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简单易学还美味 蒸芋头的做法

简单易学还美味 蒸芋头的做法

多吃芋头对身体有许多益处,质地细软,有利胃肠的消化吸收。半纤维素、果胶与水分,可促进肠内有益菌的繁殖,并将腐败菌排出体外,还能促进肠道健康,预防大肠、直肠等方面的毛病。但是吃多却容易因芋头的纤维素不多而导至胃胀气。建议烹煮时,只放极少量的水,将芋头长时间蒸煮,使所含的淀粉变得容易消化,才不会导至胃胀气。

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蒸芋头的做法

做法一

1.我们在制作蒸芋头的时候,先把芋头的皮给去除掉,切成条状。

2.加入适量白醋细盐。

3.微泡一会再洗干净。

4.我们在锅里面加入适量的水,然后把整盘放在上面,隔着水蒸一会儿。

5.上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。

6.最后以筷子试一下成熟度即可。

7.醺点酱油吃就很不错哦。

做法二

第一步:我们还是先要把芋头的皮给削掉,切成条状。

蒸芋头的做法,简单易学还美味 第2张

蒸芋头的做法

第二步:放入盘中,放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油,最后放上干辣椒段(量由自己定)。

第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟看你爱吃软还是硬。

蒸芋头的做法,相信认真看完以后的朋友都已经清楚了,生活中总是有这样或那样的问题,当你遇到困难的时候就登陆我们网站吧!

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