- 意式肉醬面很可能是大部分人吃過的第一款義大利麵,它的地位也許和外國人一想到吃中餐就會想起“麻婆豆腐”一樣不可動搖。在你面對複雜的西餐選單無從選擇時候,意式肉醬面永遠是最安全的選擇,而對於想在家裡做西餐的你來說,這道美味的意式面失敗率接近於零。意式肉醬因最早起...
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- 請原諒我的大眾口味,我覺得,任何麵包和蛋糕,只要抹上沙拉醬和肉鬆,美味立刻升級一百倍,口水人都忍不住。所以,網紅“肉鬆小貝”還會惹得人大排長隊,這沒毛病啊!所以,我也用我最常用的冰種發酵麵糰做了個肉鬆沙拉醬麵包。層層疊疊的肉鬆和沙拉醬,讓麵包看起來金黃誘人,吃起來鹹甜鬆軟...
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- 炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多,人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麵條的材質都是不同的,所以口感有很大的差異。作為中國十大面條之一,炸醬麵的口感也...
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- 夏天吃湯麵是在太熱,炸醬麵口感濃郁更開胃。經典的老北京炸醬麵是記憶中的味道,做好的炸醬顏色油黑香氣迷人百吃不膩,挖一勺到勁道面裡攪拌均勻,沒有人能夠抵抗這個味道,一頓吃到爽之外,做好的炸醬還可以冷藏起來,再次加熱就能夠恢復香味,是夏天最簡單方便的飲食。炸醬麵要怎麼做...
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- 冷熱兩相宜的雞肉蘑菇意麵春節挨著情人節,這東西方的節日扎堆兒,為寒冷陰霾的天氣帶來火熱濃烈的感覺。餐桌在節日的季節當然要與眾不同。可是,我一向都是懶人,尤其過節的日子,難得放假,當然要抓住機會好好讓懶筋放鬆放鬆。不過,五臟廟還是要祭的,節日的餐桌,做點什麼簡單,好吃,還漂...
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- 義大利肉醬面是炸醬麵的一種,是用瘦肉做好醬,伴著煮熟的面一起食用。然後再加上自己做的調料,酸爽有勁。義大利肉醬面的做法制法一:1)做肉醬:洋蔥,胡蘿蔔、泡好的義大利香菇,芹菜切末。用橄欖油炒香。用小火炒成褐色。加入牛肉炒至同樣顏色,加入去皮、去籽的番茄一起煸炒待番茄炒...
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- 炸醬麵屬於中國傳統麵食中的一種,在北方地方非常流行,其中,尤其以北京炸醬麵最為正宗。我國的麵食非常多,人們總喜歡將炸醬麵和熱乾麵放在一起比較,其實它們有很大的區別。無論是調醬的手法,還是麵條的材質都是不同的,所以口感有很大的差異。作為中國十大面條之一,炸醬麵的口感也...
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- 意麵,是西餐中最受國人喜愛的菜品之一。義大利顏色為黃色,很耐煮、口感勁道爽滑。接下來就給大家介紹一下花生醬拌意麵的做法。花生醬拌意麵主料:螺紋面,100g;黃瓜,100g;胡蘿蔔,100g輔料:辣椒油,適量;鹽,適量;雞精,適量;蒜,適量;花生醬,適量;生抽,適量;醋,適量花生醬拌意...
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- 非常時期,外賣不送就自己造吧,今天做了一份牛肉菌菇意麵,雖說只是一份簡餐,但是再搭配一個番茄湯或是蝦皮紫菜湯,對付一頓還是妥妥的,關鍵是味道還真不賴啊!牛肉菌菇意麵原料:意麵、香菇、蟹味菇、牛肉丸、洋蔥調料:油、鹽、糖、料酒、生抽、黑胡椒粉牛肉菌菇意麵的做法1、坐鍋燒...
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- 北方人對面食有一種特殊的感情即便是長年生活在南方的我們,也難改兒時養成的生活習慣三天不吃麵就會想念的人,看到有機豆瓣醬的第一眼就想到要用它煮一碗麵,是雜醬麵,還是牛肉麵?領導拍板:牛肉麵,要湯好料足的二斤上好的牛腩,燉到軟爛,濃濃醬香的湯汁淋在麵條上肉香醬香交織在一起...
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- 立秋之後天氣漸漸的轉涼,那麼有的時候人的食慾會大增。準備中午飯和晚飯的時候,可能就想要吃一些省事又開胃的菜,但是一般做炒菜是又有油煙而且還會出一身汗,所以今天就推薦給大家炸醬麵的做法,保證開胃又清爽。而且這邊煮著面那邊調製醬料,不到十分鐘就可以吃上,非常的省事又方...
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- 意麵可以烹飪成很多種口味,經典的吃法就是番茄肉醬意麵吧,其實感覺和咱大中國的炸醬麵做法有些類似,只是麵條的筋度和醬汁的區別而已。不管是西方的高雅的意麵還是東方熱情的炸醬麵,對於一個愛吃麵的吃貨來說,來者不拒哈。不過這裡做的意麵,只是按照個人的感覺和喜好來做,並非超...
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- 【導讀】簡單義大利麵醬的做法有哪些?義大利麵的美味離不開醬的濃郁味道。那麼,簡單義大利麵醬的做法,怎麼做好吃?一起和6681小編來簡單義大利麵醬的做法介紹吧!簡單義大利麵醬的做法義大利麵醬的做法一食材:大西紅柿3個、洋蔥1個、牛肉200克、蘑菇罐頭1瓶、漢斯蘑菇義大利...
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- 肉醬是用豬裡脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麵條,拌飯吃,也可以蘸著一些蔬菜吃。麵條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麵的做法。茄子肉醬幹拌麵主料:麵條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適量;鹽,適量;黃豆醬,20g;烤肉醬,15g;料酒,15ml;醬油,10m...
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- 【導讀】京醬肉絲的醬怎麼調?京醬肉絲是一種常見的京菜食譜,那麼,京醬肉絲的醬怎麼調,京醬肉絲怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲的醬怎麼調的介紹吧!京醬肉絲的醬怎麼調它是屬於滑炒型別菜!最好選用豬裡脊肉,大蔥白,調料有:甜麵醬,鹽,味精,料酒,水澱粉,白糖!先把肉切成2粗絲...
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- 意醬鮮蝦炒烏冬面原料:烏冬面鮮蝦配料:香菇娃娃菜調料:細鹽意醬意醬鮮蝦炒烏冬面的做法1、幹香菇提前用溫水浸泡後切薄片;鮮蝦去頭去殼備用;娃娃菜切長細條;2、鍋中燒開水,放少許鹽,放入烏冬面煮好取出,用清水衝一遍瀝乾水份;3、鍋中熱油,倒入娃娃菜、香菇片、鮮蝦仁翻炒,調入少許細...
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- 這幾年媽媽總會時不時的做上這麼一碗裡面有土豆,番茄,牛肉的炸醬麵,用的醬也是蒜蓉辣醬,和傳統的炸醬麵似乎一點不沾邊,但偏偏很喜歡這個口味的炸醬麵。土豆的綿軟,番茄的酸甜,加醬香的牛肉,再配上微辣的蒜蓉辣醬,爽滑筋道的麵條,就是這麼普通的食材,普通的味道,混合在一起卻成了我最...
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- 最近我們狂愛涼麵,就是冰礦泉水消耗不起啊,且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼,優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4,5瓶冰礦泉水回來,就為了吃上這筋道的涼麵,容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵,又自己實驗著做了另外幾種保健養生的面,由於在實驗期,就先不透露啦。有了廚師機倒...
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- 朋友聚餐最常去的地方應該是西餐廳了,去到西餐廳一定少不了的食物肯定就是義大利麵了.久而久之一定會想起自己動手炒一鍋,味道也絕對不會比餐廳的壞到那裡去.義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。義大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬,紅醬是用番茄為底...
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- 每次去西餐廳,義大利麵都是小編必點的美食。這種充滿西式風味的麵條,在濃香的醬汁下發揮著異域香味。義大利麵是大家最為熟悉的西式料理,在義大利,面的種類有上百中,光是我們所熟悉的就有空心型、蝴蝶型、螺絲妝。它的做法也非常多,翻炒、烘烤、幹拌。麵條的口感使用高筋小麥做...
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- 【導讀】京醬肉絲捲餅的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的北京特色小吃。那麼,京醬肉絲捲餅的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看京醬肉絲捲餅的做法的介紹吧!京醬肉絲捲餅的做法做法一用料主料:麵粉300克豬裡脊肉200克輔料:黃瓜1根雞蛋2個調料:食鹽1/2小勺蔥半根姜5...
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- 以前經常買麵條來吃,因為懶的和麵呀,不過電視上總是爆光,連麵條都能點著,久燒不滅,真的是不知裡面加了些什麼東西。後來狠心買了廚師機,又配了電動壓面機,這做麵條可真是件輕鬆事了。連和帶壓好麵條,也就20分鐘的事。我妗子來了家裡吃飯,看到我這一套廚房工具,做飯這麼省事,真是羨慕...
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- 【導讀】義大利麵的幾種做法,義大利麵現已不是國外人的最愛,在國內也是比較流行,那麼義大利麵的幾種做法有哪些呢?小編給大家講講義大利麵的幾種做法。茄汁肉醬義大利麵原料:西紅柿3個(其中1個炸成醬)、洋蔥半個、黃油10克、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、義大利麵、火腿、...
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- 牛肉意麵材料:義大利麵100g、牛肉100g、生抽1湯匙、黑椒1/2茶匙、玉米油1/2湯匙+1湯匙、紅蘿蔔1/2個、鹽1茶匙牛肉意麵的做法1、準備好牛肉。2、洗淨,剁成肉醬。3、加入黑椒,生抽與1/2湯匙的玉米油拌勻,醃製10分鐘。4、紅蘿蔔削皮,切成絲。5、煮開水,加入鹽。6、下意大面,大火煮...
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