![学会从此中秋节不用买月饼 酥皮月饼的做法]( "学会从此中秋节不用买月饼 酥皮月饼的做法")
- 月饼的做法其实也很简单，也是用我们的主食面粉制作而成，月饼的热量很高。简介所属菜系甜品。所属类型甜品小食。基本特点皮酥酥的，一层一层的。酥皮月饼基本材料油皮：低筋面粉200克，猪油60克，糖40克，水100克;油酥：低筋面粉120克，猪油60克。做法做法11、油皮、油酥分别和成面团后，把...
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![原来并不难 冰皮月饼的做法]( "原来并不难 冰皮月饼的做法")
- 冰皮月饼在这些年来越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，口感也大大有别于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并且不用烘烤，只要原料、配方正确了，就很容易完成，原来并不难。月饼的做法冰皮月饼的原料冰皮配料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面(小麦淀粉)20克，牛奶185克，糖粉50克，...
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![简单易学还美味 酥饼怎么做]( "简单易学还美味 酥饼怎么做")
- 制作方法1.制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。酥饼怎么做2.和面：将余下的上白面粉全部倒在盆内;将碱面用2.15千克水化开(六成凉水，四成开水)，先倒入60%的碱水反复和好面，再倒入25%的温水，搓揉成表面发光的硬面团，再将剩...
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![胡萝卜油酥烧饼]( "胡萝卜油酥烧饼")
- 小朋友一般都不喜欢吃胡萝卜，用这样的方法即可解决这个问题，里面的馅料可以任意选用。胡萝卜油酥烧饼材料：面粉、色拉油、酵母、白糖、胡萝卜泥、玉米细粉、大油、水油皮的配料：富强粉250克、胡萝卜泥10０克、色拉油4０克、酵母4克、油酥的配料：面粉170克、大油10克、糖30克、色拉...
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![香酥陈皮排骨的做法 香酥陈皮排骨怎么做好吃]( "香酥陈皮排骨的做法 香酥陈皮排骨怎么做好吃")
- 香酥陈皮排骨的特色：排骨外脆里嫩，陈皮散发着一种厚实的香味。香酥陈皮排骨的原料：陈皮二大块、排骨350g、鸡蛋1只、生抽3汤匙（45g）、料酒1汤匙（15ml）、绵白糖1汤匙（15）、盐1茶匙（5g）、油250ml（实耗100ml）、面包糖2汤匙（30g）。香酥陈皮排骨的做法：1、将排骨切成小段，用清水反复浸泡冲洗，去...
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![软油酥芝麻饼]( "软油酥芝麻饼")
- 看见若水姐姐的麻酱烧饼，让我不停的咽口水。因为家里没有麻酱，又没有时间出去买，我就做了一款软油酥的芝麻饼，咸口的，也很好吃哦。忙是忙一点，一日三餐还是不能少，面点还是要做的。时间多就做复杂一点的，时间少就做简单一点的，自己把握，以不牺牲休息为准，尽量的安排好自己的生活。保...
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![油而不腻的酥饼原来是这样做的 酥饼的做法]( "油而不腻的酥饼原来是这样做的 酥饼的做法")
- 原料配方上白面粉5.75千克碱面7.5克菜籽油1.53千克花椒油50克酥饼制作方法1.制酥：用菜籽油250克下锅烧热，端离炉火，慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均匀后，起锅盛入盆内待用。2.和面：将余下的上白面粉全部倒在盆内;将碱面用2.15千克水化开(六成凉水，四成开水)，先倒入60%的碱水反...
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![教你3种酥饼的做法小技巧 酥饼怎么做好吃]( "教你3种酥饼的做法小技巧 酥饼怎么做好吃")
- 酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。做法步骤1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉;色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀，放凉待用。2、饼皮：将120ml的沸水倒...
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![家常椒盐酥饼]( "家常椒盐酥饼")
- 发面饼是最家常不过的主食之一，家庭主妇们总是变着花样的制作各种味道的面饼满足一家人的日常营养和饮食需求。加了椒盐后感觉就更加好吃了，入口时越吃越香，不需要配菜都能吃上几个。这是某网站举办的活动，老师老杨的教学菜，我就跟着做了，实践证明方法有不妥之处，下次改进。家常...
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![简单好吃的土豆饼外酥里嫩 土豆饼的做法大全]( "简单好吃的土豆饼外酥里嫩 土豆饼的做法大全")
- 土豆作为我们日常吃的最多的菜，关于土豆的做法也是很多的，那么今天就让我们学习一下土豆饼的做法吧。一、土豆饼的做法做法一:1、先把土豆的皮削掉，然后把土豆插成细丝，土豆丝插好以后切一点葱花备用;2、然后碗里边打两个鸡蛋，先把鸡蛋给它搅散备用;3、土豆丝不用清洗，往里边加...
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![鲍鱼果酥饼的做法 鲍鱼果怎么吃]( "鲍鱼果酥饼的做法 鲍鱼果怎么吃")
- 鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法鲍鱼果怎么吃鲍鱼果的外面有木质化的硬壳，壳的厚度约0.8～1.2...
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![轻松几招教你制作美味冰皮月饼 冰皮月饼的做法]( "轻松几招教你制作美味冰皮月饼 冰皮月饼的做法")
- 冰皮月饼，它制作简单，它口感清爽，它外形时尚，最重要的，它低油低糖，健康。冰皮月饼独到之处，在于一个‘冰’字，它给你爽口之感，调节被传统月饼油腻住的肠胃。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种粉类材料加少量的糖油制成，可长时间不裂开，不老化，且无生粉味道。冰皮月饼最大的特色...
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![酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法]( "酥脆饼皮包裹多种馅料 正宗台湾手抓饼的做法")
- 手抓饼现在已经是常见的小吃，它最初是从台湾开始流行起来的，葱油饼是最初的原型。外皮酥脆，馅料丰富，更加适合国人的口感，马上受到了食客的追捧。手抓饼的饼皮非常有讲究，具有层次感可以变成一圈一圈的拉丝，要做出这种效果才是成功的手抓饼，一起来看一下手抓饼是怎么制作而成的。...
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![麻辣香发面酥饼]( "麻辣香发面酥饼")
- 中国的传统元宵佳节，碰上了西方的情人节，元宵和玫瑰花的约会。我就在想，小伙子约会小姑娘，带一盒玫瑰花元宵，是不是也非常独特呢～～很多朋友都在做花样元宵，有雨花石元宵，小熊猫元宵、小青蛙元宵，还有玫瑰花元宵，款款都非常漂亮，这些花样元宵给白白圆圆的传统元宵赋予了更多的内涵。其...
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![冰皮月饼是传统中国中秋节食品 冰皮月饼的做法]( "冰皮月饼是传统中国中秋节食品 冰皮月饼的做法")
- 食材用料冰皮：糯米粉100g粘米粉100g面粉50g糖粉85g炼乳80g食用油7tsp牛奶400g相克食物奶皇馅：吉士粉40g栗粉40g糖85g相克食物鸡蛋2个相克食物牛奶150g相克食物水150g黄油（液态）60g冰皮月饼的做法冰皮月饼的做法1.把月饼皮材料中的所有粉类混合过筛。2.加入牛奶、炼乳、油搅拌...
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![凤梨酥原来是这样做的 凤梨酥的皮怎么做更酥]( "凤梨酥原来是这样做的 凤梨酥的皮怎么做更酥")
- 【导读】凤梨酥的皮怎么做更酥?凤梨酥是一道台湾甜点，外酥里嫩，非常有滋味哦。那么，凤梨酥的皮怎么做更酥，凤梨酥怎么做正宗?一起和6681小编来看看凤梨酥的皮怎么做更酥的介绍!凤梨酥的皮怎么做更酥1、把糖粉加入冷奶油内，用手提电动打蛋器高速打成蓬松状，加入蛋黄继续搅打至均...
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![烙油饼外酥里嫩咸香可口 怎样烙油饼]( "烙油饼外酥里嫩咸香可口 怎样烙油饼")
- 可以说现在人们的吃饭问题很好解决了，到处都是卖食物的店铺和摊点，可以说只有你没想到的，没有你买不到的。各类看起来色香味俱全的食品看花了人们的眼睛。但是食品安全却一直困扰着食客们，所以要想吃到美味又安全的食物还是要自己动手。怎样烙油饼做法：1、发好的面揪成大小一...
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![奶香糖酥烧饼]( "奶香糖酥烧饼")
- 记得在天津的时候每次路过做烧饼的摊位，都会被刚出炉飘着香味、色泽金黄的烧饼所吸引，往往会禁不住诱惑买几个来吃，搭配一碗嘎巴菜、豆腐脑或者一碗香浓的豆浆，美味极了。现在家里有了烤箱，想吃就自己动手来做，一样美味。这款烧饼我加了淡奶油，增加了奶香的味道，咬一口酥的掉渣，颗...
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![鲜肉酥饼]( "鲜肉酥饼")
- 去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼，据说天天早上想吃到都要排很长的队，我们来的这个点刚好过了早上中午又没到，没啥人，准备买两个，也等了10分钟才好，等的过程中，拍了几张老板做的过程图，回家咱也试试。吃上口外酥内嫩，着实口感不错，可能个人偏见，我个人觉得饼太厚...
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![家人的笑比月饼甜 教你做月饼‖那天的月饼比月亮圆]( "家人的笑比月饼甜 教你做月饼‖那天的月饼比月亮圆")
- 中秋季月饼继续玩起来，爸爸喜欢吃月饼，这几年每年都会寄些自己做的回去，前几天给妹妹打电话说，别给爸爸买月饼，月饼吃多了不好，我做好寄回去的就够了，嘴里说着，心里也在盘算，该寄怎样的?糖的吧，高油高糖，说实话不想让爸爸多吃，冰皮、桃山皮的吧，又怕寄回家变质，姊妹几个就我爱捣鼓吃的，...
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![酥皮肉火烧]( "酥皮肉火烧")
- 这几天气温骤降，好似寒冷冬季已经到来，离供暖季还有半个月，感觉真难熬啊。周日早上突然想吃肉火烧，再配上一碗热乎乎的玉米面粥，好吃啊。制作时在表皮涂了一层油酥，烙好的火烧吃起来外皮酥酥的，馅心鲜香，很有层次感，很值得做的一款主食。为寒冷季节带来温暖----酥皮肉火烧主料：猪肉...
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![2种详细的油酥饼制作步骤 油酥饼的做法]( "2种详细的油酥饼制作步骤 油酥饼的做法")
- 油酥饼油酥饼是陕西汉族传统小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的。油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。其制作技艺十分精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥...
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![瘦身外酥里糯的土豆莜面饼]( "瘦身外酥里糯的土豆莜面饼")
- 对于瘦人来说，要吃对食物才对身体好，今天特意做了瘦身小吃土豆莜面饼，简单易做，香香的小饭非常的赞，配上一杯牛奶，就是不错的营养早餐喽。【瘦身外酥里糯的土豆莜面饼】主料：土豆1个、莜面50克、辅料：油少许、盐3克、步骤：外酥里糯的土豆莜面饼的做法步骤1.土豆削皮，切块，高压锅中...
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潇湘女性馆
