蔓越莓老婆餅怎麼做 簡單老婆餅的做法大全
- 養生食譜
- 關注:1.6W次
【導讀】簡單老婆餅的做法大全有哪些?老婆餅是一種常見的的傳統小吃,那麼,簡單老婆餅的做法大全有哪些,有哪些口味的老婆餅呢?一起和6681小編來看看簡單老婆餅的做法大全介紹吧!
簡單老婆餅的做法大全
蔓越莓老婆餅
原料
油皮:麵粉100克、黃油(或豬油)40克、水40克、白糖10克
油酥:麵粉70克、黃油(或豬油)40克
餡料:糯米粉100克、黃油50克、水80克、蔓越莓幹30克、炒熟的芝麻20克、白糖40克
表面:蛋液少許,芝麻少許。
份量:八個
蔓越莓老婆餅的做法
簡單老婆餅的做法大全
1、先製作餡料。黃油加入水,倒入鍋中
2、將水煮開
3、倒入白糖,和糯米粉
4、再倒入蔓越莓乾和炒熟的芝麻。混合均勻後備用
5、油皮和油酥混合均勻,蓋蓋,醒30分鐘
6、然後將油皮和油酥分成八份
7、油皮包入油酥
8、包好後收口
9、擀長
10、捲起
11、轉九十度後,再擀長
12、再捲起
13、將餡料搓長
14、分成八份
15、然後將餅皮包入餡料
16、包好後,收口
17、翻面後,按平
簡單老婆餅的做法大全
18、然後在表面切二刀
19、表面塗蛋液
20、灑芝麻,烤箱200度預熱,中層,烤25分鐘左右。
結語:以上就是6681小編給大家介紹的內容,希望對大家有幫助,想知道更多有關養生的常識介紹嗎,請繼續關注6681養生網哦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xxnxg.com/zh-tw/ys/ysshi/oyyq2.html