教你做營養輔食 十個月寶寶食譜大全及做法
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十個月寶寶食譜大全及做法
小魚蛋花粥
材料
飯1/2碗 水1杯 小魚10g 蛋1/2個
做法
1、將小孩用的飯碗裝1/2碗飯,與水1杯放入小鍋煮至爛。
2、取小魚10g,小煮一下1/2打散的蛋撒在上面攪拌即可;
雞蓉玉米粥
食材
米30克、玉米醬15克、土豆40克、雞絞肉15克。
十個月寶寶食譜大全及做法
做法
1、土豆切皮,切成小丁,將米洗乾淨。
2、將雞肉切剁碎,使其成為茸狀的雞肉。
3、將米、土豆和適量的水一起燉煮至熟爛。
4、再加入雞絞肉煮至熟透。
5、最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用。
功效
玉米含維生素B1、維生素B6較多,能夠提高免疫力。
葡萄乾土豆泥
此食品質軟、稍甜。葡萄乾含鐵極為豐富,是嬰幼兒和體弱貧血者的滋補佳品。製作時,土豆要蒸熟後再製成泥,葡萄乾要用温水泡軟切碎,然後再上火煮制調味。
主料:
土豆50克,葡萄乾8克。
製法:
① 將葡萄乾用温水泡軟切碎;土豆洗淨,蒸熟去皮,趁熱做成土豆泥。
②將炒鍋置火上,加水少許,放入土豆泥及葡萄乾,用微火煮,熟時即可餵食。
蒸肉豆腐
此豆腐鬆軟,稍鹹,味美。豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起到很好的作用。葱頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的防疫能力。要把雞肉、葱頭剁成細泥,攪至有粘性,再與豆腐同蒸。
十個月寶寶食譜大全及做法
主料: 豆腐20克,雞脯肉15克,葱頭10克,雞蛋8克。輔料香油1克,醬油4克,澱粉5克。
製法:
①將豆腐洗淨,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥攤入抹過香油的小盤內。
②將雞肉剁成細泥,放入碗內,加入切碎的葱頭、雞蛋、醬油及澱粉,調至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。
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