![巧去豬血腥味的小竅門 怎樣吃豬血沒有腥味]( "巧去豬血腥味的小竅門 怎樣吃豬血沒有腥味")
- 豬血（豬紅）：又稱液體肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血雖然好吃，但是怎樣去除豬血腥味呢？怎樣去除豬血腥味1、買回來的豬血已經是熟的了，但是用之前要在開水裏燙一下，能去除豬...
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![巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法]( "巧妙去除海鮮魚肉蛋類腥味的妙招方法")
- 很多肉食雖然美味但都存在腥味，如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味，雞蛋的蛋腥味等，這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有？！烹調時去腥方法有很多，我們可以根據原料的異味程度，採用一些小竅門，以達到去腥臭味之目。本站小編在這裏整理了一些常見的去腥生活小竅門跟大家分享一下：巧妙去除海...
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![怎麼做魚才沒有腥味 如何去除魚腥味]( "怎麼做魚才沒有腥味 如何去除魚腥味")
- 做魚時放姜為的是去除魚的腥味。究竟什麼時候放姜去腥效果最好呢？實驗表明，當魚體浸出液的PH值為5-6時，放姜去腥效果最好。如過早放姜，魚體浸出液中的蛋白質會阻礙生薑的去腥作用。所以，做魚時，最好先加熱稍煮一會兒，等到魚的蛋白質凝固了，再放姜，即可達到除腥的目的。麪粉：除去油...
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![避免有異味的3個解決法 脱下褲子散發魚腥味]( "避免有異味的3個解決法 脱下褲子散發魚腥味")
- 每個人的身上難免都會有體味，有的人身體會散發出淡淡的香味，但是也有人總是發出一種難聞的味道。當然我們私密處每天悶在褲子裏，難免也會有些味道，但是當你一將內褲脱下來之後，如果私密處異味太重，可是超尷尬的喔!紅肉易產生異味你知道在什麼樣的情況下，容易讓我們私密處的味道...
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![如何去除大閘蟹的寒氣腥味 小妙招]( "如何去除大閘蟹的寒氣腥味 小妙招")
- 簡單去除大閘蟹寒氣腥味妙招：大閘蟹性賽，我們一般吃完蟹後都會飲用一杯薑糖茶以中和大閘蟹的寒氣，下面的去大閘蟹寒氣方法是一個兩全其美的方法，既能去了寒氣，又可以免了煲薑糖茶的麻煩，那就是蒸蟹的時侯在盤底碼一層紫蘇葉子，這樣不但可以中和一部分的寒氣還有效除掉螃蟹的腥味...
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![六小妙招巧去腥味 鯽魚湯怎麼去腥味]( "六小妙招巧去腥味 鯽魚湯怎麼去腥味")
- 【導讀】鯽魚湯怎麼去腥味?鯽魚湯是一種常見的養生湯，吃鯽魚湯很補身體的哦。那麼，鯽魚湯怎麼去腥味，鯽魚湯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看鯽魚湯怎麼去腥味的介紹吧!鯽魚湯怎麼去腥味1、如果是整條魚燉湯，先下油將魚稍稍煎一下，放生薑、料酒爆香，就可以加冷水進去，(配料可以...
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![烹調原料除腥味小竅門 如何給食物去腥呢]( "烹調原料除腥味小竅門 如何給食物去腥呢")
- 如何給食物去腥呢？給食物去腥的調料有哪些呢？許多食材營養都很棒，但是由於本身帶有很重的腥味，難以讓人接受，所以有些人就放棄了這些食物。其實，廚房中的許多調味料和原料都是去腥高手，聰明的你可以加以利用，在消味後嚐嚐，也未嘗不是個好方法呀。本站小編給你介紹六類常見調料，給食...
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![蘇打粉除煙臭 薑片除菜刀腥味]( "蘇打粉除煙臭 薑片除菜刀腥味")
- 薑片除菜刀腥味蘇打粉除煙臭柚子皮自制香辛料柚子皮氣味芳香，還具有消食化積、化痰止咳等功效，用來製作烹飪的調味料既可增強食慾，又能達到食療的效果。將柚子皮表面上的一層黃色光滑的皮刮下來，放入開水中汆燙3分鐘，瀝乾水分，再完全晾乾即可。用它來燉肉，味道非常不錯呢!薑片除...
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![魚肉餡餃子怎麼做不腥且美味]( "魚肉餡餃子怎麼做不腥且美味")
- 水餃的風味特色主要體現在其餡心上，因此，餡料調製的好壞將直接影響到水餃的質量和口味。要製作出魚肉餡餃子怎麼做不腥且美味，關鍵是要掌握好各種餡料的調製方法。魚肉餡餃子怎麼做首先，選擇原料大草魚或烏魚1條約1000克、豬肥膘肉100克、韭菜300克、雞蛋清2個、精鹽15克、胡...
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![做魚防粘鍋、防肉碎、去腥小技巧 做魚怎麼去腥味]( "做魚防粘鍋、防肉碎、去腥小技巧 做魚怎麼去腥味")
- 魚是大多數人都愛吃的美食，魚肉營養豐富，而且不會讓人發胖。魚的吃法也非常的豐富。如何自己做出口感好，味道佳的魚呢？下面本站的小編為大家簡單一些介紹一些做魚的小技巧。1、煎魚防粘鍋可在燒熱的鍋裏放油後再撒些鹽，也可淨鍋後用生薑把鍋擦一遍。還可把鍋燒的熱一點，油温高...
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![去除菜板腥味的方法 如何去除菜板上的腥味]( "去除菜板腥味的方法 如何去除菜板上的腥味")
- 菜板使用久了總有一股怪怪的味道，搞不好還會把味道沾在菜上面，光是聞上去就讓人沒有想吃的食慾了，這裏“本站”就教大家去除菜板腥味的小竅門。怎麼去除菜板腥味陽光消毒法菜板不用時應放到太陽光底下進行暴曬，因為陽光中的紫外線有殺死細菌的作用，進行暴曬不僅可以殺死細菌，而...
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![如何去除河魚的土腥味]( "如何去除河魚的土腥味")
- 河魚又叫淡水魚，常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、鱔魚等等。河魚多生長在池塘、河川、湖泊裏，由於腐植質較多，因此它們往往帶有土腥味。如何除掉土腥味呢？下面介紹幾種常用的方法。1、洗淨後放在冷水中，再倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂葉，即可除去土腥味。2、活河魚泡在鹽...
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![去除肉腥味的方法 如何去除肉腥味]( "去除肉腥味的方法 如何去除肉腥味")
- 動物性食品一般都存在腥味物質，尤其是水產品的氣味突出。它隨着食物新鮮度的降低而增強，這些異味物質不僅使人反胃，而且食用後會對人體健康產生危害。烹調時去腥方法很多，可根據原料的異味程度，綜合採用一些措施以達到去腥臭味之目的。1、中和去腥動物性食品原料中含有大量的...
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![去除海鮮腥味的小妙招 海鮮怎麼去腥]( "去除海鮮腥味的小妙招 海鮮怎麼去腥")
- 肉類食材一般都有腥味，尤其是海鮮類食材腥味更是嚴重。若腥味過重的食物，則再好的美味也提不起興趣想用。那有沒什麼辦法可以去除腥味呢？烹調時去腥方法很多，可根據原料的異味程度，綜合採用一些措施，以達到去腥臭味之目的。下面本站就為大家介紹烹調中的各種去腥方法。去除海鮮...
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![豬肝怎麼炒沒有腥味 怎樣去除豬肝腥味]( "豬肝怎麼炒沒有腥味 怎樣去除豬肝腥味")
- 常吃豬肝的好處非常多。據近代醫學研究發現，豬肝具有多種抗癌物質，如維生素c、硒等，而且肝臟還具有較強的抑癌能力和抗疲勞的特殊物質肝臟是貯存養料的器官，同時又是解毒器官，不斷髮揮其解毒作用，經肝臟代謝後，有毒物質和解毒產物可以隨膽汁的分泌而排出，體外，所以，正常的肝臟本身...
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![黃鱔怎麼清洗才沒腥味 怎樣清洗黃鱔]( "黃鱔怎麼清洗才沒腥味 怎樣清洗黃鱔")
- 黃鱔魚非常有營養價值，鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，是腦細胞不可缺少的營養。黃鱔身上的粘液非常不好清洗，而且還有腥味，這裏本站小編給大家推薦幾種清洗黃鱔的小妙招。怎樣清洗黃鱔？黃鱔怎麼清洗才沒腥味黃鱔魚的簡介鱔魚，又名黃鱔、長魚、無鱗公子、海蛇、蛆魚、黃蛆等，味鮮...
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![去除海鮮腥味的小竅門 如何去除海鮮腥味]( "去除海鮮腥味的小竅門 如何去除海鮮腥味")
- 以下是去除海鮮腥味的小方法：麪粉：除去油腥味把炸過魚的油放在鍋內燒熱，投入少許葱段、姜和花椒炸焦，然後將鍋端離火，抓一把面撒入熱油中，麪粉受熱後糊化沉積，吸附了一些溶在油內的三甲胺，可除去油的大部分腥味。濕澱粉：除去油腥味把炸過魚的油燒熱，經葱、姜、花椒去腥味後，再淋入一...
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![如何去除冷凍魷魚的腥味 冷凍魷魚怎麼去腥味]( "如何去除冷凍魷魚的腥味 冷凍魷魚怎麼去腥味")
- 平常很少能買到鮮魷魚，市場上賣的魷魚大部分是冷凍的。鮮魷魚怎麼做都好吃，脆嫩鮮香，冷凍的就不行，特別是那種冷凍久了或是解凍久了的魷魚，腥味重，怎麼做都不容易出好味。給冷凍魷魚去腥的小妙招1、新鮮度不高的魷魚表皮特別腥，烹飪之前一定要把它去除掉。2、下鍋之前用鹽揉搓抓...
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![魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效]( "魚腥草炒臘肉味道鮮美 魚腥草的功效")
- 魚腥草又稱折耳根、折耳菜、九節蓮、肺形草等，屬於多年生草本植物，其根入藥食，就是我們常看到的魚腥草了。魚腥草味辛，性寒涼，能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明，本品具有抗菌...
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![這樣做法好吃沒腥味 鴨頭的做法]( "這樣做法好吃沒腥味 鴨頭的做法")
- 鴨頭的做法有很多，更多人則喜歡吃滷製過的，因為這樣會使得它很有味道，吃起來也津津有味的。除了滷製還有其他很美味簡單的做法，下面就來為大家介紹一些鴨頭的做法。做法一滷包藥材適量的八角，甘草10克，花椒3克，草果2顆。鴨頭的做法滷汁材料細糖400克，葱2根，姜20克，水1500克，醬油500...
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![鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味]( "鯉魚去除土腥味的方法 怎樣去除鯉魚的土腥味")
- 很多淡水魚如鯉魚、草魚、鰱魚等蛋白質含量豐富，營養價值高，味道也很鮮美，但是這些魚類往往帶有土腥味。會影響魚的美味。那麼，鯉魚在加工時候，該如何去除鯉魚的土腥味呢？怎樣去除鯉魚的土腥味？鯉魚去除土腥味的方法鯉魚味道鮮美，肉厚刺少，可烹製多種美味佳餚。但加工時如處理不當...
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![如何去除手上的魚腥味]( "如何去除手上的魚腥味")
- 如何去除手上的魚腥味殺魚後，去除手上魚腥味的方法：做魚的時候手上沾的魚腥味一時很難除去，此時可泡一杯茶（隨便什麼茶都行），用茶水洗手，即可把魚腥味除掉。剖魚後，手上有魚腥味，可用少量牙膏洗手，即可除去手魚腥味。手上有腥味在手上搓點鹽，然後用肥皂洗手。...
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![孜然羊肉的做法，大草原的鮮嫩味道，沒有一點腥味]( "孜然羊肉的做法，大草原的鮮嫩味道，沒有一點腥味")
- 孜然羊肉是大草原傳統的做法，軟嫩的羊肉和天然香料的結合，在口中迸濺出香味，讓人彷彿置身於草原的藍天白雲中。孜然可以去除肉類的腥味，還會讓肉質變得軟嫩，濃烈的芳香顆粒令人食慾大開，還有調理脾胃去風濕的功效。羊肉的用料最為關鍵，用新鮮的羊後腿肉最好，油脂分佈均勻，口感柔嫩...
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![去除羊肉腥味的小竅門 如何去除羊肉腥味]( "去除羊肉腥味的小竅門 如何去除羊肉腥味")
- 羊肉，是我國人們主要食用肉類之一，也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。涮羊肉，烤、...
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![手上的魚腥味去除方法 怎麼去除手上的魚腥味]( "手上的魚腥味去除方法 怎麼去除手上的魚腥味")
- 無論是宰殺買回來的魚還是釣魚起水後的下魚，手上總難免沾染上難聞的魚腥味。因此，今天本站小編和大家一起分享去除手上的魚腥味的方法。怎麼去除手上的魚腥味？手上的魚腥味去除方法茶水去腥茶葉家家都喝，因此可以用茶葉泡水洗手去魚腥。取一勺茶葉放於杯中泡上少量開水，茶葉泡...
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