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- 除夕年夜飯一家人團聚在一起總要吃一頓家鄉美味的團圓飯，平時捨不得吃的這天都會端上餐桌。那麼，除夕年夜飯菜怎麼做?除夕年夜飯菜譜大全，6道吉祥菜全是硬菜，簡單易學，營養美味，紅紅火火過大年。接下來，大家就和小編一起來看看吧。除夕年夜飯菜譜大全清蒸鱸魚，寓意年年有餘。食材...
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- 【導讀】魯菜有哪些代表菜?魯菜是中國傳統的八大菜系之一，那麼，魯菜有哪些代表菜，這些菜譜有什麼來歷，做法又是怎麼樣的?一起和6681小編來看看魯菜有哪些代表菜及其來歷及做法介紹吧!魯菜有哪些代表菜1.德州扒雞扒雞是中華傳統風味特色名吃，魯菜經典，以德州五香脱骨扒雞最富盛...
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- 川菜真的很受歡迎，即使被辣哭也拒絕不了美味，川菜作為中國八大菜系之一，它以麻、辣、鮮、香出名，其實不止辣，川菜口味比較多變，還有甜、滷香和怪味等多種口味，像宮保雞丁、酸辣土豆絲就是典型的代表。而大多數人喜歡川菜，可能是掛念四川的火鍋，菜品齊全，現吃現燙，讓人難忘。其實，提起...
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- 眾所周知，除夕這天對於中國人來説是極其重要的，這一天人們準備除舊迎新，吃團圓飯。那麼，年夜飯幾個菜最吉利?年夜飯菜譜名字及寓意都有哪些?2021年夜飯菜譜大全家常菜菜單出爐，精選這幾道美味佳餚，葷素搭配大人小孩都愛。接下來，大家就和小編一起來看看吧。年夜飯菜譜年夜飯菜譜...
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- 孕婦吃什麼菜補鈣比較好菠菜雞蛋湯一斤菠菜，雞蛋兩個，葱和鹽少量。菠菜先過遍沸水去草酸，再撈出，雞蛋加少量的鹽打散，鍋里加水開後，加菠菜煮到差不多到六七分熟的時候，再慢慢淋入雞蛋，再放剩下的調味依次放入。菠菜含鈣較多，且菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，不僅...
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- 空心菜是一種高營養的蔬菜，纖維豐富，而且具有鹼性可以調理腸胃。它的口感清脆，顏色也非常漂亮，是人們餐桌上喜歡的食物。空心菜要做的好吃，就要選擇嫩的菜葉和菜梗。太老的話吃起來韌性強，不容易咬斷，非常影響口感。空心菜的做法很多種，一起來看一下簡單的空心菜製作菜譜。一、清...
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- 菜餚流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆製品，麪筋，竹筍，菌類，藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。素菜以其食用對象分為寺院素菜，宮廷素菜，民間素菜。素菜的特徵主要有：時鮮為主，清爽素淨;花色繁多，製作考究;富含營養，健身療疾。素菜譜歷史淵源：中國素菜的歷史可追溯到西漢時期。相...
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