![你都了解吗 微波炉做菜必须注意的九大禁忌]( "你都了解吗 微波炉做菜必须注意的九大禁忌")
- 虽然微波炉是一种方便快捷并且功能丰富的厨房烹调灶具，给我们生活带来了很多方便。但是如果使用不当，会存在一定的安全隐患，在日常生活中，你在有没有注意要避免下面的禁忌呢?微波炉做菜1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉...
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![微波炉做菜的8个小窍门]( "微波炉做菜的8个小窍门")
- 微波炉做菜的窍门一：食物应平均排列，勿堆成一堆，以便使食物能均匀生热。小块食物比大块食物熟得快，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀，一般情况下，应将食物切成大小适宜、形状均匀的片或块。二：食物若有坚硬的表皮，必须剥去后才能烹调。三：微波炉不容...
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![十分钟学会做好吃又营养的两菜一汤]( "十分钟学会做好吃又营养的两菜一汤")
- 说到做菜，九零后的妹子惭愧的低下了头，咱连菜都没洗过，更何况是要人命的做菜了，只怕做出来的东西，连自己都嫌弃吧。但其实做菜并没有那么难，只要肯跨出第一步，不说学会做满汉全席，做个自己能够咽下去的两菜一汤还是不成问题的。赶紧跟小编学起来!第一道菜：西红柿炒鸡蛋西红柿富含...
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![背后故事却感动了所有人 她逼4岁女儿每天做菜]( "背后故事却感动了所有人 她逼4岁女儿每天做菜")
- 若不是外公的坚持，阿花又可能无法来到这世上。2001年，结束乳腺癌治疗不久的千惠，嫁给了不离不弃的男友武信吾。2002年6月，千惠竟然发现自己奇迹般怀孕了，但要生这个孩子，极有可能乳腺癌会复发……本来已被判终身无法做母亲的千惠，怎么舍得打掉孩子，但是这可是拿命来...
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![炒菜怎样控制火候 如何掌握做菜的火候]( "炒菜怎样控制火候 如何掌握做菜的火候")
- 火候，是菜肴烹调过程中，所用的火力大小和时间长短。烹调时，一方面要从燃烧烈度鉴别火力的大小，另一方面要根据原料性质掌握成熟时间的长短。两者统一，才能使菜肴烹调达到标准。一般地说，火力运用大小要根据原料性质来确定，但也不是绝对的。有些菜根据烹调要求要使用两种或两种以...
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![做菜放番茄酱有益身体健康 做菜放番茄酱好吗]( "做菜放番茄酱有益身体健康 做菜放番茄酱好吗")
- 近年来，番茄备受消费者的青睐，“红色风暴”席卷世界各国。它之所以能够美名远扬，主要是因为其中富含“番茄红素”这种天然色素。做菜放番茄酱好吗？做菜放番茄酱有益身体健康番茄红素是一种类胡萝卜素，是目前已知的抗氧化能力最强的物质，在各种果蔬中当以番茄的含量最高。研究发...
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![新手做菜必知的小常识 新手如何学做菜]( "新手做菜必知的小常识 新手如何学做菜")
- 现在年轻人很多都不会做菜，尤其是那些刚刚步入婚姻的人，如果能学会如何做菜，不仅能增进夫妻间的感情，而且也能讨好父母的欢心，下面就教新手朋友学做菜的小常识。新手如何学做菜？新手做菜必知的小常识煮饭用凉水还是开水？蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事...
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![鬼背上写满金字！ 男子钓到神秘巨龟]( "鬼背上写满金字！ 男子钓到神秘巨龟")
- 一位男子周末午饭后，带着渔具出门，准备去离家不远的河里钓鱼，选好了地方后，发现这里的人还挺多的，男子选择在了一个土坡下面，这里正好也有一位大爷在垂钓，男子放下渔具打了声招呼，这就算认识了，随后开始打窝抛竿，一下午男子收获了不少，大爷却一条也没钓到，就在男子准备回家的时候，水中...
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![豆浆浑身都是宝,喝不完的豆浆用来做菜,竟然还能]( "豆浆浑身都是宝,喝不完的豆浆用来做菜,竟然还能")
- 对于中国人而言说起最接地气的饮品莫过于豆浆了每天早上来一杯细腻爽口营养丰富但是豆浆榨多了常常喝不完就倒掉了你一定没想到的豆浆还可以这么吃豆浆蛋松用料：豆浆500ml、水淀粉50ml、蛋清3只、芥蓝30g、盐5g、油30ml、干虾仁5个做法：1.芥蓝洗净切成碎粒，干虾仁也切成同样...
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![做菜加水的10大技巧 炒菜时什么时候加水最好]( "做菜加水的10大技巧 炒菜时什么时候加水最好")
- 炒菜时什么时候加水最好？烹饪是一门艺术，做菜加水却要看技术。加水的时机不当回大大影响到菜肴的味道和口感。今天，本站小编就教教大家炒菜时什么时候加水最好？1、炒肉丝、肉块加少许水，炒出的肉鲜嫩得多。2、炒、煮蔬菜时加开水，若加冷水会使菜变老变硬不好吃。3、炒藕丝时，边...
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![不仅安全还美味 味精做菜会致癌？聪明的妈妈这样做]( "不仅安全还美味 味精做菜会致癌？聪明的妈妈这样做")
- 味精和鸡精是厨房里很常见的调味品，妈妈做菜总是少不了这些加鲜味的帮手。但，传说中味精和鸡精会致癌啊?做菜岂不是得舍弃味精鸡精了?聪明的妈妈了解科学知识，明白味精鸡精科学的做法，不仅不会致癌还很美味哦。首先，科普下味精和鸡精的由来。味精主要是由谷氨酸钠组成，是日本科...
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![白汁怎么做菜好吃 法式白汁的做法]( "白汁怎么做菜好吃 法式白汁的做法")
- 【导读】法式白汁的做法有哪些?法国菜是一大代表菜系，浪漫好吃。那么，法式白汁的做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看法式白汁的做法的介绍吧!法式白汁的做法材料准备时间：5分钟烹饪时间：20分钟量：1.5杯材料：牛油(butter)3大匙、面粉(all-purposeflour)3大匙、鸡高汤(ch...
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![教你不开火做美食！ 天气太热不想开火做菜]( "教你不开火做美食！ 天气太热不想开火做菜")
- 微波炉烤茄子1.准备茄子一个大蒜一个剥皮葱两根，大蒜去皮切成碎末。整根茄子洗净入微波炉高火打5-6分钟。2.准备一小碗里面加入酱油三勺、生抽两勺、蒸豆豉油两勺、花椒粉适量、孜然粉适量3.油热后放蒜末炒香，加入之前调好的汤汁，炒匀煮开关火。4.将打熟的茄子切开铺平，铺上...
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![小目标 想学做菜 邓超采访 给自己定个]( "小目标 想学做菜 邓超采访 给自己定个")
- 邓超采访，相较于往年的国庆档，今年邓超电影票房争霸显得有些清淡，尽管从主创阵容，IP翻拍等方面来说都不弱，不过缺乏大片领头，失掉了些味道。7天票房抢夺战落幕，《从你的全世界路过》以破6亿的票房成功领跑，主演邓超也算是长出了一口气。为什么这么说，因为之前在重庆做首映时，参加完...
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![13个让你做菜更轻松愉快的小技巧]( "13个让你做菜更轻松愉快的小技巧")
- 吃到美味的料理就好想自己也煮来吃吃看。想当年小时候小编也是从煮泡麵开始，到现在进化成可以独力淮备十几人份食物的功力不过也听过很多人觉得厨房很可怕、做菜好累等等，其实只要掌握了几个技巧你就能完美的驾驭厨房!所以下面就来分享几个让你做菜更轻松愉快的小撇步!1.嫌...
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![做菜用大料的小窍门 大料的小妙用]( "做菜用大料的小窍门 大料的小妙用")
- 要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴，大料，是离不开的好帮手。大料也叫大茴香、八角，具有微甜味和刺激性甘草味、烹调后有浓甜的香味。因此无论卤、酱、烧、炖，都可以用到它。去腥添香是大料的第一功用，特别是在炖烧牛羊肉时，加入大料可以去除腥膻味，使菜肴味道更香醇。具体来说，大料...
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- 黄花菜的营养价值很高。含有丰富的花粉、糖、蛋白质、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，还有丰富的膳食纤维和多种维生素以及矿物质。干黄花菜中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比西红柿和大白菜高10倍。碳水化合物的含量和所含的热量与大米相似，黄花菜的维生...
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![霆锋赴约为赵薇做菜 十年一言一语成箴]( "霆锋赴约为赵薇做菜 十年一言一语成箴")
- 谢霆锋日前前往赵薇在法国的私人酒庄赴“十年之约”，这个与美食有关的浪漫之约，让两个小伙伴欢呼雀跃。原来，得知谢霆锋在专心做美食节目《十二道锋味》，赵薇便抓住时机诚邀他到自家的酒庄做客，这边谢霆锋也可谓不辞辛劳，飞赴法国与赵薇会合。有朋自远方来，不亦乐乎。一向热情好...
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![蜂蜜适合做什么菜 蜂蜜可以做菜吗]( "蜂蜜适合做什么菜 蜂蜜可以做菜吗")
- 蜂蜜，不仅是营养佳品，而且是医家良药，我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”现代医学研究表明，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力。特别是对虚弱无...
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![参加金像奖获王菲加油 窦靖童自曝试过霆锋手艺]( "参加金像奖获王菲加油 窦靖童自曝试过霆锋手艺")
- 窦靖童窦靖童新浪娱乐讯据香港媒体报道，王菲[微博]大女儿窦靖童入围角逐金像奖“最佳原创电影歌曲”，问到她的得奖信心？她说：“我没有多想，我是来学习的，而且我做这事的时间也不长！（想拍电影？）不排除，但想以音乐为先。（王菲有没有给你信心？）没特别，她只叫我加油！（王菲同妹妹去迪拜玩？）是的，但...
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![在家裸体做菜大爆床上秘事 林宥嘉自曝夫妻趣事]( "在家裸体做菜大爆床上秘事 林宥嘉自曝夫妻趣事")
- 林宥嘉自曝夫妻趣事，歌手林宥嘉29日担任手机售后服务大使，与老婆丁文琪结婚后事业顺利，7位数代言费进帐，赚饱结婚基金。受访提及婚后生活，林宥嘉一切幸福美满，小俩口对于生子认为时机未到，但也有些甜蜜情趣，他还自曝在家常做菜时，不时裸上身、围裙内仅穿四角内裤，尺度大开。林宥嘉...
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