![三種做法讓你回味無窮 蘿蔔牛腩怎麼做好吃]( "三種做法讓你回味無窮 蘿蔔牛腩怎麼做好吃")
- 蘿蔔燜牛腩1.牛腩在煮制的過程中會縮小，所以切的時侯不要切的太小塊。不同種類的牛，肉質的軟嫩度不同，有的可能燜2小時就軟爛了，有的可能燜3小時才行，這裏要不時的用筷子插入肉塊，以試是否燜至熟爛。但也不能燜的過於熟爛，太爛了沒有嚼勁也不好吃。2.白蘿蔔會有一種辛辣味，所以要...
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![令吃貨們口水直流的美食西紅柿牛腩湯的做法你知道嗎]( "令吃貨們口水直流的美食西紅柿牛腩湯的做法你知道嗎")
- 做法一1、將鍋中做水，然後等水開後可以一邊切一邊下肉。然後就是蓋上蓋燉;因為肉很乾淨，不用在過水了，也不會很膩!加花椒大料，先不放鹽，放鹽不易煮熟。西紅柿牛腩湯的做法2、水再開，要是有點沫就用小勺撇乾淨。小火燉。3、1.5個小時，中途要是水少要填水。4、將洗淨的西紅柿切平...
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![你看了一定會做 西紅柿燉牛腩的做法]( "你看了一定會做 西紅柿燉牛腩的做法")
- 材料主料：牛腩400g、西紅柿2個;輔料：油適量、鹽適量、八角1個、香葉2片、冰糖適量、醬油適量、葱30g、姜15g、香菜適量西紅柿燉牛腩的做法西紅柿燉牛腩1、牛腩洗淨切成小塊。2、入鍋焯水後，清洗乾淨。3、葱，姜，八角，冰糖，香葉準備好。4、將牛腩放入電壓力鍋內膽中加入醬油，葱姜八...
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![全方位為你分析 牛腩燉蘿蔔的營養價值]( "全方位為你分析 牛腩燉蘿蔔的營養價值")
- 牛腩燉蘿蔔適宜於生長髮育、術後、病後調養的人、中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及黃目眩之人食用;感染性疾病、肝病、腎病的人慎食;黃牛肉為發物，患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。牛腩燉蘿蔔牛腩燉蘿蔔的...
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![加點花椒葉味道更濃郁 藤椒土豆番茄燒牛腩]( "加點花椒葉味道更濃郁 藤椒土豆番茄燒牛腩")
- ◎右耳番茄大量上市的時候，也是藤椒成熟的季節。藤椒，又叫青花椒，是花椒的一個品種。藤椒表面含有豐富的葉綠素，從樹上摘下來，原本綠得發亮，但如果不適當處理，會迅速褪綠褐變。保存藤椒的心得是，把它泡在製冰模具裏，再放進冰箱，冷凍成冰塊，吃的時候取出來化凍，吃多少化多少。藤椒也可...
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![牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法]( "牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法")
- 烹製方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小塊、土豆100克切成大塊。配料：有兩種(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、幹辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜2片、蒜2個、鹽、李錦記柱候醬。製作方法:1、牛腩先焯...
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![兩種最常見的做法獻給你 咖喱牛腩做法有哪些]( "兩種最常見的做法獻給你 咖喱牛腩做法有哪些")
- 咖喱牛腩:咖喱牛腩是將牛腩切成小塊,與土豆,胡蘿蔔,洋葱,咖喱塊一起烹煮的一道美味。這道菜軟爛可口,香味濃郁,能增強身體耐力,促進全身健康。咖喱牛腩做法一1、牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。2、鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。3、待牛...
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![清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全]( "清淡鮮美的牛腩吃了能滋補 牛腩的做法大全")
- 蘿蔔燜牛腩味道清淡，營養豐富，很實在在家滋補，下面推薦給大家幾款非常簡單又好吃的蘿蔔燜牛腩做法，希望大家喜歡。蘿蔔燜牛腩一材料牛腩、白蘿蔔1個、生薑1塊、蒜頭5瓣、大葱1根、八角2顆、桂皮1小根、香葉3片、花椒少許、海天柱候醬2大匙、生抽1大匙、老抽1大匙、料酒1大匙(...
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![牛腩的功效與作用和營養價值]( "牛腩的功效與作用和營養價值")
- 牛腩的別名：腹部肉牛腩的功效與作用：味甘，性平；歸脾、胃經；牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機體免疫功能的效果；牛肉加紅棗燉服，則有助肌肉生長和促傷口癒合之功效。牛腩的營養價值：牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉...
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![牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法]( "牛腩燉土豆營養價值有哪些 牛腩燉土豆的做法")
- 烹製方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小塊、土豆100克切成大塊。配料：有兩種(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3個、八角1個、桂皮1小片、草果1個、紅棗2枚、桂圓2個、鹽、幹辣椒、冰糖隨意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜2片、蒜2個、鹽、李錦記柱候醬。製作方法:1、牛腩先焯...
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![記住小訣竅做出美味營養的牛腩 牛腩怎麼做好吃]( "記住小訣竅做出美味營養的牛腩 牛腩怎麼做好吃")
- 蘿蔔牛腩材料：牛腩，白蘿蔔，老抽，鹽，雞精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜。做法1.牛腩洗淨後放入水中，加料酒、葱姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼後切塊，蘿蔔切塊。3.鍋熱油，爆葱姜，煸炒蘿蔔和牛腩，加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水，大火燒開後轉小火慢燉，直至牛肉及蘿蔔收汁入味，酥而不爛。最後加...
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![體寒體熱的人都適合吃 西紅柿燉牛腩的做法]( "體寒體熱的人都適合吃 西紅柿燉牛腩的做法")
- 無論寒熱體質，都能吃西紅柿燉牛腩。牛腩性温，吃多了容易上火。而西紅柿卻性偏寒，胃寒和體寒的人要少吃。兩者一起燉煮，恰恰起到了寒熱中和的效果。因此，體寒體熱的人都適合吃這道菜。主料牛腩(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)洋葱(適量)1.牛腩切成小小的塊。2.牛腩用熱水焯一...
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![咖哩牛腩]( "咖哩牛腩")
- 本來想做咖哩牛腩蘿蔔的，不過家人都是土豆控，所以還是用土豆和胡蘿蔔搭配了。煮得綿綿粉粉的土豆（泥），配着濃濃的咖哩汁，特別美味！不知外國人有沒有吃牛腩的習慣呢？還是把牛腩做成咖哩味是中國獨有的？我有一個好友和一個舅媽，都算是不挑食的人吧，幾乎什麼都吃，卻偏偏不吃牛肉！我一直挺...
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![教你4種家常做法 紅燒牛腩怎麼做好吃]( "教你4種家常做法 紅燒牛腩怎麼做好吃")
- 紅燒牛腩是四川省傳統的漢族名菜，屬於川菜系。主要食材是牛腩。滷汁乳白稠濃，肉質肥嫩，滋味鮮美。營養價值較高，一般人都適合食用。方法1主料牛腩(1斤半)1牛腩切塊，用花椒水泡40分鐘以上。2泡出血水後倒掉，將牛腩瀝乾水分。3油鍋燒7成熱。4加入牛肉翻炒。5變色後加入紅酒，大火炒...
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![冬筍怎麼吃最有營養 冬筍怎麼做好吃]( "冬筍怎麼吃最有營養 冬筍怎麼做好吃")
- 冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，質嫩味鮮，清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠心病、高血壓、糖尿病和動...
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![下次做牛腩不再發愁 牛腩的做法大全]( "下次做牛腩不再發愁 牛腩的做法大全")
- 蘿蔔牛腩：材料牛腩，白蘿蔔，老抽，鹽，雞精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜做法1.牛腩洗淨後放入水中，加料酒、葱姜煮20分鐘去血水。2.煮好的牛腩放涼後切塊，蘿蔔切塊。3.鍋熱油，爆葱姜，煸炒蘿蔔和牛腩，加老抽、鹽、冰糖、料酒及一碗水，大火燒開後轉小火慢燉，直至牛肉及蘿蔔收汁入味，酥而不爛。最後加少...
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![美味又富含營養的西紅柿牛腩怎麼做你知道嗎]( "美味又富含營養的西紅柿牛腩怎麼做你知道嗎")
- 做法1、將鍋中做水，然後等水開後可以一邊切一邊下肉。然後就是蓋上蓋燉;因為肉很乾淨，不用在過水了，也不會很膩!加花椒大料，先不放鹽，放鹽不易煮熟。西紅柿牛腩怎麼做2、水再開，要是有點沫就用小勺撇乾淨。小火燉。3、1.5個小時，中途要是水少要填水。4、將洗淨的西紅柿切平均，下...
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![地方街道的風味食材 牛腩]( "地方街道的風味食材 牛腩")
- 牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主，是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。另外，在裏脊肉上層有一片筋少...
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![這樣做味道非一般的獨特 土豆牛腩]( "這樣做味道非一般的獨特 土豆牛腩")
- 紅燒土豆牛腩做法1.牛腩切大塊用流動的水發反覆沖洗乾淨，控幹水份2.土豆、洋葱、胡蘿蔔等材料清洗乾淨3.土豆、胡蘿蔔切滾刀塊、洋葱切塊備用，姜和大葱切片，八角沖洗一下4.鍋中放涼水加兩片姜，放入牛肉塊焯水，水煮沸後繼續煮三分鐘，待牛肉吐盡血沫，撈出用熱水沖洗乾淨5.鍋中油中...
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![你看了一定會做 西紅柿燉牛腩的做法]( "你看了一定會做 西紅柿燉牛腩的做法")
- 材料主料：牛腩400g、西紅柿2個;輔料：油適量、鹽適量、八角1個、香葉2片、冰糖適量、醬油適量、葱30g、姜15g、香菜適量西紅柿燉牛腩的做法西紅柿燉牛腩1、牛腩洗淨切成小塊。2、入鍋焯水後，清洗乾淨。3、葱，姜，八角，冰糖，香葉準備好。4、將牛腩放入電壓力鍋內膽中加入醬油，葱姜八...
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![夏季開胃大餐 牛腩酸辣粉的做法]( "夏季開胃大餐 牛腩酸辣粉的做法")
- 【導讀】牛腩酸辣粉的做法有哪些?重慶是個美食之城，重慶的酸辣粉非常的有名。那麼，牛腩酸辣粉的做法有哪些，怎麼做好吃呢?一起和6681小編來學習重慶小吃牛腩酸辣粉的做法吧!牛腩酸辣粉的做法做法一原料：紅薯圈粉2餅、牛腩及牛腩汁300克、菠菜4棵配料：酸菜100克、黃豆50克、花...
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![牛腩燉蘿蔔家常做法清燉好吃又下飯 牛腩怎麼做好吃]( "牛腩燉蘿蔔家常做法清燉好吃又下飯 牛腩怎麼做好吃")
- 豬肉價格直線上升，導至很多地方牛肉也比以前貴了好多，個人覺得吃牛肉還是比豬肉要健康一些，牛腩是老少皆宜的一道菜，小編覺得牛腩好吃的做法當屬悶牛腩了，做一道美味的牛腩燉蘿蔔有哪些簡單的燉法，不妨跟着詳細做法步驟，動手嘗試看看吧。準備食材【燉牛腩的食材】主材：牛腩2斤左...
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![揭羅宋湯的由來 羅宋湯怎麼做好吃]( "揭羅宋湯的由來 羅宋湯怎麼做好吃")
- 步驟1.牛腩洗淨。2.把牛腩切成塊。3.放入涼水鍋內大火燒開，煮至血末浮起撈出洗淨。4.把各種蔬菜都洗淨。5.胡蘿蔔土豆去皮切小塊，洋葱切指甲大小的片。6.包菜也切成片。7.番茄去皮後切小粒。8.鍋燒熱，放入麪粉小火炒至麪粉微黃。9.炒好的麪粉盛出晾涼。10.準備好番茄醬。11....
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![三大招速趕小肚腩 如何減掉小肚腩]( "三大招速趕小肚腩 如何減掉小肚腩")
- 怎麼快速減掉小肚腩贅肉一、如何減去腹部脂肪：許多上班族由於長時間坐在辦公室，缺乏運動，很容易堆積脂肪在腹部的位置，而腹部脂肪屬深層脂肪，要有效解決，需要多方面的配合;1.要改變飲食習慣。吃完飯後不要立即坐下或趴睡，最好能保持站立的形式，可以選擇散散步或整理一些東西。如...
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