- 苦豆子、薑黃是蒸花饃饃必備的調料,西北人家經常也會用苦豆子烙油餅,蒸花捲,這些調料在色澤與特殊的香味兩個方面賦予食物鮮活的特色。當然,對它們的味道,有人愛,有人不愛。除了苦豆子和薑黃,紅曲和幹玫瑰花碎屑,也會被用來作為蒸花饃饃的調料。清新也寄了紅曲來,冬天的時候,做玫瑰...
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- 這個饃饃在入烤箱前一直保持著它質樸的外表,入烤箱烤制後再取出來一看,這外型瞬間華麗了!連我家小哲都問我:“老媽你今天做麵包啦?真香啊!”烤饃饃是前一段在上海的聚會時在西貝西北菜吃到的,當時給我留下的印象是雖然沒有華麗的外表,但是卻有著不俗的味道。今天在家裡自己動手做...
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- 海外網訊息,在印度東部和北部,一種被稱為“饃饃”的中國食物已經成為了當地人的街頭小吃首選。它其實就是國內的蒸餃,是印度最為家喻戶曉的中餐。但最近,一位議會成員認為這種主食不利於健康而且會讓人上癮,不過,相關的營養專家很快就對他的說法予以了否定。《印度快報》8日撰...
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- 麥當勞切斷與福喜的合作近一個月,其原料短缺的困境至今未擺脫。一些門店之前下架的麥樂雞、牛肉漢堡、雞翅等產品已經恢復供應,但由於蔬菜尚未找到合適的供應商,麥當勞門店所售的漢堡依然還是“肉夾饃”。麥當勞中國相關負責人表示,蔬菜供應商還在挑選中,目前正積極恢復北京缺...
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- 周口一帶蒸棗花饃,只在每年的春節時候。棗花饃的功用,是用來回給小外甥的。每年春節農曆八年級,是閨女回門的日子,閨女回門必帶物品是“大饃”,就是用麵粉蒸的大饅頭,大饅頭是隻帶給家裡的老人的,一般家中有多少老人,閨女就帶回家幾個大個的饅頭,孃家回送的東西是棗花。在項城一帶,是...
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- 泡饃是陝西非常經典的一種的美食,將烘烤過後的饃掰成小塊放入湯水之中,饃完全吸收了湯水的精華,變得鮮香四溢。這就要求必須有一碗好湯。羊肉泡饃用的是煮制羊肉的高湯,清淡溫和鮮味十足。女生在家中也可以自己做這一種美食,不需要去當地也能平常到這一份美味。泡沫吸收了炭火...
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- 鹿晗與張藝謀對戲張藝謀給鹿晗講戲鹿晗在片場將於12月16日公映的張藝謀賀歲電影《長城》,早已登上了各大門戶的熱搜頭條。日前片方曝光了演員鹿晗的特輯,鹿晗也首次闡述自己在拍攝《長城》時的幕後故事。在電影中,鹿晗飾演了一位小兵彭勇,鹿晗描述自己的角色稱:一開始很慫,隨著...
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- 小吃誘惑----肉夾饃作為一個地道的西安人,離家最近的“肉夾饃”店在哪條街上,那一定是再熟悉不過的了,甚至你還能為此說上一些小故事也未可知呢。紅紅的炭火上架著一個圓通的鐵餅鐺,一條撐鐵餅鐺的木棍高高的翹著;耳旁叮叮噹噹敲擊面案發出的清脆聲響不時的敲擊著你的耳膜,更不...
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- 近日一則老師辭職賣肉夾饃的新聞引發關注。聽起來就很匪夷所思,這究竟是怎回事呢?好好的老師不幹為什麼非要去賣肉夾饃?肉夾饃就那麼掙錢嗎?下面一起來看一下這位先生放棄老師身份去賣肉夾饃的原因吧。這條新聞之所以引人關注,是因為前後身份的一個反差,老師辭職賣肉夾饃,過去我...
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- 今天一整天都被巴黎聖母院大火的事情充斥著,不禁也要感慨:最後卡西莫多還是失去了她…還有它…但其實人生也就是這樣,我們總要學會離開,總要學會告別…所以,如果你真的有什麼未完成的心願,那麼就趁著現在馬上去做,因為沒有什麼比失去、消失、毀壞要更有力了。...
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- 羊肉泡饃有著羊肉的鮮香,粉絲的細滑,將泡饃掰成小塊放入吸收湯汁,吃起來香氣四溢,讓你難以忘懷。這款美食來自於陝西,它對於每一步工藝都十分講究。當地喜歡的泡饃店,講究煮料豐富,湯水清甜,連饃都是現場製作,味道當然更好。湯需要久煮,客人又多,經常不到晚上就賣完關門了。想要吃上...
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- 肉夾饃是一種傳統的地方小吃,原本是陝西的名美食,現在已經在全國各地流行起來,起熱門程度被稱作是中國的漢堡。肉夾饃的饃也是要現烤的才好吃,散發著鍋氣的香味,白皮有一些黃色的條紋,口感酥軟富有嚼勁。其中包裹的餡料以肉末為主,大塊的燒肉剁碎嵌入其中,肥瘦相宜還流淌著汁水。...
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