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關於死蟹的時尚百科

吃不完的螃蟹要如何儲存怎樣區分 死蟹到底能不能吃
  • 吃不完的螃蟹要如何儲存怎樣區分 死蟹到底能不能吃

  • 又到吃蟹季,教你食用螃蟹的正確姿勢!俗話說秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞解來。那麼,如何挑選螃蟹才是正確的呢?公蟹和母蟹要怎麼區分開來?剛剛死的螃蟹還能吃嗎?吃不完的活河蟹該怎樣儲存才好?接下來,大家就和小編一起來看看吧。如何挑選螃蟹鮮活的河蟹蟹鰲夾力大,蟹腿完整,爬行快速...
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死的大閘蟹是否存在食用風險 活螃蟹死了能不能吃有啥後果
  • 死的大閘蟹是否存在食用風險 活螃蟹死了能不能吃有啥後果

  • 眼下正是一年當中吃螃蟹的最佳時節,但社會卻屢屢發生食用死蟹後送醫事件,營養專家善意提醒:河蟹一定要吃活的,蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃這4個部位不能吃。這究竟是怎麼回事?活螃蟹死了到底能不能吃?死螃蟹是否存在食用風險?冰鮮海蟹還能吃嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。...
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《愛的蟹逅》首映 兩岸青年共演 蟹緣
  • 《愛的蟹逅》首映 兩岸青年共演 蟹緣

  • 首部以兩岸現實交流活動為題材的影片《愛的蟹逅》首映式6日下午在北京舉行,該影片將於9月15日起在全國公映。青年演員黃世超在片中飾演男一號林航,一位上海海洋大學的碩士,他前往臺灣苗栗縣養殖大閘蟹,與當地水產大亨的女兒陳怡嘉因蟹結緣展開了一段美麗的愛情故事。首映式上...
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螃蟹饅頭
  • 螃蟹饅頭

  • 南瓜中含有豐富的鋅,參與人體核心酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長髮育的重要物質。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;螃蟹饅頭主...
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大閘蟹的食用禁忌 如何在秋季吃蟹
  • 大閘蟹的食用禁忌 如何在秋季吃蟹

  • 秋季市場上大閘蟹漸多,吃蟹市民也越來越多。大閘蟹味道鮮美,但若食用時不注意衛生會引起食物中毒。下面小編就給大家提醒吃蟹注意“三不宜”:一、不買死蟹有些蟹販悄悄賣個頭較大的死蟹,開價要比活蟹便宜一大半,市民千萬不要貪便宜去買死蟹。因為死蟹體內的細菌迅速繁殖、擴散...
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女子捨不得扔死螃蟹吃下差點送命
  • 女子捨不得扔死螃蟹吃下差點送命

  • 導讀:秋蟹肥美,營養價值高,但吃法不當,也會損害人體健康。近日,常熟一位四十多歲婦女,吃了放在冰箱兩個星期的螃蟹,隨後又吃了兩隻桔子,第二天早上肚子疼得滿地打滾,趕緊打電話向親戚朋友求助。幸虧朋友及時趕到,破窗而入,將其送到醫院,揀回一條命。經檢查,醫生診斷該女子為食物中毒。...
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螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌
  • 螃蟹的營養價值 螃蟹怎麼吃 吃螃蟹的禁忌

  • 螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定...
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大閘蟹是母蟹好還是公蟹好 如何挑選陽澄湖大閘蟹
  • 大閘蟹是母蟹好還是公蟹好 如何挑選陽澄湖大閘蟹

  • 陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置於玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農曆9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮...
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螃蟹怎麼做好吃,秋天這道螃蟹面,比清蒸大螃蟹還饞人
  • 螃蟹怎麼做好吃,秋天這道螃蟹面,比清蒸大螃蟹還饞人

  • 秋天正是吃螃蟹的季節,但是螃蟹怎麼做好吃呢?不如今天嘗試一下螃蟹的這種做法,營養不流失,而且小孩子還特別的願意吃,這是一種汕頭吃法,做法很簡單,保證吃完之後讓你回味無窮。我們知道一般在外邊吃一些宴席的時候會有一道龍蝦麵,一般這道菜倒是很少在家做,因為龍蝦並不便宜,但是...
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螃蟹注水10分鐘就死 小孔非針眼
  • 螃蟹注水10分鐘就死 小孔非針眼

  • “螃蟹殼上有個小圓孔,是不是針眼螃蟹啊?”隨著螃蟹大量上市,“針眼螃蟹”成為坊間熱議的話題,屢屢有消費者稱買到針眼螃蟹。昨天,記者走訪京深、新發地等海鮮市場瞭解到,提及針眼螃蟹商販們無不喊冤,水產專家表示,即便是往活蟹身體裡注入海水,螃蟹也會很快死亡,因此不論從商業角...
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螃蟹的正確清洗方法 螃蟹怎麼洗
  • 螃蟹的正確清洗方法 螃蟹怎麼洗

  • 秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹,不要擔心螃蟹會到處亂跑,它會鑽進水裡。有個別螃蟹會跑出來,把它抓住或趕進水...
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巨蟹座女生對愛人死心的表現 巨蟹座女生的底線
  • 巨蟹座女生對愛人死心的表現 巨蟹座女生的底線

  • 巨蟹座是夏季開始的一個星座,是一個把母性發揮到極致的星座。巨蟹座的女生往往充滿母性,充滿愛心,十分重視家庭,是顧家愛家的好典範。如果巨蟹座的女生在有時候面對著自己的朋友,其實也不會和她們說自己是否有死心的時候,其實這些關於這點上,都會屬於到很多時候都會關心到自身的...
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活螃蟹放了一晚上死了太浪費 螃蟹儲存新鮮的正確方法
  • 活螃蟹放了一晚上死了太浪費 螃蟹儲存新鮮的正確方法

  • 螃蟹就是要新鮮的才好吃,死掉後會馬上滋生出大量細菌,肉質變差還容易食物中毒。不少人將活螃蟹放了一晚上,第二天發現死了不能吃實在太浪費。現在正是大閘蟹大量上市的季節,除了直接在商場上買到,還有很多人會在網上購買,買回家後應該要如何儲存才能夠保持新鮮呢?螃蟹怎麼儲存...
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如何辨別公螃蟹和母螃蟹
  • 如何辨別公螃蟹和母螃蟹

  • 公蟹尖臍,發白,在手裡有沉甸甸壓手的感覺,反映敏銳。立秋後,螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍,一定要挑黃色的,顏色越深越好。拔開臍,如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月,母蟹即將甩子,黃多肥美。...
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看我死多久了!你流口水的樣子是認真的嗎? 死螃蟹能吃嗎?螃蟹
  • 看我死多久了!你流口水的樣子是認真的嗎? 死螃蟹能吃嗎?螃蟹

  • 螃蟹是個不挑食的小可愛,只要是能到它手裡的都不推辭都能吃掉,甚至它也吃動物的屍體。別看它小,但是五臟俱全,它的美味早就耳聞,在早期是被作為貢品上奉朝廷,而在中華上上下下的記載中它的食譜也廣為流傳,甚至哪裡哪裡的好吃,哪裡哪裡的肥美,古人都有研究,對於舌尖上的美食家們這是...
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如何看待胖哥倆大量使用過期食材 胖哥倆肉蟹煲死蟹當活蟹賣
  • 如何看待胖哥倆大量使用過期食材 胖哥倆肉蟹煲死蟹當活蟹賣

  • 網紅餐廳胖哥倆被爆肉蟹煲死蟹當活蟹賣,監管部門立即對盤哥倆肉蟹煲立案調查,其涉事餐飲被要求停業整頓,且從訂餐平臺下線,目前胖哥倆肉蟹煲對食品質量問題迴應,稱已成立專案組進行內部自查。這究竟是怎麼回事?該事件具體來龍去脈是怎樣?如何看待胖哥倆大量使用過期食材?接下...
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但你知道蟹膏與蟹黃的區別 又到吃螃蟹的季節
  • 但你知道蟹膏與蟹黃的區別 又到吃螃蟹的季節

  • 秋風起蟹兒肥,現在正是吃蟹的好時節。但你直達蟹黃和蟹膏哪個好吃?蟹膏與蟹黃的區別有哪些呢?不少人認為蟹黃和蟹膏是同一種東西,但並不是這樣。接下來小編便要為大家介紹蟹膏與蟹黃的區別。一、蟹膏與蟹黃的區別蟹膏公蟹才有,蟹黃母蟹才有蟹黃是螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色...
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但吃螃蟹的禁忌要牢記 螃蟹雖好
  • 但吃螃蟹的禁忌要牢記 螃蟹雖好

  • 但如果吃螃蟹的時候忽略一些細節,就可能導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀,所以注意以下15個吃蟹禁忌,就能健康又美味的吃蟹啦!吃螃蟹時千萬要注意這個1、河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃河(湖)蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和汙泥。有些人因...
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花蟹的做法你知道嗎 暖水性蟹類
  • 花蟹的做法你知道嗎 暖水性蟹類

  • 清蒸花蟹材料主料:花蟹調料:香醋、姜、花椒做法1.把蔥和姜等洗淨切成碎末,倒上醋拌勻備用。花蟹的做法2.將花蟹用水沖洗乾淨。3.放入蒸鍋加入幾粒花椒蒸7~8分鐘取出。4.裝在盤中,然後蘸上點調料醬即可食用。酒醉花蟹材料活花蟹500克,滷料包八角10克,香葉5克,桂皮10克,蔥1棵,姜1塊,調...
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螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧
  • 螃蟹的功效與作用 螃蟹的美容技巧

  • 螃蟹是很多人都都喜歡吃的,吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢?你知道螃蟹的功效與作用嗎?下面小編就為你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃蟹富含蛋白質,有高膽固醇、高嘌呤,痛風患者食用時應自我節制,患有感冒、肝炎、心血管疾病...
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重慶蟹農蒸千隻大閘蟹宴請當地 大閘蟹的聚會!
  • 重慶蟹農蒸千隻大閘蟹宴請當地 大閘蟹的聚會!

  • 近日,一場大閘蟹的聚會在重慶市武隆區展開。大大小小的蟹農們拿出了自家的近1000只大閘蟹宴請當地的民眾,他們將自家認為最好的大閘蟹帶上了舞臺,參與“蟹王”的評比,民眾們也在排隊等待領取自己的那一份大閘蟹,與蟹農們一起感受大閘蟹帶來的甜蜜。...
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美味螃蟹做法大揭密 螃蟹的做法
  • 美味螃蟹做法大揭密 螃蟹的做法

  • 吃大閘蟹是一種季節性的享受,唐代詩人李白曾讚道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺”,饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機,這不吃大閘蟹的季節又到了!俗語說:“秋風起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖。”九月要食雌蟹,這時雌蟹黃滿肉厚;十月要吃雄蟹,這時雄蟹蟹臍呈尖形,膏足肉...
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為何新鮮大閘蟹不能帶上高鐵 浙江男子踩死螃蟹後帶上車
  • 為何新鮮大閘蟹不能帶上高鐵 浙江男子踩死螃蟹後帶上車

  • 螃蟹是生活中常見的一種食物,隨著時間的悄悄溜走,現在已到了吃大閘蟹的黃金季節。然而,最近螃蟹卻因高鐵事件被送上了熱搜,引起了諸多熱議。這究竟是怎麼回事?活物螃蟹可以帶上高鐵嗎?為什麼螃蟹不能帶上高鐵?接下來,大家就和小編一起來看看吧。活蟹不讓上高鐵浙江男子踩死後...
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傷口不慎感染患上壞死性筋膜炎 殺螃蟹時右手被蟹鉗傷
  • 傷口不慎感染患上壞死性筋膜炎 殺螃蟹時右手被蟹鉗傷

  • 廣醫二院急診科副主任王偉雄提醒市民,食肉菌能通過面板上的一些小傷口進入人體內;這種細菌的致死率非常高,市民在接觸、處理海產品時一定多加小心。警惕:小傷口曾撂倒壯漢經醫生介紹,黎伯的傷口並不大,起初也沒有引起老人的注意,因此他也沒有對傷口做相應的處理。而後,黎伯的身...
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