![螃蟹的功效與作用和營養價值]( "螃蟹的功效與作用和營養價值")
- 螃蟹的功效與作用：螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹的營養價值：螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹...
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![吃蟹的注意事項 螃蟹的營養價值及功效]( "吃蟹的注意事項 螃蟹的營養價值及功效")
- 螃蟹是公認的食中珍味，有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味奇美，而且營養豐富，是一種高蛋白的補品，對滋補身體很有益處。下面來看看吧。營養功效螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。...
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![螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌]( "螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌")
- 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定...
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![喜歡吃螃蟹的可以看看 清蒸螃蟹做法]( "喜歡吃螃蟹的可以看看 清蒸螃蟹做法")
- 原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單，最家常，最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘，然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水，將螃蟹倒入蒸籠中(最好肚子朝上，以免在蒸制時，蟹黃流出)，馬上蓋上蓋子。3、大火將水煮開後，繼續蒸8分鐘...
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![吃螃蟹有哪些注意事項 螃蟹怎麼吃營養價值最高]( "吃螃蟹有哪些注意事項 螃蟹怎麼吃營養價值最高")
- 螃蟹性寒、味鹹，歸肝、胃經；有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效；對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹怎麼吃好煮蟹法洗淨蟹後，置入盛滿滾水的鍋內，加大姜一塊，猛火煮之。一般半斤以上的煮二十分鐘...
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![但吃螃蟹的禁忌要牢記 螃蟹雖好]( "但吃螃蟹的禁忌要牢記 螃蟹雖好")
- 但如果吃螃蟹的時候忽略一些細節，就可能導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，所以注意以下15個吃蟹禁忌，就能健康又美味的吃蟹啦!吃螃蟹時千萬要注意這個1、河(湖)蟹要蒸熟煮透，生蟹不要吃河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食，所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。有些人因...
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![石螃蟹的功效與作用和營養價值]( "石螃蟹的功效與作用和營養價值")
- 【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】ShíPánɡXiè【來源】藥材基源：為蕁麻科植物異葉樓梯草的根莖。拉丁植物動物礦物名：Elatostemamonandrum（）Hara［Procrismonandrum」採收和儲藏：夏、秋季採集，除去莖葉、鬚根、洗淨、鮮用或曬乾。【原形態】小草本，高5-20cm。莖下部...
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![美味螃蟹做法大揭密 螃蟹的做法]( "美味螃蟹做法大揭密 螃蟹的做法")
- 吃大閘蟹是一種季節性的享受，唐代詩人李白曾讚道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高台”，饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機，這不吃大閘蟹的季節又到了！俗語説：“秋風起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。”九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄蟹蟹臍呈尖形，膏足肉...
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![螃蟹的功效與作用|用法|營養價值]( "螃蟹的功效與作用|用法|營養價值")
- 螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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![螃蟹的保鮮方法 如何保存活的螃蟹]( "螃蟹的保鮮方法 如何保存活的螃蟹")
- 螃蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮，而且營養價值非常高，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼，買回來的活螃蟹該如何保存呢？如何保存活的螃蟹？螃蟹的保鮮方法...
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![山螃蟹的功效與作用和營養價值]( "山螃蟹的功效與作用和營養價值")
- 【拼音名】ShānPánɡXiè【別名】縱橫子【來源】藥材基源：為溪蟹科動物束腹蟹的全體。拉丁植物動物礦物名：Paratelphusa(Paratelphusa)chongiWu採收和儲藏：全年均可捕捉，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】束腹蟹，頭胸甲長24.6mm，寬30.5mm。背面光滑具微細凹點，額後隆脊顯着。心、胃...
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![不容小視 帝王蟹的營養價值]( "不容小視 帝王蟹的營養價值")
- 帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹體型碩大，最大體重達10公斤之巨。帝王蟹生長緩慢，壽命可長達30年。從外表上看，帝王蟹大約寬25釐米，腿部長約到1米，是甲殼類動物中比較大的。全身布...
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![螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧]( "螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧")
- 螃蟹是很多人都都喜歡吃的，吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢？你知道螃蟹的功效與作用嗎？下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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![細述秋季食用蟹三大好處 螃蟹的營養價值]( "細述秋季食用蟹三大好處 螃蟹的營養價值")
- 螃蟹的營養價值秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩，味道鮮美，是人們喜食佳品。1、抗感染，促進傷口癒合螃蟹中含有大量的蛋白質並且多半以優質蛋白為主，而這些優質蛋白質...
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![吃螃蟹的三大禁忌 吃螃蟹不能吃什麼]( "吃螃蟹的三大禁忌 吃螃蟹不能吃什麼")
- 秋季為螃蟹最肥美的時候，很多人這時候都會與三兩好友聚在一起吃蟹，日子過的好不自在，但是螃蟹雖美，也不能亂吃哦，食用螃蟹時有很多東西是不能在一起吃的，不然很容易拉肚子，嚴重一點的甚至會導致食物中毒，所以我們需要重視起來，下面就讓我們看看吃螃蟹的都有哪些禁忌吧!螃蟹是一種...
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![螃蟹的正確清洗方法 螃蟹怎麼洗]( "螃蟹的正確清洗方法 螃蟹怎麼洗")
- 秋風送爽之時，正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節，河蟹味美，營養豐富，含有大量蛋白質及鈣、鋅，還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裏。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水...
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![中秋吃螃蟹的八大禁忌 螃蟹怎麼吃]( "中秋吃螃蟹的八大禁忌 螃蟹怎麼吃")
- 秋季正是吃螃蟹的好時節，馬上又是中秋節了，親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹，這時的螃蟹不僅好吃，含有豐富的維生素，還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀，這通常是因為吃蟹的時候沒注意細節造成的。注意下列8方面，就可能最大限度地減...
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![螃蟹的營養價值及其注意事項 吃螃蟹的禁忌]( "螃蟹的營養價值及其注意事項 吃螃蟹的禁忌")
- 螃蟹是甲殼類動物（Crustacean），這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性，常多達100多對。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋，當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼吸。螃蟹種類可達500餘種。我國人民吃螃蟹有久遠的歷史，可以上溯到周天子時代。直到今天...
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![如何辨別公螃蟹和母螃蟹]( "如何辨別公螃蟹和母螃蟹")
- 公蟹尖臍，發白，在手裏有沉甸甸壓手的感覺，反映敏鋭。立秋後，螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍，一定要挑黃色的，顏色越深越好。拔開臍，如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月，母蟹即將甩子，黃多肥美。...
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![螃蟹七的功效與作用和營養價值]( "螃蟹七的功效與作用和營養價值")
- 【別名】少穗鹿藥、少穗花、鐵枴子[西藏]【來源】百合科鹿藥屬植物管花鹿藥Smilacinahenryi（Baker）WangetTang，以根狀莖和根入藥。秋季採挖，洗淨曬乾。【性味】甘，温。【功能主治】温陽補腎，祛風除濕，活血祛瘀。用於陽痿，跌打損傷，風濕關節疼痛。【用法用量】1～3錢。【備註】（1）同屬...
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