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關於炒飯的時尚百科

簡單又營養的炒飯 海鮮炒飯做法
  • 簡單又營養的炒飯 海鮮炒飯做法

  • 泰式海鮮炒飯:材料:新鮮麪條,鮮蝦或北極蝦,鮮肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰漿,檸檬汁,白糖,魚露或醬油,味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟,面身開始變軟時瀝乾水分撈出,並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連,大致步驟和作涼麪相同;2.煮麪的同時可以將青菜洗淨,北極蝦自然解凍...
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蛋包飯讓你眼前一亮 剩米飯別再做蛋炒飯了
  • 蛋包飯讓你眼前一亮 剩米飯別再做蛋炒飯了

  • 米飯幾乎是家家户户的主食,但有的時候米飯蒸多了,也難免會剩下來,有的人家會選擇第二天再熱一熱,但是剩下的米飯再去加熱口感不是很好,所以不如我們給它做成炒飯,這樣它就不再是剩飯了,而且吃起來也不會覺得厭倦,會有種煥然一新的感覺。在這個基礎上,我們家又把這個炒飯改良成了蛋...
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簡單的炒飯不簡單的味道 老乾媽炒飯的做法
  • 簡單的炒飯不簡單的味道 老乾媽炒飯的做法

  • 【導讀】老乾媽炒飯的做法有哪些?沙縣小吃彙集了很多美食,其中炒飯就是其中一種。那麼,老乾媽炒飯的做法有哪些,怎麼做炒飯好吃?一起和6681小編來看看老乾媽炒飯的做法的介紹吧!老乾媽炒飯的做法做法一用料主料:米飯100g、胡蘿蔔100g、洋葱50g、臘肉50g調料:食鹽適量、生抽適...
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三款美味炒飯誘惑你的胃 炒飯怎麼做好吃
  • 三款美味炒飯誘惑你的胃 炒飯怎麼做好吃

  • 炒飯怎麼做好吃蛋炒飯食材:雞蛋若干配菜如黃瓜、蘑菇、肉絲米飯葱姜。步驟/方法1將雞蛋打散。注意:蛋和飯的比例,一般來説,一小碗飯一枚蛋;打的時候要順着一個方向打,儘量不要打出太多泡沫;要完全打勻,炒出來的蛋才不會黃黃白白。蛋液裏可以少放一點點鹽,如果口味清淡的,不放也沒...
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教你四道美味炒飯的做法 什錦炒飯怎麼做好吃
  • 教你四道美味炒飯的做法 什錦炒飯怎麼做好吃

  • 什錦炒飯原料:米飯一碗、蝦仁5只、胡蘿蔔、香菇、洋葱、黃瓜、豌豆各少許、雞蛋1個、鹽做法:1、蝦仁去蝦線切小丁,胡蘿蔔、香菇、洋葱、黃瓜洗淨切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下撈出;3、雞蛋打散入鍋炒熟盛出;4、鍋中留底油,下胡蘿蔔丁和香菇丁翻炒一會;5、倒入豌豆和蝦仁,繼續...
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醬油炒飯做法和步驟 醬油炒飯怎麼做好吃
  • 醬油炒飯做法和步驟 醬油炒飯怎麼做好吃

  • 醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗,攪拌均勻備用;葱薑蒜切大片,香葱斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻,並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒,加入到米飯中;再次攪拌均勻,至米粒顆顆分散開來,備用;燒熱炒鍋,加入玉米油和豬油;二.待豬油溶化後,下入葱薑蒜片,小...
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嘗上一口是清爽 菠蘿炒飯:一碗真香的炒飯
  • 嘗上一口是清爽 菠蘿炒飯:一碗真香的炒飯

  • 最近氣温有所上升,就連吹過的風都能感覺到熱烈,雖然躲在空調房還沒有熱哭,但是吃完飯之後的大汗淋漓卻也讓人不覺得痛快,所以考慮到吃什麼,在這個時間這個地點已然成為了一個世紀難題。但好在一年四季中,當下的春季還沒有捱到夏季的殘酷,也還沒有冬季的凜冽,相對來説春季對我們來...
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緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯
  • 緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯

  •  家裏有剩下的米飯,需要簡單的搭配鮮蝦和香菇,就能做出美味的炒飯,口感提升,營養豐富,完美的海鮮飯,讓你食慾大增,下面就來學習這道鮮蝦醬油炒飯的做法吧。【緩解手腳冰冷食譜鮮蝦醬油炒飯】主料:米飯1碗、海鮮4只、杏鮑菇1/2個、香菇2個、輔料:油適量、小香葱2根、胡蘿蔔適量、...
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簡單又營養的炒飯 海鮮炒飯做法
  • 簡單又營養的炒飯 海鮮炒飯做法

  • 泰式海鮮炒飯:材料:新鮮麪條,鮮蝦或北極蝦,鮮肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰漿,檸檬汁,白糖,魚露或醬油,味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟,面身開始變軟時瀝乾水分撈出,並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連,大致步驟和作涼麪相同;2.煮麪的同時可以將青菜洗淨,北極蝦自然解凍...
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簡單美味又不失營養的辣白菜炒飯 辣白菜炒飯的做法
  • 簡單美味又不失營養的辣白菜炒飯 辣白菜炒飯的做法

  • 主輔材料韓國辣白菜(韓國泡菜)150克、米飯100克、葱一根、瘦肉50克、雞蛋1個、醬油少許、食用油適量、白芝麻少許。製作方法做法一1、泡菜切小片,肉切丁,葱切段,雞蛋煎成荷包蛋。2、鍋置火上放油燒五成熱,放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米飯炒勻。後來覺得蔬菜似乎過少...
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牛肉雜糧炒飯
  • 牛肉雜糧炒飯

  • 我平時很喜歡吃蛋炒飯,但是今天我覺得有必要的升級一下,做一個改良版,美味蛋炒飯豪華升級牛肉雜糧炒飯不一樣的配方,相同的感受,衝撞味蕾,直擊靈魂。接來下,我來介紹下今天做的牛肉雜糧炒飯。所需食材:牛肉、芹菜、青豆、玉米、雜糧準備食材:牛肉用料酒,澱粉,少量鹽和椒鹽醃製10-20...
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揚州炒飯怎麼做 揚州炒飯的做法大全
  • 揚州炒飯怎麼做 揚州炒飯的做法大全

  • 揚州炒飯又名揚州蛋炒飯,是江蘇揚州經典的漢族小吃。原流傳於當地民間,相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚州)時,隨之也將蛋炒飯傳入揚州,後經歷代廚壇高手逐步創新,糅合進淮揚菜餚的“選料嚴謹,製作精細,加工講究,注重配色,原汁原味”的特色,以‘蛋香...
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一碗根本就不夠! 孩子聽到就口水直流的炒飯
  • 一碗根本就不夠! 孩子聽到就口水直流的炒飯

  • 夏天一來,孩子總是熱的吃不下飯。哈妹身邊的寶媽們急的像熱鍋上的螞蟻,想保證孩子吃的有營養,又想讓孩子胃口大開。這不,哈妹蒐羅了一大圈寶媽們的建議,評選出了這道孩子最喜愛的主食,菠蘿飯!這道炒飯裏混合了水果的酸甜,蔬菜和米飯的香氣。快做給自家的小朋友吃吧,絕對愛上這道...
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炒飯的做法大盤點 趕時間不如吃炒飯吧
  • 炒飯的做法大盤點 趕時間不如吃炒飯吧

  • 現在很多人都時間匆忙沒什麼機會好好做法吃飯,所以很多人都喜歡簡單方便的炒飯,但又總覺得炒飯的做法單一沒什麼好味,但其實炒飯的做法也有很多種,你可以在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚再加上一些特別的配菜炒出香甜可口,是很受喜歡吃快餐的人們的青睞的。那麼常見炒飯的做法...
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一口柔軟米飯配上清爽菠蘿粒 菠蘿炒飯的家常簡單做法
  • 一口柔軟米飯配上清爽菠蘿粒 菠蘿炒飯的家常簡單做法

  • 菠蘿口感酸甜汁水多,是大家都喜歡的水果。菠蘿直接吃的口感就很好,經過加工後做成美食更是讓人眼前一亮。菠蘿炒飯口感豐富,香糯米飯和清脆菠蘿搭配得正好,怎麼吃都不會膩。用上菠蘿的殼裝扮,外觀比得上酒店大菜,家常版簡單做法還不趕緊學起來!菠蘿炒飯的做法一、準備食材菠蘿...
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(這款菠蘿炒飯的做法家常) 菠蘿飯怎麼做好吃
  • (這款菠蘿炒飯的做法家常) 菠蘿飯怎麼做好吃

  • 菠蘿是季節的時令水果,它還有一種叫菠蘿朊的物質,可以溶解組織中堵塞的纖維蛋白和血凝塊,改善局部血液循環,消除炎症和水腫。所以它的營養價值和作用是非常大的,永遠不要低估這種水果。菠蘿的果肉含有非常豐富的營養。菠蘿營養豐富,含有大量果糖、維生素B和C、葡萄糖、磷、檸檬...
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是先炒飯還是先炒蛋? 黃金蛋炒飯的做法步驟
  • 是先炒飯還是先炒蛋? 黃金蛋炒飯的做法步驟

  • 黃金蛋炒飯,神級美食之一,黃金蛋炒飯,這美食聽上去就讓人頗有食慾啊!哈哈哈不瞞大家説我自己最先會做的飯就是蛋炒飯,還記得第一次吃蛋炒飯是小時候媽媽做給我的,是那次中午蒸米飯剩下的米飯做的,當時因為沒有吃過,所以感覺特別的好吃,那黃金蛋炒飯怎麼做?先炒飯還是先炒蛋?為什...
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豬油炒飯的簡單家常做法 炒飯怎麼做好吃
  • 豬油炒飯的簡單家常做法 炒飯怎麼做好吃

  • 記得小時候,雞蛋可是稀有物值錢,通常會被拿到集市上賣掉換錢。家裏做炒飯幾乎不會有雞蛋,一般都是做的豬油炒飯,飯很香,味道也很不錯。隨着生活水平的提高,雞蛋越來越普及,越來越便宜,更多的就是雞蛋炒飯的做法。如果做炒飯不放雞蛋,要怎麼做好吃呢?下面就和大家分享一下豬油炒飯...
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這樣炒好吃忘不了 醬油炒飯
  • 這樣炒好吃忘不了 醬油炒飯

  • 醬油炒飯做法一炒飯配料涼米飯,肉餡,雞蛋,鮮豌豆,胡蘿蔔,圓白菜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉,料酒,葱,姜。製作方法1、胡蘿蔔切成粒,圓白菜切成絲,葱姜切成末。2、然後將鍋子放在爐子上少,然後將肉餡和水都加進去。3、炒至幹酥加醬油、胡椒粉、雞精、料酒、鹽、胡蘿蔔炒勻出鍋待用。醬油炒飯4、...
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學業“事業”齊頭並行! 15歲少年炒飯“稱霸”夜宵攤
  • 學業“事業”齊頭並行! 15歲少年炒飯“稱霸”夜宵攤

  • 現在正是學生們暑假的時間,有的人選擇在家好好休息,有的人選擇出去旅遊,而有的人則是在家幫忙照顧父母的生意。近日,浙江東陽就有這麼一位15歲少年為了幫父母減輕負擔,去攤上炒飯,他的一碗炒飯可以説是稱霸夜宵攤了。這位少年8歲自學蛋炒飯,13歲起就利用假期和老爸一起出攤,靠着...
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家常蛋炒飯的做法 蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯
  • 家常蛋炒飯的做法 蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯

  • 【導讀】蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯?蛋炒飯是一種常見的食譜,那麼可能大家都有一個疑問,究竟蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯,蛋炒飯怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯及做法介紹吧!蛋炒飯先炒蛋還是先炒飯其實兩種方法都是可以的,只是做出來的味道和賣相有所不同...
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黃磊給鬼鬼做炒飯何炅説了這十個字
  • 黃磊給鬼鬼做炒飯何炅説了這十個字

  • 在嚮往的生活最新一期中迎來了七位嘉賓,這七位嘉賓也幫助嚮往的生活主人他們一起收了油菜花,可以説這一次嘉賓是有史以來接客量最多的一次,一共來了八位嘉賓,其中有一個是大家非常熟悉的人,那就是金龜子劉純燕還有七個是非常年輕的明星,所以這次蘑菇來了這麼多人,黃磊的壓力是非...
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醬油炒飯的做法 醬油炒飯怎麼做
  • 醬油炒飯的做法 醬油炒飯怎麼做

  • 醬油炒飯是一道家常主食,主要食材是米飯,配以醬油調味調色,及其它營養素菜。色澤醬紅,口佳香濃,葷素合理,尤其營養極其豐富,又簡單易做,不失為單身的童鞋們偷懶之一法。醬油炒飯的做法材料:米飯,蛋黃,醬油,鹽,味精。做法:1、鍋中放少許油,燒到4成熱放入蒸好的米飯,小火翻炒,接着放入蛋黃,翻...
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蛋炒飯簡單做法 蛋炒飯怎麼做好吃
  • 蛋炒飯簡單做法 蛋炒飯怎麼做好吃

  • 蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關卵火高的資料。經專家考證,卵熇是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。蛋炒飯鬆軟,有嚼勁,樣式多,口感佳,淡香味。傳統做法方法一、這是最傳統的蛋炒飯的做法。但大部分人不知道。將...
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6大訣竅教你雞蛋炒飯怎麼做最好吃
  • 6大訣竅教你雞蛋炒飯怎麼做最好吃

  • 雞蛋炒飯是一種非常簡單又美味的炒飯方法,短短几分鐘就成完成。但要注意的是,飯一定要用隔夜飯,或者是煮好冷卻了的飯,這樣飯的水分含量少,比較好炒的同時,不容易糊掉,這樣炒出來的飯,會非常爽口哦。下面小編推薦幾款雞蛋炒飯的做法,一定要學起來喲。蛋炒飯怎麼做好吃的祕訣1、飯...
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