有爪哇蒲桃之称。那么,莲雾的功效与作用有哪些呢?在海南莲雾被称为点不,也称为扑通,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识点不,却不知...
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口蘑的做法 营养丰富的一种蔬菜
  • 口蘑的做法 营养丰富的一种蔬菜

  • 炒口蘑材料主料:口蘑350克。调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克。做法1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。口蘑的做法2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用。口蘑烧土豆材料:口蘑250克,...
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吃干鱿鱼丝会长胖吗 干鱿鱼丝的营养价值
  • 吃干鱿鱼丝会长胖吗 干鱿鱼丝的营养价值

  • 鱿鱼丝的营养价值1、热量低:鱿鱼,也称柔鱼,产量最大的台湾省,称为枪乌贼,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出,鱿鱼的蛋白质含量比较高,而脂肪的含量极为低,因此热...
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鱿鱼配什么菜炒好吃 鱿鱼的营养价值是什么
  • 鱿鱼配什么菜炒好吃 鱿鱼的营养价值是什么

  • 鱿鱼的营养价值是什么1、鱿鱼中含有牛磺酸,牛磺酸能够调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石。2、鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。3、鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较...
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营养又防病 正确米饭吃法很重要
  • 营养又防病 正确米饭吃法很重要

  • 大米饭是多数中国人每天要吃的主食之一,如果掌握了吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉中就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。正确米饭吃法很重要营养又防病尽量让米“淡”尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。因此,炒饭最好少吃...
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简单又营养的炒饭 海鲜炒饭做法
  • 简单又营养的炒饭 海鲜炒饭做法

  • 泰式海鲜炒饭:材料:新鲜面条,鲜虾或北极虾,鲜肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰浆,柠檬汁,白糖,鱼露或酱油,味精适量做法海鲜炒饭1.先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出,并放入冰水中浸凉。抹上食用油以防粘连,大致步骤和作凉面相同;2.煮面的同时可以将青菜洗净,北极虾自然解冻...
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少睡十分钟教你做营养早餐 早餐吃什么好
  • 少睡十分钟教你做营养早餐 早餐吃什么好

  • 说起早餐,大概是多数人感受到理想和现实差距最明显的时刻。理想里我们都听过,早餐要像吃得像个国王,然而现实大概就是上班路上路边摊,便利店潦草解决了。到了休息日只想睡个懒觉,管它春光如何灿烂。如果只要少睡十分钟,就可以在慵懒之间尽享春光里的一顿早餐,你会愿意试试吗?罐...
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推荐八款营养美味早餐粥 早餐粥的做法大全
  • 推荐八款营养美味早餐粥 早餐粥的做法大全

  • 早餐粥的做法大全【生滚粥之皮蛋瘦肉粥】1、粥米清洗一下,入砂锅加水烧开,文火慢慢熬粥;2瘦肉切片,用盐、生抽抓匀,再用姜丝,花生油拌匀腌制;3皮蛋去壳压碎,待米都煮开花,开始粘稠,也就是粥底可以的时候,大火,将肉片下锅搅匀;4粥再滚起来的时候,将皮蛋入锅搅匀,加入葱花,粥就煮好了。...
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盘点豇豆角的营养价值 豇豆角的家常做法
  • 盘点豇豆角的营养价值 豇豆角的家常做法

  • 蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥,剁碎也一样。红辣椒切成小段。3、烧开一锅水,放入豇豆焯两分钟,捞出沥干备用。4、锅烧热,倒油,放入蒜泥和红辣椒炒出香味。5、倒入豇豆,翻炒均匀。今天的豇豆很嫩,稍微...
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这样吃鸡蛋最有营养 鸡蛋的营养价值
  • 这样吃鸡蛋最有营养 鸡蛋的营养价值

  • 蛋白有10种必需氨基酸一只鸡蛋,蛋白占三分之二,能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类,蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。氨基酸是构成人体的基本物质,被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中,有10种是人体不能制造的必需氨基酸,只能通过食物摄取,蛋白便有齐这10种...
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西红柿的吃法有哪些 西红柿的营养成分解析
  • 西红柿的吃法有哪些 西红柿的营养成分解析

  • 日常饮食中,西红柿是最常见的蔬菜类食物,可以生吃,煮熟了吃,无论是口感还是营养都很好。不过即便如此,许多人对西红柿的营养价值,以及西红柿的功效与作用都一知半解。专家表示:西红柿营养丰富。据测定,每百克西红柿含糖2.2克,含0.03毫克维生素B1,含0.02毫克维生素B2,含胡萝卜素0.31...
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蒜香排骨的营养价值 蒜香排骨的做法
  • 蒜香排骨的营养价值 蒜香排骨的做法

  • 蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,属于上海菜。其口感蒜香浓郁,质嫩味美。具有贫血调理,月经不调调理,健脾开胃调理的功效。猪肋排洗净斩成8厘米长件,用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后,冲水沥干。大蒜头加适量清水用搅拌机搅成蒜汁。把蒜汁倒入肋排中,拌至吸收进去后,加入调料粘米粉,淀...
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花生油的危害你知多少 花生油的营养价值
  • 花生油的危害你知多少 花生油的营养价值

  • 花生油的营养价值营养成分花生油的脂肪酸组成主要有棕榈酸(Palmiticacid),硬脂酸(Stearicacid),亚油酸(Linoleicacid),花生酸(Arachidicacid),山萮酸(Behenicacid),油酸(Oleicacid),二十碳烯酸(Eicosenoicacid),二十四烷酸(Lignocericacid)等。花生油中还含特殊嗅味成分:已醛(Hex...
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这四款早餐营养健康做法简单 早餐食谱简单快速做法
  • 这四款早餐营养健康做法简单 早餐食谱简单快速做法

  • 早上是保养身体和调节各器官的黄金时间,而吃早餐可以及时为身体补充营养。坚持吃早餐的原则,可以更好地维护身体的健康,有助于滋润肠胃,保持身体的活力。吃早餐保证能量供应,一夜之后,早上人体血糖偏低。这时候就需要及时补充能量,早餐为我们提供了一天活动所需能量的1/4。吃早...
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保证营养又不胖 孕期这样吃
  • 保证营养又不胖 孕期这样吃

  • 相信很多爱美的仙女们一定想知道,怎么吃才不胖捏?尤其是怀了宝宝的各位小主,既要保证宝宝的营养供给,又不想吃得太胖,以免产后减肥太过痛苦。讲到这个啊,吃还真是关键!就连平时减肥我们都知道三分练七分吃的道理。所以,孕期怎么吃?关键点来啦~很多女性再怀了宝宝之后,吃东西受到...
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这几款美味又营养的汤献给你 夏季进补吃什么好
  • 这几款美味又营养的汤献给你 夏季进补吃什么好

  • 夏天煲什么汤好夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。荤汤夏季进补猪蹄筋黄豆汤材料:猪...
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毛豆有哪些营养价值 水煮毛豆怎么做好吃
  • 毛豆有哪些营养价值 水煮毛豆怎么做好吃

  • 煮毛豆时用来保持毛豆的翠绿的3个小要点第一,水开后再下毛豆。第二,滴几滴油。第三,不要盖盖。营养价值1.毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主。如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量。2.毛豆中的卵磷...
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细数俄罗斯鱼子酱的营养价值 鱼子酱怎么吃
  • 细数俄罗斯鱼子酱的营养价值 鱼子酱怎么吃

  • 鱼子酱怎么吃一、鱼子酱沙拉材料:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱。做法:用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋...
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