![雲支花的功效與作用和營養價值]( "雲支花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnZhīHuā【來源】藥材基源：為蓼科植物圓葉蓼的全草。拉丁植物動物礦物名：PolygonumforrestiiDiels［Koenigiaforrestii(Diels)MesiceketSojak］採收和儲藏：夏、秋間採收，晾乾。【原形態】多年生草本，長5-20cm。莖平卧，小枝直立，二叉分枝，淡紅色，具銀白色長柔毛。基生葉...
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![葵花籽（瓜子）的營養價值]( "葵花籽（瓜子）的營養價值")
- 葵花籽，即向日葵的果實，俗名瓜子，又名朝陽花子、天葵子、望日葵子、向日葵子，是菊科向日葵屬一年生草本植物的果實，可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸，多種維生素和微量元素，與許多果仁食品相比，葵仁的蛋白質含量較高，熱量又較低，而且不含膽固醇，加上其味道可口，因而成為一種非...
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![花菜的營養價值]( "花菜的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是...
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![雲苔草的功效與作用和營養價值]( "雲苔草的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnTáiCǎo【別名】偷偷還陽【來源】藥材基源：為報春花科植物無粉報春的根或全草。拉丁植物動物礦物名：PrimulaefarinosaPax採收和儲藏：夏季採收，洗淨鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本。根莖粗短，向下發出成叢之長根。開花期葉叢基部有少數膜質鱗片；葉柄甚短或長...
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![雲豹骨的功效與作用和營養價值]( "雲豹骨的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnBàoGǔ【別名】雲豹、荷葉豹、龜紋豹【來源】食肉目貓科雲豹NeofelisnebulosaGriffith，以骨骼入藥。【生境分佈】我國南方各省區。【性味】甘、辛，温。【歸經】歸肝、腎經。【功能主治】祛風通絡，強筋健骨。用於風濕痺痛，腳膝痠軟。【用法用量】3～6錢，入丸劑或...
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![腐竹（支竹）的功效與作用和營養價值]( "腐竹（支竹）的功效與作用和營養價值")
- 腐竹的別名：支竹、甜竹、腐筋腐竹的功效與作用：味甘、性平；具有清熱潤肺、止咳消痰的功效腐竹的營養價值：1.腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；3.含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏...
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![西蘭花的營養價值 西蘭花的功效]( "西蘭花的營養價值 西蘭花的功效")
- 西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析每100克西蘭花所含營養素如下：熱量（33.00千卡），蛋白質（4.10克），脂肪（0.60克），碳水化合物（4.30克），膳食纖維（1.60克），維生素A（1202.00微克），胡蘿蔔素（7210.00微克），硫胺素（0.09毫...
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![雲雀的功效與作用和營養價值]( "雲雀的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnQuè【別名】阿鷚【來源】雀形目百靈科雲雀AlaudaarvensisL.，以肉入藥。【生境分佈】東北、內蒙古。【功能主治】解毒，縮尿。主治胎毒，赤痢，遺尿等。治遺尿：雲雀肉燒焦，研面，每服1錢，服3次。治痢疾，肺結核：雲雀肉燒焦吃，連續服用。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![小一支箭的功效與作用和營養價值]( "小一支箭的功效與作用和營養價值")
- 【別名】牛尾一支箭【來源】菊科小一支箭AinsliaeaspicataVaniot，以根入藥。【生境分佈】四川、雲南。【性味】澀、苦，寒。【功能主治】消炎，殺菌，利尿，殺蟲。主治阿米巴痢疾，喉炎，腳氣病，食慾不振，腹脹。【用法用量】0.4～1兩。【備註】驅牛、馬蛔蟲，本品半斤研粉開水調喂，或拌入飼料...
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![雲芝的功效與作用和營養價值]( "雲芝的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnZhī【別名】雜色雲芝、黃雲芝、灰芝、瓦菌、彩雲革蓋菌、多色牛肝菌、紅見手、千層蘑、彩紋雲芝【來源】藥材基源：為多孔菌科真菌彩絨革蓋菌的子實體。雲芝...
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![菜花的功效與作用 菜花的營養價值]( "菜花的功效與作用 菜花的營養價值")
- 菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍...
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![雲樸的功效與作用和營養價值]( "雲樸的功效與作用和營養價值")
- 【出處】雲樸始見於《植物名實圖考》厚朴條，雲：滇南生者葉如楮葉，亂紋深齒，實大如豌豆，謂之雲樸，亦以冒川產。但所附之圖，葉為全緣。而滇厚朴條下有滇厚朴生雲南山中，大樹粗葉，結實如豆，蓋即川厚朴樹，而特以地道異，滇醫皆用之。的記載。並有附圖，圖中葉有鋸齒。據上述情況，《植物名實圖...
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![珠芽半支的功效與作用和營養價值]( "珠芽半支的功效與作用和營養價值")
- 【出處】《百草鏡》載各種半支，有七十二種，其中不少為景大科景天屬植物，本種可能為其中之一。【拼音名】ZhūYáBànZhī【別名】狗牙菜、狗牙瓣、小箭草、零餘子景天、珠芽石板菜、零餘子佛甲草。【來源】藥材基源：為景天科植物珠芽景天的全草。拉丁植物動物礦物名：Sedumbulb...
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![三朵雲的功效與作用和營養價值]( "三朵雲的功效與作用和營養價值")
- 【別名】鐵筷子、通大海【來源】大戟科三朵雲EuphorbiaerythraeaHemsl.，以根入藥。【生境分佈】湖北。【功能主治】活血，通便。主治便祕，跌打損傷。外用治瘡毒。【用法用量】搗爛敷患處。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![雲吞麪的做法以及營養價值]( "雲吞麪的做法以及營養價值")
- 雲吞麪的介紹雲吞麪是廣東地道小吃的一種。雖然麪食在廣東並不是以主食的地位出現，但出奇的是大部分的廣東人對雲吞麪有一種難以割捨的情懷。據考據，雲吞麪最早在清末明初，廣州的西關一帶出現，相傳是同治年間從湖南傳入。初期多數是由小販肩挑着四處販賣餛飩也叫雲吞，起初是用...
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![翠雲草的功效與作用和營養價值]( "翠雲草的功效與作用和營養價值")
- 【出處】本品入藥始載於《百草鏡》。1．《羣芳譜》雲：性好陰，色蒼翠可愛，細葉柔莖，重重碎蹩，儼若翠鈿。其根遇土便生，見日則消，栽於虎刺、芭蕉、秋海棠下極佳。2．《綱目拾遺》謂：其草獨莖成瓣，細葉攢簇，葉上有翠斑。3．《植物名實圖考》亦云：翠雲草生山石間，綠莖小葉，青翠可愛。《羣芳譜》...
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![吃松花蛋的好處 松花蛋的營養價值]( "吃松花蛋的好處 松花蛋的營養價值")
- 松花蛋又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋等，口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。松花蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有...
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![黑花生怎麼吃更有營養 黑花生的營養價值]( "黑花生怎麼吃更有營養 黑花生的營養價值")
- 黑花生是彩色花生的一種。黑花生，也被稱作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是內含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及19種人體所需的氨基酸等營養成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質含量高5%，精氨酸含量高23.9%，鉀含量高l9%，鋅含...
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![紫雲英的功效與作用和營養價值]( "紫雲英的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ZǐYúnYīnɡ【別名】苕子菜、沙蒺藜、紅花草、翹搖【來源】豆科黃芪屬植物紫雲英AstragalussinicusL.，以根、全草和種子入藥。夏秋採集，鮮用或曬乾。【性味】微辛、微甘，平。【功能主治】祛風明目，健脾益氣，解毒止痛。根：用於肝炎，營養性浮腫，白帶，月經不調。全草：用於...
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![頭頂一支花的功效與作用和營養價值]( "頭頂一支花的功效與作用和營養價值")
- 【來源】報春花科頭頂一支花LysimachiafistulosaHand.-Mazz.，以全草入藥。【生境分佈】湖北。【功能主治】治蛇咬傷。【用法用量】鮮草搗爛外敷傷口周圍。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
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![雲南山梅花的功效與作用和營養價值]( "雲南山梅花的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於（《中國高等植物圖鑑》）。【拼音名】YúnNánShānMéiHuā【英文名】DelavayMockorange【別名】西南山梅花。【來源】藥材基源：為虎耳草科植物雲南山梅花的根皮。拉丁植物動物礦物名：PhiladelphusdelavayiL.Henry.【原形態】雲南山梅花落葉...
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![雲南金蓮花的功效與作用和營養價值]( "雲南金蓮花的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】YúnNánJīnLiánHuā【別名】雞爪草【來源】藥材基源：為毛茛科植物雲南金蓮花的全草。拉丁植物動物礦物名：Trolliusyuinnanensis(Franch.)Ulbe.[lusanensisFranch.]採收和儲藏：秋季採集，曬乾。【原形態】多年生草本。植株全部無毛。莖高約25cm，通常不分枝。葉基生...
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![紫雲菜的功效與作用和營養價值]( "紫雲菜的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ZǐYúnCài【別名】紫雲英馬藍、刀槍藥、鈴蟲花【來源】藥材基源：為爵牀科植物少花馬藍的全草。拉丁植物動物礦物名：StrobilanthesoliganthusMiq.[Championellaoligantha(Miq.)Bremek.]採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾工鮮用。【原形態】少花馬藍多年生草本，高30...
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![雲錦花紋的功效與作用和營養價值]( "雲錦花紋的功效與作用和營養價值")
- 又稱雲紋。指何首烏的塊根橫切面皮層中出多個異型維管束組成的雲朵狀花紋。...
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