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關於蒸肉丸的時尚百科

喜歡吃的可以看看怎麼做 正宗蒸肉丸做法
  • 喜歡吃的可以看看怎麼做 正宗蒸肉丸做法

  • 食材主料豬肉末輔料馬蹄、香菇幹、中筋麵粉、上海青、雞蛋、醬油、蠔油、橙皮、生粉蒸肉丸做法1.買回已經加工好的豬肉末,7個馬蹄,切末,香菇幹泡軟切末。2.把雞蛋打入肉末裡,放入香菇末和馬蹄末,放適量的鹽,開始攪拌均勻。3.倒入生粉和麵粉,一開始不要倒太多,可在後面捏肉丸的時...
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肉丸子這麼做老少皆宜還喜慶 年夜飯菜譜丸子的做法
  • 肉丸子這麼做老少皆宜還喜慶 年夜飯菜譜丸子的做法

  • 肉丸子是沒有人不愛的,畢竟肉丸子的肉質吃起來是特別鮮美、老少皆宜的,所以也就成為了年夜飯菜譜中必不可少的一道菜。那麼今天就讓我們學習一下這道肉丸子的做法,因為烹飪方式是用蒸的方式,所以說做出來是更加的誘人,吃起來回味無窮!最重要的是比油炸的更健康哦。【肉丸子】...
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蒸出的鮮香味道 水晶蘿蔔卷肉餡
  • 蒸出的鮮香味道 水晶蘿蔔卷肉餡

  • 冬季餐飲白蘿蔔是一種非常常見的食材,它可以讓幫助女生腸道消化,過年大吃大喝中能夠起到消食的作用,減少身體負擔發胖。它還能夠幫助滋養面板抗衰老,非常適合女生使用。蘿蔔和豬肉一同煮制向來是宴席上的特色菜,可以讓肉質變軟減少油膩。蘿蔔卷的做法首先在造型上就十分適合過...
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美味爽口的炸肉丸子原來是這樣做的 炸肉丸子的做法
  • 美味爽口的炸肉丸子原來是這樣做的 炸肉丸子的做法

  • 健康功效豬肉:補腎、滋陰、益氣米飯:活血化瘀青蘿蔔:消食積、化痰、清熱炸肉丸子的做法食材用料豬肉1斤相剋食物米飯1湯匙相剋食物青蘿蔔6片相剋食物麵粉3兩蔥半顆相剋食物姜兩片相剋食物鹽一小勺小蘇打一小勺花椒麵一小勺醬油一瓶蓋料酒一瓶蓋蠔油一小勺肉湯一大勺土豆澱粉...
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九蒸九晒芝麻丸的功效與作用
  • 九蒸九晒芝麻丸的功效與作用

  • 想必大家現在都知道芝麻是一個好物了吧?但是你們可知道它同樣也是不太容易消化的,並且若是脾胃虛弱的人要是吃了芝麻的話,那麼便會經常將芝麻原封不動的從身體里拉出來。可既然芝麻是一件對身體非常好的好物,那麼它會有什麼功效呢?其實芝麻不僅有補肝腎的作用,同時也有益經血的...
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脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷
  • 脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷

  •  家裡有孩子的,不如在這個乾燥的春季吃些馬蹄,青脆可口,略帶點甜味,孩子會喜歡的,今天推薦這道馬蹄雞蛋肉卷,小蛋皮裹著瘦肉與馬蹄,卷出畫來吃真是美極了。【脆香祛火蒸菜馬蹄雞蛋肉卷】主料:豬瘦肉150克、馬蹄6個、雞蛋3個、輔料:蔥1節、姜1塊、花椒粉1/2小匙、澱粉1小匙+1、大...
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美味爽口的炸肉丸子原來是這樣做的 炸肉丸子的做法
  • 美味爽口的炸肉丸子原來是這樣做的 炸肉丸子的做法

  • 健康功效豬肉:補腎、滋陰、益氣米飯:活血化瘀青蘿蔔:消食積、化痰、清熱炸肉丸子的做法食材用料豬肉1斤相剋食物米飯1湯匙相剋食物青蘿蔔6片相剋食物麵粉3兩蔥半顆相剋食物姜兩片相剋食物鹽一小勺小蘇打一小勺花椒麵一小勺醬油一瓶蓋料酒一瓶蓋蠔油一小勺肉湯一大勺土豆澱粉...
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牛肉丸子湯的做法有哪些?
  • 牛肉丸子湯的做法有哪些?

  • 牛肉丸子湯是我們在家裡常做的一道美食,牛肉丸子湯有很多不為人知的做法,本文就為大家介紹有關牛肉丸子湯的做法,喜歡吃牛肉丸子湯的朋友不妨繼續閱讀吧!1、牛肉丸子湯的做法(1)牛肉丸子湯的做法①材料香油+蔥+姜+雙孢菇+牛肉+香菜+精鹽+味積鮮+花椒粉+澱粉少許。②做法:牛肉+雙孢菇+姜+蔥切...
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肉丸子做法配方比例是怎麼樣的? 肉丸子怎麼做好吃又簡單
  • 肉丸子做法配方比例是怎麼樣的? 肉丸子怎麼做好吃又簡單

  • 肉丸,我們北方最為常見,尤其是在過年過節的時候,小的時候每天都盼著過年,因為過年不僅可以穿新衣服,還可以吃出到平時不經常吃的東西,肉丸也是我們老家過年必吃的食物,也象徵著團圓。肉丸有很多種,比如牛肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸等,最常做的就是豬肉丸了,肉丸口感細膩柔滑,筋道有彈...
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用這個方法蒸一蒸比炸丸子好吃多了 蘿蔔丸子的做法大全
  • 用這個方法蒸一蒸比炸丸子好吃多了 蘿蔔丸子的做法大全

  • 馬上就要過年了,不知道大家覺得最有年味兒的一道菜是什麼呢?對我來說最有年味的一道菜就是炸丸子,因為炸丸子包含了所有的食材,吃起來是特別好吃的!但是一說到炸丸子,可能對於一些養生健康人士來說聽起來有點上火,可能就沒有蒸丸子或煮丸子那麼健康了,那麼今天就讓我們學習一下...
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蒸肉的做法大全
  • 蒸肉的做法大全

  • 你知道蒸肉的做法嗎?蒸肉是一道色香味俱全的傳統名菜,屬於湘菜系或川菜系。蒸肉肉質鬆軟、肉香撲鼻、營養豐富,可以拌米飯,也可以夾在麵食中食用。快來學習蒸肉的做法吧!四種蒸肉的做法送給大家,趕快學習吧!一、荷葉粉蒸肉的做法特色:肉質酥爛不膩,透出荷葉清香,做法二的荷葉粉蒸肉...
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這樣做十秒就能學會饞嘴的蝦蓉醬蒸肉 蝦蓉醬蒸肉怎麼做好吃
  • 這樣做十秒就能學會饞嘴的蝦蓉醬蒸肉 蝦蓉醬蒸肉怎麼做好吃

  • 蝦蓉醬,沿海地區最為常見的一種食材,有著百搭的鮮美,經過被用來蒸五花肉,蝦醬味香,肉滑不膩,十分鮮也十分下飯。只是,我們在家如何才能做出饞嘴的蝦蓉醬蒸肉呢?蝦蓉醬蒸肉怎麼做好吃?這樣做十秒就能學會,饞嘴零失敗的蝦蓉醬蒸肉。接下來,大家就和小編一起來看看吧。其實,蝦蓉醬蒸肉...
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清香爽口回味無窮 粉蒸肉怎麼做
  • 清香爽口回味無窮 粉蒸肉怎麼做

  • 粉蒸肉怎麼做製作流程1.將豬肉切成4釐米長,2.5釐米寬,1釐米厚的長條,用布搌幹水分盛缽中2.搌幹水分的豬肉加精鹽,醬油、甜麵醬、腐乳汁、薑末、黃酒、味精、白糖一起拌勻,醃漬5分鐘3.將稻米下鐵鍋中置微火上炒5分鐘,至成黃色時,加桂皮、丁香、八角再炒3分鐘起鍋4.炒好的稻米磨成...
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美味又簡單的肉丸一學就會。 肉丸子的做法
  • 美味又簡單的肉丸一學就會。 肉丸子的做法

  • 家常丸子主料豬肉餡500g。輔料白糖、鹽、大蔥、五香粉、雞蛋1個、麵粉、澱粉、午餐肉調味料、薑蓉。做法1、豬肉餡加適量水攪勻,再加五香粉和一勺薑蓉。肉丸子的做法2、把大蔥切碎末,放到肉餡裡,攪拌。3、加一勺鹽和適量雞精。4、加了適量的午餐肉調味料,用筷子順著一個方向...
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肉丸子素丸子,各種丸子的做法,簡直是一生的
  • 肉丸子素丸子,各種丸子的做法,簡直是一生的

  • 1幹炸肉丸子材料:豬肉(腿)350克、荸薺2個、雞蛋2個、姜1塊、蝦米適量、食鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、花椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、蝦油2湯匙做法:1、前腿肉去皮,肥瘦肉分開切小粒,混合略剁,放大盆,加入鹽、生抽、蠔油、花椒粉、胡椒粉、雞蛋、薑末、海米碎攪拌上勁,或者按...
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丸子這樣做有嚼勁 肉圓子的做法
  • 丸子這樣做有嚼勁 肉圓子的做法

  • 大家應該都吃過肉丸子吧,肉丸子也是很多人都愛吃的,特別是在過年的時候,很多的地方都會吃到肉丸子,可是對於肉圓子的做法大家都瞭解嗎?今天我們就給大家介紹一些肉丸子的做法豬肉丸子材料主料:豬絞肉300公克,薑末10公克,蔥末10公克,雞蛋1個,沙拉油400cc肉圓子的做法調味料A:鹽3公克...
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粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款
  • 粉絲蒸蝦鮮美,Q彈蝦丸爽滑,海鮮大菜你選哪一款

  • 海鮮味道鮮美,女生尤其喜歡吃蝦。蝦的肉質鮮嫩飽滿,吃起來特別有滿足感,是一款適合全家分享的大菜,做起來很有排面。蝦一定要選擇新鮮的水產,口感才會好。鮮蝦的做法有很多,因為是在夏天,主要選擇簡單的做法,還原蝦的原味,吃起來有大滿足。蒸制可以讓蝦的味道被激發出來,而且溫度比...
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簡單易學還好吃 牛肉丸子的做法
  • 簡單易學還好吃 牛肉丸子的做法

  • 要選用新鮮的牛腿包肉作料,去除筋後切成塊,放在砧板上,用特製的方形錘刀兩把(重量3公斤左右),用力把牛腿肉槌成肉漿,加入少量雪粉(食用鹼)、精鹽、上等魚露和味精,繼續再槌15分鐘,隨後用大缽(大盆子)盛裝,加入方魚末、白肉粒和味精,拌勻,然後用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然後...
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香菇蒸肉餅
  • 香菇蒸肉餅

  • 炎熱的夏天,什麼和粥最配呢?當然是香菇蒸肉餅咯香菇蒸肉餅主料:瘦肉,100g;香菇,2朵輔料:油,適量;鹽,適量;醬油,適量;白糖,適量;生粉,適量;薑末,適量;蒜末,適量;蔥花,適量香菇蒸肉餅做法步驟1.香菇提前泡發;2.泡發好的香菇切碎備用;3.瘦肉先切小塊,然後剁成肉泥;4.把切碎的香...
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巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜
  • 巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜

  • 據有關專家稱苦瓜中含有活性成分、胰島素類似物質、苦瓜素等,具有清熱解涼,滋陰壯陽,醒腦明目,降低血糖,提高人體免疫力及預防疾病的多重功效,如此健康的食品當然不能錯過!巧做苦瓜美食之牛肉丸釀苦瓜牛肉丸釀苦瓜作法:1和牛肉餡:牛肉、洋蔥沫、鹽、橄欖油,按同一方向攪動至餡兒粘...
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營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯
  • 營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯

  •  西紅柿做為晚餐也是不錯的選擇,可以做出各種美食,今天小編做了西紅柿肉丸湯,湯汁酸甜爽口,肉丸鮮嫩好吃,這道菜你也值得一試。【營養開胃晚餐西紅柿肉丸湯】主料:瘦肉300g、西紅柿兩個、輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、胡椒粉一小匙、蛋清一個、洋蔥20克、生抽...
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